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智慧之語

第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第廿六集) 2010.12.07

2023-01-24
用語:English
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「印度之父甘地和我的古魯說過:『真理與非暴力跟山一樣古老。我沒有什麼新的可以告訴世界。』」

「素食主義的最初概念,或者說素食主義的本質,是不用任何動物產品,至少在飲食上。」「純素表示您不吃任何動物性食品,包括蜂蜜,也不用任何動物性產品—包括皮革、絲綢、羊毛,或去馬戲團,拒絕奴役動物、騎動物、用動物來表演或做實驗。動物應該跟他們的家人一起。在印度,持純素的人不能剝削或利用動物。」

「所以提倡純素主義有三大理由:一是避免動物受虐;二是為了人類健康;三是為了保護、改善環境。」「其次,單單食用植物性食物還不夠。我們要快樂,食物就會使我們更快樂。它會引起我們的愉悅感。這是印度素食的另一點。其中還要保持健康。要保持身體的健康。」

「純素重要的理念源自甘地的一生與其他很多人的生活,還有我們古老的教理,例如《博伽梵歌》裡面的道德品質。一位純素者不吃任何動物性產品,但卻偷竊別人的東西或傷害別人的身體,不能只因不吃動物性產品,他就有資格稱是純素者。不,不能這樣,那樣他或她不算是純素者。您必須培養這種道德品質。這是印度精神的一部分,是印度幾千年來的文化。」

「非暴力是一切原則的基礎。所以非暴力是純素的基礎。還有『免於憤怒』:如果您有時候生氣是有理由的,有時確實會有令人憤怒的事,所以才會生氣。但是您要能控制憤怒。如果您吃潔淨的食物,讓您的身心獲得平靜,您就不會生氣。」
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