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第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第五集)2010.12.06

2022-12-30
用語:English
摘要
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「我意識到,這個星球對我們所有人都無比友善—因為我們擁有一切,您看到周圍所有的東西,所有的食物、水、我們呼吸的空氣、我們擁有的溫度都是由地球精心設計的。一切都很完美。這正是我們所需要的。地球給予的正是我們所需要的,甚至不用我們提出要求。我意識到,正如您所說,大腦不僅僅是細胞。我認為整個地球都是活的。」

「我想植物性飲食才能賦予我們自然的壽命。我們本應該會長壽。有某位佛教徒告訴我,佛經中提到人的壽命是一百廿歲。那是我們正常的壽命。」

「動物們並不想把他們的肉給我們,因為當我們切割他們的身體時,他們會尖叫求生。而談到富足架構的和諧性,當人們砍殺動物後,會得到更多動物嗎?這是不可能的。要十公斤穀物才能生產一公斤牛肉。所以,我想我們都知道這樣的效率極低。」

「『全球有越來越多的動物正在被集約性養殖。實際上,我們世界的肺正在被扼殺,以產生更多的飽和脂肪。野生動物也因為棲地遭到破壞而受到影響。但最大的環境問題可能是水的短缺。』這也加劇了世界的饑荒,因為窮國的大部分穀物都賣給了發達國家,因為他們沒有什麼其他的東西可賣。發達國家購買穀物以降低漢堡的價格。這種情況已經持續了很多很多年。」

「我們花費大量資源製造健康問題,然後又花費更多資源解決這些問題。醫院,需要大量的資源。他們根據製藥廠的要求請了很多研究人員。所以這些資料想說的是,與植物性飲食相比,肉類飲食有高度的破壞性。而這種破壞性就是我們真正需要密切關注的,因為我們正在摧毀自己。」
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