開胃菜:泰式辣醃茄子,主菜:辣挑豆腐,配菜:燙四季豆,甜點:速炸熱香蕉(二集之二)21:28開胃菜:泰式辣醃茄子,主菜:辣挑豆腐,配菜:燙四季豆,甜點:速炸熱香蕉(二集之二)這就是辣挑豆腐的樣子。「辣挑」是因為它有著辣椒與胡椒等強烈的口味。這在冬天吃很好,當你沒胃口的時候,會讓你開胃。有的人喜歡吃辣,所以應該還好。不是每個人都喜歡清淡的食物。比如說,若你有來自墨西哥的客人,就會喜歡這道菜。假設你有客人來,當客人在吃的時候,同時你可準備熱香蕉。很簡單,只要中筋麵粉一百克,和一根香蕉壓成泥,跟麵粉混在一起。如果一根不夠,就用兩根。香蕉要非常熟。用叉子像這樣壓成泥狀,好,整愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-11-10 574 次觀看41396p720p1080p2024-11-10愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 開胃菜:泰式辣醃茄子,主菜:辣挑豆腐,配菜:燙四季豆,甜點:速炸熱香蕉(二集之一)22:15開胃菜:泰式辣醃茄子,主菜:辣挑豆腐,配菜:燙四季豆,甜點:速炸熱香蕉(二集之一)生活可以非常簡單,刺激又有口感!你的客人會喜歡我今天準備的菜。食材(所有食材請儘量使用有機食材)主菜:辣挑豆腐,食材有:板豆腐兩百克、橄欖油一湯匙、大朵香菇一個、海苔片、梨、蘋果、香菇調味粉半湯匙、醬油一湯匙、辣豆腐乳半湯匙到一湯匙、黑胡椒少許、香菜籽少許、辣椒醬幾滴(隨意)開胃菜:泰式辣醃茄子配菜:燙四季豆,新鮮四季豆、水、鹽一撮甜點:速炸熱香蕉,食材有:中筋麵粉一百克、香蕉一到二根、鹽一撮、水愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-11-03 657 次觀看40396p720p1080p2024-11-03愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 速成泡菜、炸臭豆腐和黃金豆腐(二集之二)25:42速成泡菜、炸臭豆腐和黃金豆腐(二集之二)「這是滑豆腐。把它像這樣切丁。切成方塊小丁。把豆腐放進樹薯粉漿,然後裹麵包粉,放進去炸。樹薯粉漿不像作薄餅的麵糊那麼稠,所以不用擔心。要經常攪動,因為樹薯粉會沉澱在下面。這是一道很精緻的點心,搭配沾醬汁非常非常美味。沾樹薯粉漿是為了讓麵包粉黏住豆腐。這是祕訣。如果把豆腐直接裹麵包粉,不太黏得住,不能裹得均勻。能裹上,但會脫落。油溫也要夠熱,但是不要過熱,約中火或中大火。看你爐子的火候而定。要看著,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-10-06 882 次觀看58396p720p1080p2024-10-06愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 速成泡菜、炸臭豆腐和黃金豆腐(二集之一)21:47速成泡菜、炸臭豆腐和黃金豆腐(二集之一)我們準備要油炸一種特別的豆腐。中國人叫這個—台灣(福爾摩沙)和香港也有—叫作「臭豆腐」。雖然臭,但是好吃,能促進消化,有很多好處。炸豆腐前,我們先作泡菜。我這裡有一些青椒、紅椒、黃瓜和黃椒。全部切薄片,然後混合。沒有規定要切多麼薄。只要你認為薄度適合做速成泡菜就行。切菜時要小心。如果不熟練,不用切這麼快。保持刀面朝外,才不會切到手指頭。我們要做的就是放點醋,哪種醋都好;這種是甜醋,加一點醋或檸檬汁愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-09-29 926 次觀看55396p720p1080p2024-09-29愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 簡單的純素咖哩(二集之二)27:14簡單的純素咖哩(二集之二)炒過的豆腐和純素香腸,跟放下去煮到沸騰味道不一樣。所以,才要炒過。幾分鐘後,就會有金黃色出現。你看豆腐呈金黃色,純素香腸也有點金褐色,這樣應該可以了。現在來加蘑菇與茄子。把它們一起炒。我也一起用這個。這是鐵鍋,你知道嗎?(知道。)對健康比較好。通常我用這個在戶外煮,它很厚很重,所以很耐用。可用它在室外煮,用燒木柴的爐子,不過也可用在這裡。我很喜歡咖哩,所以放四湯匙純素咖哩醬。