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비거니즘: 고귀한 생활

이 프로그램에서는 파파르델레 파스타를 곁들인 버섯 스트로가노프, 일본의 비건 어묵, 다양한 로푸드 요리 등 여러 맛있는 음식들을 선보입니다. 또한, 열정적인 요리사들이 맛있고 영양많은 각국의 비건 요리를 만드는 과정도 보실 수 있습니다. 우리와 함께 전 세계를 여행하며, 비건 축제와 즐거움이 가득한 여행지를 방문하세요. 그리고 화장품, 패션, 가슴 설레는 새로운 식품 등 자비롭고 동물을 해치지 않는 최신 라이프 스타일 트렌드를 만나보세요!

모든 생명을 위한 평화로운 행성 만들기 - 동물 자유 옹호자와 함께하는 <동물 혁명>, 2부 중 1부

00:22:10

모든 생명을 위한 평화로운 행성 만들기 - 동물 자유 옹호자와 함께하는 <동물 혁명>, 2부 중 1부

Animal Rebellion was established in June 2019 by eighteen leading social justice groups in the UK, broadly known as the Rebellion Alliance. Both groups, Animal Rebellion and Extinction Rebellion, plead with the government to declare climate change as an emergency, to act with urgency to slash emissions to “net-zero” by 2025, and to set up a citizens’ assembly with legislative power. "Animal Rebellion’s goal is a world where all animals, all beings are free from exploitation and oppression.… We all need a stable climate to survive. And Animal agriculture is the leading cause. …So, the only way we can address the climate emergency is by first addressing the animal emergency, and the strategy that we’ll be using will be non-violent direct-action civil disobedience. When we do these actions, we really force the public to listen, and to hear this narrative that we are telling."
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2019-12-09   85 조회수
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2019-12-09

한국 송촌 러빙헛의 특별한 요리: 2부작 중 1부 ~ 들깨 칼국수와 현미소면을 넣은 냉콩국수

00:25:11

한국 송촌 러빙헛의 특별한 요리: 2부작 중 1부 ~ 들깨 칼국수와 현미소면을 넣은 냉콩국수

Today, we are going to visit Loving Hut Well-being Songchon located in Songchon-dong, north of Daejeon. This cozy and neat Loving Hut was opened ten years ago by Chef Shon Sang-young. As the name “Well-being” suggests, the restaurant seeks to provide customers with a healthy menu using carefully selected ingredients. Every dish in the Loving Hut uses purified clean water. We use Andean salt that is free from heavy metals and fine plastics, and specially-made bamboo salt. And raw sugar instead of refined sugar is used. I make my own sunflower seed oil, such as sesame oil and perilla oil. I also make soybean paste, soy sauce, and red pepper paste twice a year with carefully selected beans and salt. Now, Chef Shon will demonstrate two popular dishes served at Loving Hut Well-being Songchon, Perilla Seed Noodle Soup, and Cold Bean Soup with Rice Noodles.
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2019-12-08   135 조회수
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2019-12-08

비건 세상 시리즈 ~ 비건 일본: 새로운 세상에 해가 떠오르다 2부 중 2부

00:17:03

비건 세상 시리즈 ~ 비건 일본: 새로운 세상에 해가 떠오르다 2부 중 2부

지구온난화의 원인은 우리 사람이죠 자연을 파괴하고 그 자리에 가축의 사료를 기르는 등의 만행을 저지른 것은 바로 우리입니다 이러한 인류의 행동은 지구의 균형을 깨뜨렸습니다 지구의 균형을 되찾으려면 우린 먼저 현실을 직시해야 합니다 고기를 먹지 말자는 캠페인은 지구를 원상 복귀시키는 촉매 역할이라 생각합니다 사람들이 점차 채식으로 식단을 바꾸기를 희망합니다
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2019-12-03   157 조회수
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2019-12-03

비건 세상 시리즈 - 비건 일본: 새로운 세상에 해가 떠오르다, 2부 중 1부

00:17:24

비건 세상 시리즈 - 비건 일본: 새로운 세상에 해가 떠오르다, 2부 중 1부

여러분의 다음 휴가로 벚꽃의 향기와 눈 덮인 후지산을 꿈꾸고 계신가요? 젊은 비건 활동가와 일본의 아름다운 영적 전통 덕분에 일본에서 1800개 이상의 비건 식당과 채식친화 식당에서 비건 식사를 경험할 수 있다는 사실에 놀라실 겁니다
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2019-11-26   243 조회수
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2019-11-26

