純素主義在現代正蓬勃發展,您可隨選各種養生保健的營養概念和資訊,各行各業的專業醫療人員和從業者,分享相關的科學資訊和經驗。本頻道致力於介紹各種方法,引領觀眾透過飲食、運動等各方面,促進身、心、靈的淨化和健康。

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新冠肺炎與肉類加工廠對人類與動物的致命威脅

00:16:14
其他節目

新冠肺炎與肉類加工廠對人類與動物的致命威脅

關注疫情的觀眾,歡迎收看今日重要、訊息豐富且緊急的節目,「新冠肺炎與肉類加工廠對人類與動物的致命威脅」。肉類加工廠的真相為何?他們是用柵欄隔開,巨大多層,沒有窗戶的建築物,每年有千萬隻動物在其中被宰殺、肢解,切成銷售大小的肉塊或者被輾碎成漢堡絞肉、肉粉或肉醬,包裝後銷往各地。他們以前被稱為「屠宰場」或「宰殺場」,但之後改名為「肉類加工廠」— 或許是試圖降低公眾的排斥感。但是無庸置疑,對於動物及身處其中的工人而言,這些工廠是充滿可怕和折磨之處。在此新冠病毒大流行期間,屠宰場的恐怖故事正在不斷蔓延中,因為有越來越多的肉類加工廠成為傳播人類新冠肺炎病毒的熱點。為何病毒盛行於肉類加工廠?許多專家都曾指出,處於高壓危險的工作環境中,肉品生產線的工人長時間肩併肩站在一起;身處充滿細菌的空調房間內;地板上遍布糞便污血。這樣創造出一個高度不穩定的環境,疾病得以迅速傳播。加上持續的屠殺作業所帶來的身心壓力,以及死亡的聲音與氣味,種種狀況都強烈地降低和抑制工作人員的免疫系統,這些都正好符合病毒感染與傳播所需要的條件。無論是肉類本身成為傳播的媒介,或者是工作人員藉著肉類產品、設施與充滿細菌的工作環境進行傳播,這些都有待進一步研究。有一件事是確定的,就是必須終止這些情況,儘速終止!許多組織正在大力呼籲永久關閉肉類加工廠,緊急全面轉而採取純植物的生活方式。清海無上師提醒我們,所有的流行病與環境災難都是殺害數十億純真無邪動物芳鄰的後果,並且建議全球採用純素的生活方式。
其他節目
2020-09-22   500 次觀看
其他節目
2020-09-22

阻止人畜共通疾病:純素生活方式至關重要(二集之一)

00:17:23
健康生活

阻止人畜共通疾病:純素生活方式至關重要(二集之一)

此二集系列節目主要介紹過去廿年,造成許多人死亡的某些流行病和大流行病,如嚴重急性呼吸道症候群(SARS)、伊波拉、豬流感、禽流感和冠狀病毒,而其根源是肉類消費或畜牧業,或兩者兼而有之。我們還將介紹純植物飲食作為最佳方法,如何將動物與人之間病原體傳播引起的人畜共通疾病或傳染病降至最低。「科學家估計人類每十種已知傳染病中,有六種以上是由動物傳播,人類每四種新興傳染病有三種來自於動物。」這被稱為人畜共通疾病傳播。CDC將流行病定義為,可傳播疾病例數短時間內在既定人群中突然超過預期水準。大流行病是「蔓延到幾個國家或大陸的流行病,通常會影響許多人。」事實證明,大自然母親已經警告人類吃肉的習慣,採用純素生活方式預防人畜共通疫情此項簡單的解決方案早已為人所知。然而,這個明顯答案卻被忽略了…。
健康生活
2020-04-18   1968 次觀看
健康生活
2020-04-18

安姬·薩德吉醫師在「珍的動物解放」網站製作有益的全食純素餐點—皮塔薄餅披薩佐鷹嘴豆和隔夜燕麥(二集之二)

00:15:13
純素主義:高雅的生活方式

安姬·薩德吉醫師在「珍的動物解放」網站製作有益的全食純素餐點—皮塔薄餅披薩佐鷹嘴豆和隔夜燕麥(二集之二)

