내용 요약
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그러니 업을 덜 짓고 식물들에게 아픔과 고통, 슬픔을 덜 주고자 한다면 선택의 여지가 있어요 특별한 식물과 과일을 골라서 먹을 수 있죠 고통이 아예 없거나 아주 적은 고통만 있는 채소와 과일에 대해 조사를 좀 해봤어요[…] 대부분의 식물과 나무들은 우리가 식용 같은 목적을 위해 자를 때 고통을 느낍니다 나는 여러분을 위해 그런 고통을 느끼지 않는 식물과 채소,허브의 목록을 만들었어요[…] 이건 완전한 목록이 아녜요 대략적인 원칙은 이래요 여러분이 먹는 채소나 식물이 대부분 수분으로 되어 있거나 바나나 식물처럼 식이섬유로 되어 있다면 그건 고통이 없을 가능성이 많습니다 물론 예외는 있어요[…]