베스 러브 씨의 훈훈한 추수감사절 비건 요리, 2부 중 2부 - 생 크러스트를 이용한 차이 피칸 파이

00:16:25

베스 러브 씨의 훈훈한 추수감사절 비건 요리, 2부 중 2부 - 생 크러스트를 이용한 차이 피칸 파이

For this coming Thanksgiving, would you like to treat your friends and family with a delicious and nutritious vegan pie? It is awesome! Reverend chef Beth love will continue to show us how to make the healthy and delicious Chai Pecan Pie. “Baked pies are delicious. But usually to get a baked pie crust, you have to put a lot of fat in it, which is not necessarily good for human health. So, I like to make a raw nut crust because then the fat is in the nut, so it’s healthy for humans. We’re going to use almonds, pecans. We’re going to use a little bit of dates.”
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2019-11-24   283 조회수
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2019-11-24

미래는 비건이다 - 뉴욕 베지 프라이드 퍼레이드, 3부 중 3부

00:13:41

미래는 비건이다 - 뉴욕 베지 프라이드 퍼레이드, 3부 중 3부

동물들은 여러분과 저처럼 의식 있는 존재입니다 동물들은 가족이 있고 형제자매가 있지요 동물은 살 권리와 자유로울 권리가 있습니다 동물들은 서로를 사랑하고 돌봅니다 동물들은 감정이 있습니다 그들은 울거나 슬퍼합니다 사회적 관계를 맺습니다 그들은 웃고 놉니다 자기 새끼가 태어날 때 기뻐합니다 동물들은 꽤 사랑스럽게 자신을 표현합니다 동물들은 많은 방식에서 우리와 다르지 않고 비슷하죠 우리가 우리 삶을 소중히 여기듯 동물들도 그렇습니다 있는 그대로 그들을 사랑해도 돈이 많이 들지 않습니다 그들을 사랑하지 못해도 우리는 적어도 그들을 내버려 둬야 합니다
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2019-11-19   178 조회수
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2019-11-19

베스 러브 씨의 훈훈한 추수감사절 비건 요리, 2부 중 1부 - 8겹 야채 파스타 샐러드

00:18:11

베스 러브 씨의 훈훈한 추수감사절 비건 요리, 2부 중 1부 - 8겹 야채 파스타 샐러드

이번 추수감사절엔 생 야채를 이용하여 맛도 좋고 색깔도 고운 파스타 같은 샐러드를 만들어 보면 어떨까요? 이 고귀한 레시피는 여러분 가족과 친구들을 위한 멋진 요리가 될 것이며 추수감사절 식탁에 사람들이 반할 만한 요리가 될 것입니다
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2019-11-17   120 조회수
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2019-11-17

미래는 비건이다 - 뉴욕 베지 프라이드 퍼레이드, 3부 중 2부

00:13:26

미래는 비건이다 - 뉴욕 베지 프라이드 퍼레이드, 3부 중 2부

동물과 인간 모두 손을 들어요 종 우월주의에 빠지지 맙시다 이건 상업적인 행사가 아니죠 우린 물건을 사고팔려고 온 게 아니에요 우린 오늘 비거니즘에 대해 이야기하려고 온 거예요
비거니즘: 고귀한 생활
2019-11-12   144 조회수
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2019-11-12

경이로운 자연의 선물: 코코넛, 2부 중 2부 - 달콤한 오색 수프와 코코넛 쌀 케이크

00:18:21

경이로운 자연의 선물: 코코넛, 2부 중 2부 - 달콤한 오색 수프와 코코넛 쌀 케이크

Particularly in Âu Lạc (Vietnam), coconut not only elevates the fried and stew dishes but is the main ingredient in almost all the sweet soups and vegan cakes. We now invite you to watch the making of the appealing 5-Colored Sweet Soup and Vegan Coconut Rice Cake in our program today. Making the 5-colored sweet soup consists of three steps. The first step is to cook the soup. Let's make the vegan jelly! Now, we'll be making the tapioca strings. Add some roasted peanut, shredded jackfruit, and coconut meat. Then pour the sweet soup on top. Now, we're completed the 5-colored sweet soup! Next, sister Mai will demonstrate how to make steamed coconut rice cake-one of the traditional cakes in Âu Lạc.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-11-10   753 조회수
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2019-11-10