不過你不一定要放那麼多愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-08-25 1789 次觀看84396p720p1080p2024-08-25愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 簡單的純素咖哩(二集之一)21:31簡單的純素咖哩(二集之一)我們要來煮簡單的純素咖哩。[…]很簡單,不過營養又好吃。這才是重點。重點是一定要好吃。食材(所有食材請儘量使用有機食材)簡單的純素咖哩食材有:大法蘭克純素香腸,或純素香腸四根、蘑菇 兩朵、茄子 半個、豆腐 一盒(兩百克)、純素奶油 一湯匙(或植物油)、椰漿 五百毫升、香菜籽粉 一茶匙、黑胡椒或白胡椒粉一茶匙、蘋果調味料 一湯匙(香菇或蔬菜調味粉)、鹽 適量、純素咖哩醬 四湯匙、美極醬油或醬油二分之愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-08-18 1757 次觀看76396p720p1080p2024-08-18愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 清海的純素匈牙利燉肉(二集之二)23:41清海的純素匈牙利燉肉(二集之二)你可將任何國家的傳統菜做即興創作,變成你自己的菜,因為你不可能隨時都有某個國家的東西進口。所以,能感到開心就好。即興創作一番,自己來發明菜,很有樂趣。如果你有那個國家確實的材料那也很好。如果沒有,只要開心就好。我不要你們照本宣科地煮,我要你們用直覺、用個人的口味來烹煮。你品嚐看看,如果不喜歡,就多放這個、那個;還有要看情況。如果你喜歡辣一點,就多放些黑胡椒。如果你喜歡紅椒粉的味道,就多放些紅椒粉。愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-07-07 1591 次觀看83396p720p1080p2024-07-07愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 清海的純素匈牙利燉肉(二集之一)18:09清海的純素匈牙利燉肉(二集之一)這道豐盛的純素菜餚可以用您手邊的食材輕鬆製作,或者您也可以透過添加您最喜歡的食材,來創造自己的風格。食材(所有食材請儘量使用有機食材)清海的純素匈牙利燉肉食材有:純素火腿 半條、大豆蛋白素肉 一杯、櫛瓜 兩條、南瓜丁 兩杯、紅椒 半個、青椒 半個、美極(隨意)、紅椒粉 二到三湯匙、過濾水、鹽 半湯匙、黑胡椒粉 二到三湯匙、香菜籽粉 一到二湯匙、香菇調味粉(隨意)、糯米粉 二到三湯匙(可選:玉米粉或愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-06-30 1847 次觀看67396p720p1080p2024-06-30愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 清爽黃瓜湯和簡易春捲(二集之二)27:51清爽黃瓜湯和簡易春捲(二集之二)簡易春捲食材有:現成的春捲皮或米紙,木耳一把,香菇四、五朵,甜椒一個,板豆腐一百克,鹽半茶匙,蔬菜高湯粉一撮,黑胡椒半茶匙,植物油,辣椒醬配菜:純素春捲醬,麵包,純素抹醬「夏天試試看做這個。邀請你的鄰居,勸他或他們吃純素,純素是最棒的—高雅、營養、美味,又很漂亮。看看![…]在悠樂(越南)我們說:『遠親不如近鄰。』所以要善待鄰居。你不知道何時會需要他們。不僅如此,對人好是很棒的事。友好總是好的。隨愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-05-26 2675 次觀看82396p720p1080p2024-05-26愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 清爽黃瓜湯和簡易春捲(二集之一)20:58清爽黃瓜湯和簡易春捲(二集之一)「嗨,大家好。今天將製作兩道菜,簡單又營養。第一道菜我們叫『清爽黃瓜湯』,有黃瓜、飯和豆腐。第二道菜,我們製作簡單的春捲,所以叫它『簡易春捲』。好,我來示範怎麼做。湯的材料,需要半條小黃瓜、嫩豆腐一百克和兩把米。我們還需要豆腐乳。在悠樂(越南),我們叫它『豆腐乳』。這是發酵過的豆腐。我們可以隨意添加辣椒醬,另外還有美極或醬油。我們有胡椒、鹽和一點點棕櫚糖,甚至在像這樣的小罐子裡。你也可用水果糖漿。愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-05-19 1961 次觀看64396p720p1080p2024-05-19愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 歡喜椰子與風味酪梨沙拉(三集之三)18:35歡喜椰子與風味酪梨沙拉(三集之三)吃之前要禱告。