現在,我們來觀看如何製作美味的皮塔薄餅披薩佐鷹嘴豆。「這裡我們有皮塔薄餅,我們要怎麼稱呼這道菜?」「就像皮塔薄餅披薩,但沒有奶酪。這是全麥的。我在家自做披薩,然後在上面加鷹嘴豆泥,而不是奶酪。烤的時候,它確實有乾酪的味道。」「這真是一個好主意。實際上,這是我第一次使用鷹嘴豆泥製作奶酪。」「讓我在上面放些羅勒。」「這些是水泡的烤紅椒。要小心;不要讓烤紅椒浸到油。安姬將它們切成條狀。在這裡放一點
純素主義:高雅的生活方式
2021-01-10   387 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2021-01-10

捨棄乳製品有益健康

00:13:18
健康生活

捨棄乳製品有益健康

今天我們要探討為何乳製品很可怕,以及最好避免的原因。各種類型的乳汁是自然設計好,以迎合小寶寶最佳的生長需求。因此很容易了解為何牛奶不適合人類飲用。舉例來說:牛奶中的蛋白含量是人奶的兩倍,內含一種獨特的氨基酸,稱為白胺酸,它可刺激肌肉蛋白的合成。牛奶中大量的白胺酸和高濃度的蛋白,使小牛犢的體重在約四十天內,增加至出生體重的兩倍。人類的母乳蛋白質較少,嬰兒在約六個月大時,體重才為出生時的兩倍。人類的嬰
健康生活
2021-01-09   405 次觀看
健康生活
2021-01-09

世界各地令人振奮的純素節慶(三集之一)

00:11:47
純素主義:高雅的生活方式

世界各地令人振奮的純素節慶(三集之一)

隨著純素主義成為主流,全球純素人口呈指數增長,純素節慶更是備受青睞。歐胡島每年接待近四百七十萬遊客,是夏威夷群島中最多訪客的島嶼。歐胡島不僅是理想的旅遊目的地,也是蔬食美食家的天堂。歐胡島素食節擁有慶祝島嶼特色蔬食和永續生活的活動;有超過五十個攤位提供教育、純素食、娛樂,以及心靈鼓舞。其琳琅滿目的活動有由專業廚師的烹調演示,和健康與環境主題演講,也有瑜伽、舞蹈課程、永續時尚,以及振奮人心的現場音樂
純素主義:高雅的生活方式
2021-01-05   351 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2021-01-05

安姬·薩德吉醫師在「珍的動物解放」網站,製作有益的全食純素餐點(二集之一):彩虹沙拉和杏仁優格百匯

00:15:05
純素主義:高雅的生活方式

安姬·薩德吉醫師在「珍的動物解放」網站,製作有益的全食純素餐點(二集之一):彩虹沙拉和杏仁優格百匯

「珍的動物解放」頻道提倡慈悲的生活形態,並提昇大眾對動物權益的認識,在臉書和推特上吸引了一百多萬名粉絲。我們很高興「珍的動物解放」提供無上師電視台這個資訊,豐富的烹飪節目,本節目的食譜是由責任醫生協會PCRM於二○一○年發起了鼓勵性的「廿一天純素啟動計畫」所提供。由安姬‧薩德吉醫師示範此次的烹飪,並由莉莎‧卡蘭擔任攝影和主持。安姬‧薩德吉醫師是經由專科認證的胃腸科專家,以及減重專家。薩迪吉醫師將為
純素主義:高雅的生活方式
2021-01-03   650 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2021-01-03

純素黃金草—長壽的天堂仙草

00:12:09
健康生活

純素黃金草—長壽的天堂仙草

黃金草又名冬蟲夏草,是種功效非常強大的藥用菌菇,作為中醫實踐的一部分,其使用可追溯至五千多年前。近年來,黃金草在世界變得越來越受歡迎,研究不斷揭示出它對健康越來越多非凡的益處。在自然中,它生長在鱗翅目幼蟲上,然而藥用種植者可採用純素介質以確保它無動物成分。悠樂(越南)的阮玉關博士透過研究,開發出種植黃金草的一種植物性介質。「我們栽培出的黃金草是純素的,我們為它起了個新名字:『長壽的天堂仙草』」。這
健康生活
2021-01-02   959 次觀看
健康生活
2021-01-02

