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다양한 조건에 맞춰 몽골인은 기후와 환경에 적합한 특정한 조리법들을 개발했습니다. 몽골에서는 이 비건 진미 요리를 설에만 즐기는 것이 아니라 영양이 풍부한 효과적인 일상의 자양강장 음식이기도 합니다.
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