미래는 비건이다 - 뉴욕 베지 프라이드 퍼레이드, 3부 중 1부

00:13:46

미래는 비건이다 - 뉴욕 베지 프라이드 퍼레이드, 3부 중 1부

Veggie Pride Parade (VPP) NYC was inspired by the VPP in Paris. The cheerful and party-like gathering sets a peaceful atmosphere for the veg movement. Veggie Pride Parade in New York City was awarded “Event of the Year” in 2008 and 2009 by VegNews and has been the favorite veg event ever since. Parade participants are encouraged to dress up in costumes and wear sign boards announcing their pride in their veg lifestyle. We want people to see us and be like, “Yeah, we want to be a part of this group – they look good, they smile, they have fun, they’re happy. That’s what veganism is all about.”
비거니즘: 고귀한 생활
2019-11-05   188 조회수
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2019-11-05

경이로운 자연의 선물: 코코넛, 2부 중 1부

00:18:02

경이로운 자연의 선물: 코코넛, 2부 중 1부

In Sanskrit language, coconut means “the tree which provides all the necessities of life.” Coconut juice can be consumed fresh as is, or used in cooking. The flesh can be used fresh or dried in various confectionaries and desserts such as macaroons, coconut pie, etc. We can easily make coconut milk ourselves, buy or prepare finely grated coconut flesh, then mix it with warm water. Lightly squeeze the grounded coconut flesh to extract the milk. There are many useful household products that can be made from the coconut shells such as bowls, lanterns, water ladles. They’re very sturdy and eco-friendly! In summer, using dried coconut leaves to build a roof for a house or temporary shelter can help residence keep very cool.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-11-03   167 조회수
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2019-11-03

웰썬 건강 인터내셔널 - 콩으로 만드는 비건 기적

00:14:33

웰썬 건강 인터내셔널 - 콩으로 만드는 비건 기적

Today’s educational show takes you on a tour of one Formosan company’s innovative and scientific mission to transform the humble soybeans into a wide range of culinary vegan delights. Wellsun Health International established in 2011 in Taiwan, We have the honor to meet the founder, Mr. Yang Wen-Yu to find out why he decided to specialize in the vegan protein industry. "It is not meat that tastes good, it’s the seasonings that make things delicious. As long as you find the right combinations, you can create the desired flavors That can be accepted by consumers. Therefore, we need to study Materials Science, and find the best matching proportions."
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-29   327 조회수
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-29

빌리언 비건스 - 원스톱 온라인 비건 마켓

00:11:13

빌리언 비건스 - 원스톱 온라인 비건 마켓

Today, we will share with our compassionate viewers what we know about Billion Vegans, its founders, vision, successes and future prospects. In view of the rising demand for vegan commodities, the Billion Vegans Online Shop was launched. Billion Vegans was established with the goal of becoming an “Amazon for Vegans” where animal-free products can be traded without any suspicion or worry. The company has as its philosophy, “doing good is good business.” Mr. Alon is sure that one day, prices will fall below that of the non-vegan options and therefore, drive the masses to adopt a vegan lifestyle.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-24   1310 조회수
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2019-10-24

음식으로 나누는 사랑: 오세아니아의 러빙헛

00:11:52

음식으로 나누는 사랑: 오세아니아의 러빙헛

In today's show, “Sharing the love through food – Loving Huts in Oceania,” we are featuring the Loving Hut vegan restaurants across Australia and New Zealand. Many Loving Hut owners started their restaurants as amateurs and have strived to learn how to organise accounts, cook vegan food, perfect recipes and train staff to manage the business successfully. “We’ve been coming here for the last (Eight years.) This one is awesome, even price-wise, taste-wise.” Well done, Australia and New Zealand, for creating heaven on Earth in your Loving Hut oceanic locations. Together with all Loving Huts around the world, you have made “Loving Hut” a reliable name for those who are seeking pure and tasty vegan foods.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-22   198 조회수
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2019-10-22

과일식가 사비나 씨와 그녀의 맛있는 요리법: 오이 스파게티, 방울토마토, 아보카도를 넣은 로메인 쌈

00:20:39

과일식가 사비나 씨와 그녀의 맛있는 요리법: 오이 스파게티, 방울토마토, 아보카도를 넣은 로메인 쌈

I am Sabina from the beautiful and green country of Slovenia. I have been a fruitarian for about four years. My transformation first started when I was 15 years old. I started to eat more fruits. Each of my meals consists of fruits. These are usually mono-meals, which means that I have only one type of fruit at a time. Yes, there are many advantages. My nails are better, and my skin is nice and glowing. I feel light after each meal and have good digestion. We’ll now join Sabina to prepare romaine wraps with raw fruit fillings as a treat for her friends.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-20   131 조회수
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2019-10-20