祝胃口大開!(謝謝師父。)(這很棒!師父。)「純素排骨」?(是的,師父。)又叫「歡喜椰子」。是。(口感很像。)沒人會想念那些。這嚐起來更好、更健康等等。如果你有男朋友,你像這樣煮,你認為他會出去吃肉嗎?(不,我確信他會一直吃純素。)是,弄個很浪漫的晚餐。燭光晚餐。放幾個水果,讓它看起來像(無酒精)雞尾酒。實際上那只是無酒精飲料。好嗎?(是的。)當然,你可以喝果汁,或任何別的東西,或無愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-03-31 1703 次觀看48396p720p1080p2024-03-31愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 歡喜椰子與風味酪梨沙拉(三集之二)31:04歡喜椰子與風味酪梨沙拉(三集之二)如果你有男朋友,你像這樣煮,你認為他會出去吃肉嗎?他不會的。(我確信他會一直吃純素。)弄個很浪漫的晚餐。燭光晚餐。愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-03-24 1710 次觀看48396p720p1080p2024-03-24愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 歡喜椰子與風味酪梨沙拉(三集之一)28:07歡喜椰子與風味酪梨沙拉(三集之一)好,孩子們,今天我們來做奇特風味的料理。這道菜叫做「純素排骨」,但你不必叫它「排骨」。可以取個奇特的美食名稱,像是你所喜歡的「飄香椰排」、「美味椰排」,或「天使賜福椰排」、「福氣椰排」、「忘憂椰排」、「愜意椰排」,任何你喜歡的名字。好。我們稱它為「純素排骨」,是因為如果人們剛改吃純素,他們在心理上仍喜歡用類似的菜色取代以前吃的東西,所以你可以叫它「純素排骨」。我們叫它「歡喜椰子」。我認為做熱菜前,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-03-17 1876 次觀看48396p720p1080p2024-03-17愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 特別的情人節純素晚餐—菱形法國夾心麵包、心形甜椒、鮮炒繽紛瓜果和豆腐甜心(二集之二)26:28特別的情人節純素晚餐—菱形法國夾心麵包、心形甜椒、鮮炒繽紛瓜果和豆腐甜心(二集之二)烹飪是一門藝術,能讓人健康快樂。不用煮很精緻的菜,不必用很多昂貴的食材或耗費時間。只要用愛心烹飪,並發揮創意。且享受烹飪的樂趣。那麼你料理的食物就會富有這種快樂的心情,吃的人也會感到快樂,感染你的快樂和對他們的愛。這一點很重要。我想油可以了,把這些夾心麵包一一放下去煎。慢慢來,是的。好了,就這樣。油不能太熱,只要夠熱,能煎麵包,把裡面的純素火腿餡煎熱、煮熟就好了。慢慢來,如果太過求快,會外面燒焦,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-02-11 1767 次觀看50396p720p1080p2024-02-11愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 特別的情人節純素晚餐—菱形法國夾心麵包、心形甜椒、鮮炒繽紛瓜果和豆腐甜心(二集之一)30:28特別的情人節純素晚餐—菱形法國夾心麵包、心形甜椒、鮮炒繽紛瓜果和豆腐甜心(二集之一)情人節快到了,所以今天我們要為情侶們示範幾道菜。我們有綠豌豆,用紅椒作裝飾,炒青椒、黃椒和茄子。還有法式長棍麵包。嫩豆腐四百公克。是的。水果糖漿配豆腐當甜點。還有一些玉米要和其他蔬菜一起水煮。當然,要用到黑胡椒粉、醬油、蔬菜高湯粉和香菇調味粉。你不必用蔬菜高湯粉,也可以自己用水果熬高湯。先開火煮水,這樣我們就可以來煮蔬菜。先把紅椒切成小丁,像你的小指尖那麼大,可以增添菜色。我也把四片紅椒切成心型,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2024-02-04 1929 次觀看61396p720p1080p2024-02-04愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 糯米糕搭配現成的大豆蛋白餡料和西米薏仁甜點(二集之二)25:26糯米糕搭配現成的大豆蛋白餡料和西米薏仁甜點(二集之二)試試在今年聖誕節來點不一樣的,您的客人一定不會失望。