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德國城市選擇吃素

2022-12-01
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德國弗萊堡市議會投票決定,將所有公立學校餐廳的動物族人肉和魚全部取消,並推出只有素食的菜單。公立托兒所也將納入該項決定,該決定將於二○二三年生效。這座風景秀麗、歷史悠久的大學城,位於黑森林地區,因其環保意識而被譽為「德國的綠色城市」。該決定將對社會和環境產生重大而有利的影響,因為自助餐廳每年提供約五十萬份餐食給學生。

同時,弗萊堡市議會的官方網站提到了在食品成本上漲的情況下轉向素食主義,可以節省成本的好處。德國動物族人肉的消費量一直在穩步下降,二○二一年創下歷史新低。

太棒了,弗萊堡市議會和德國!您們的明智決定將引領世界在上天的恩典中走向和諧與永續發展的未來。

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