정겨운 일식 및 중식 퓨전 레스토랑, 비건 식단, 2부 중 2부 - 생강 채소 경단을 곁들인 미소 라면과 교백순 카레밥

00:19:01

정겨운 일식 및 중식 퓨전 레스토랑, 비건 식단, 2부 중 2부 - 생강 채소 경단을 곁들인 미소 라면과 교백순 카레밥

In the town of Puli, Chef Yang plays the role of a friendly link between local farmers and diners. She reveres the energy-loaded plants and admires every hard-working farmer. Using produce grown by local farmers, Chef Yang creates various healthy and delicious dishes that embody an abundance of love and warmth. Today, she is going to make another two nutritious and delicious dishes: Miso Ramen with Ginger-flavored Veggie Balls, and Rice with Water Bamboo Curry.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-13   202 조회수
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2019-10-13

정겨운 일식 및 중식 퓨전 레스토랑, 비건 식단, 2부 중 1부 - 절인 양배추 유부초밥과 산나물 군만두

00:18:59

정겨운 일식 및 중식 퓨전 레스토랑, 비건 식단, 2부 중 1부 - 절인 양배추 유부초밥과 산나물 군만두

Today, we are honored to have Chef Yang Ya-Fei with us. She is going to show us how to make the Japanese-Chinese fusion cuisines, Sauerkraut Inari Sushi and Pan-fried Wild Veggie Gyoza. Chef Yang is the owner of Vegan Bowl, a small restaurant located in Puli, Natou, Formosa. Having visited Japan many times, Chef Yang loves the Japanese attitude towards food and their food style. The observations she made at local Japanese restaurants had inspired her to create her own wonderful Japanese-Chinese fusion cuisines.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-06   466 조회수
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2019-10-06

비건이 되어 평화를 이룹시다 - 긍정적인 변화가 평화로운 세상을 이룩한다

00:12:18

비건이 되어 평화를 이룹시다 - 긍정적인 변화가 평화로운 세상을 이룩한다

Today, we will meet some of these young heroes, who are taking innovative action towards protecting animal rights, creating awareness about the effects on the world from climate change, as well as educating the public and their governments about these issues, whilst promoting loving kindness towards one another. Because the vegan lifestyle carries such a powerful energy - all positive, all loving, all constructive, all blessing, all intelligence - that could melt all the negative energy away, destroy it forever, and neutralize the destructive forces in our environment and in our lives in the shortest time that you could imagine, and then replace them with constructive energy and peaceful vibrations.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-10-03   489 조회수
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2019-10-03

음식으로 나누는 사랑: 북미의 러빙헛, 2부 중 2부

00:16:28

음식으로 나누는 사랑: 북미의 러빙헛, 2부 중 2부

Over the years, Loving Hut has been recognized as the place for quality plant-based dining where you will find delicious, compassionate, and loving food. Many Loving Hut restaurants have received accolades. On top of all this, perhaps the most important factor of running a successful Loving Hut restaurant is to do it with unconditional love and humility, as Harry Mai, the owner of Loving Huts in Houston and Arizona, explained. The lesson I learned from opening the vegan Loving Hut is that love and compassion really make a difference. Many Loving Huts share their love and compassion not only through the restaurant services and offerings, but also via community charity events.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-09-24   515 조회수
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2019-09-24

다수의 금메달 수상 비건 파티시에 다니엘의 환상적인 디저트, 2부 중 1부 - 파인애플 무슬린 크림 컵케이크

00:20:00

다수의 금메달 수상 비건 파티시에 다니엘의 환상적인 디저트, 2부 중 1부 - 파인애플 무슬린 크림 컵케이크

I’m going to present you the (vegan) pineapple cupcakes. It’s going to have two parts; the cupcakes sponge and I’m going to make pineapple mousseline cream. We start with the cupcake. And how will I be sure it’s ready? Just because if I put a toothpick in the middle, it comes out very clean and dry. I’m going to use some fruit juice. In this case-pineapple, but you can use strawberry, mango, passionfruit or whatever. There is another point I would like to mention regarding vegan desserts. I very often hear the comment that vegan desserts and vegan cuisine, in general, are expensive. And I don’t think this is right because my aim in all my desserts is to use common, easy and cheap ingredients. So I hope I did make my point. Vegan cuisine is not more expensive.
비거니즘: 고귀한 생활
2019-09-22   535 조회수
비거니즘: 고귀한 생활
2019-09-22
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