食材(所有食材請儘量使用有機食材)糯米糕搭配現成的大豆蛋白餡料(純素肉鬆),食材有:糯米粉 五百到六百克,現成大豆蛋白與香菇餡(純素肉鬆) 三百克,黑芝麻 兩百克,過濾水 半公升配菜與沾醬,現燙青菜,純素快炒醬(醬油膏)西米薏仁甜點食材有:彩色西米條 兩百克,薏仁 四百克,糖 兩百克,鹽 一茶匙,香草精 一茶匙,過濾水「兩人份晚餐好了!浪漫、好吃愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-12-24 1828 次觀看45396p720p1080p2023-12-24愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 糯米糕搭配現成的大豆蛋白餡料和西米薏仁甜點(二集之一)24:26糯米糕搭配現成的大豆蛋白餡料和西米薏仁甜點(二集之一)「哈囉!聖誕時節快樂。今天我們像往常一樣一道一道來做菜。先從甜點開始煮。這裡有彩色的西米條,約兩百克的西米條。這可以在亞洲商店,或甚至超市買到。你要買這種西米條,我拿給你看。裡面有不同顏色;綠、紅、粉紅、白和黃。很可愛。小孩會喜歡。這裡還有乾薏仁四百克。薏仁是非常營養的,蛋白質很多。把它們泡水一會兒,然後洗乾淨,我的水滾了,就把它們放進去。這是甜的。西藏人很愛薏仁,這是他們的主食。平常都煮這個來吃愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-12-17 1882 次觀看42396p720p1080p2023-12-17愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之二)34:46青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之二)您一定要嚐嚐這些菜餚。這些菜簡直是人間美味!美味素肉絲食材有:大豆纖維素肉絲,橄欖油一到兩湯匙,生的黑芝麻或白芝麻兩湯匙,醬油或炒醬兩湯匙,香菇或蔬菜調味料一茶匙,美極,黑胡椒,柳橙汁簡單豆腐食材有:豆腐兩百克,黑胡椒,醬油或美極,烤芝麻「我們拿這個配米飯吃。非常營養,冬天吃很暖和,裡面有很多蛋白質。芝麻很好,可讓你暖和,讓關節靈活,你不會感到關節疼痛。阿育吠陀醫學中,關節痛的時候,他們用芝麻油幫愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-11-05 2088 次觀看56396p720p1080p2023-11-05愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之一)30:08青木瓜與青芒果沙拉、美味素肉絲與簡單豆腐(二集之一)這道青木瓜與青芒果沙拉非常清爽又健康。一旦您嘗試了,您的身體會感謝您做的健康選擇!食材(所有食材請儘量使用有機食材)青木瓜與青芒果沙拉食材有:中型的青木瓜一個,青芒果一個,甜紅椒一個(隨意),鹽二到三湯匙。沙拉醬:熱水,美極兩湯匙,香菇調味料半湯匙,紅糖一茶匙,鹽一小撮,研磨黑胡椒,柳橙榨汁四分之一個(可選蘋果汁),辣椒醬半茶匙(隨意添加)。「在刨芒果絲之前,約用二到三湯匙鹽。撒在木瓜上,因為木瓜愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-10-29 2256 次觀看67396p720p1080p2023-10-29愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪 南瓜純素起司棒與純素柳橙冰淇淋(二集之二)26:58南瓜純素起司棒與純素柳橙冰淇淋(二集之二)「現在把火打開,放一些油加熱。我們有自製的橄欖油。今天用它來煮這一定很棒。自製、有機的,來自我的花園。把南瓜混合物在麵包屑裡蘸一下。可做成像手指狀,做成圓的、球狀均可。」 「多裹一些麵包屑,讓它能和南瓜與純素起司混合物混在一起,可增加南瓜條的硬度,更容易炸。這個好了,要把它拿出來。油炸過後會變得更硬,看起來像這樣,看起來像手指。所以我叫它南瓜棒。但秘訣是,如果南瓜太濕,有時南瓜比較嫩,有更多汁液,愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪2023-10-01 2196 次觀看60396p720p1080p2023-10-01愛的禮物:清海無上師(純素者)簡易營養的烹飪