馬修•艾波比:熱情的有機純素園藝家

00:13:26
素食菁英

馬修•艾波比:熱情的有機純素園藝家

隨著更多人意識到傳統的植物與農作物種植方式,使用危害環境的化合農藥及傷害珍貴動物芳鄰的耕作方法,而對純素園藝學和園藝法興趣大幅提升。「我是馬修•艾波比,是《園藝學周刊》的編輯。我大約廿年前開始持純素。明白這生活方式絕對可行。多數人會想成為純素者,是因為他們愛護動物。他們關心環境。他們在乎自己的健康,也是這三項的結合。純素園藝是指全無剝削動物的園藝。它是用自製的堆肥和肥料,而不用動物的堆肥及動物成分
素食菁英
2020-12-24   428 次觀看
素食菁英
2020-12-24

一個星球披薩—有益您、有益動物也有益地球(二集之一)

00:12:30
純素主義:高雅的生活方式

一個星球披薩—有益您、有益動物也有益地球(二集之一)

今天,我們很高興為您帶來的故事是英國首創且屢獲殊榮的冷凍純素披薩公司,「一個星球披薩」,由父子團隊邁克和喬.希爾自豪地共同創立。身居多方先驅,一個星球披薩是英國首個由民眾籌資的百分之百純素食品公司。「是的,正如人們所說,披薩是世界上最受喜愛的食物之一!單僅在英國而已,商機高達四億八千英鎊,而我們的目標只要獲得市場的百分之一,這樣就會有成千上萬的人吃純素披薩,而不是肉和奶製品的披薩。」邁克不僅
純素主義:高雅的生活方式
2020-12-01   873 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2020-12-01

心—身—氣:溫碧謙醫師的放鬆運動(二集之二)

00:16:14
健康生活

心—身—氣:溫碧謙醫師的放鬆運動(二集之二)

本二集系列節目專訪溫碧謙醫師,他創編了心—身—氣(MBC)放鬆運動功法,廿五分鐘就可練完十個招式。呼吸吐納是打坐、氣功和瑜伽的基本技巧,在MBC養生功法中極為重要。溫醫師從醫學角度解釋其原因。「我們從實驗室的研究得知,在低氧環境中培養癌細胞,它們會快速生長,但是在含氧環境中,它們生長緩慢。這套功法有一個特點,就是大量的呼吸鍛鍊。」「在MBC養生功法中,呼吸吐納的方法與身體的動作同樣重要。拿掉呼吸方
健康生活
2020-11-28   1044 次觀看
健康生活
2020-11-28

多莉‧維亞斯—阿胡賈(純素者)—堅定宣揚非暴力(二集之二)

00:16:01
素食菁英

多莉‧維亞斯—阿胡賈(純素者)—堅定宣揚非暴力(二集之二)

帶著無盡的熱情,讓多莉幾乎與美國和印度的動物權益運動名單上的所有人結為朋友。其中有一位沙利許‧拉奧博士,多莉與他特別熟識,這位知名作家、環保人士以及社會正義倡導者和動物活動家,亦是光耀世界地球保護獎得主,也是今日我們熟知的網際網路主要原始設計者之一。「他談到甲烷進入空氣中所造成的所有問題。也談到森林砍伐的問題。現今,為了畜牧業養殖,亞馬遜雨林每十秒鐘就有樹被砍伐。畜牧業是造成死亡海域、棲息地破壞和
素食菁英
2020-11-26   417 次觀看
素食菁英
2020-11-26

心—身—氣:溫碧謙醫師的放鬆運動(二集之一)

00:16:14
健康生活

心—身—氣:溫碧謙醫師的放鬆運動(二集之一)

氣功是中國古老的運動,人們修練氣功以養氣,這是人體周圍與內部的重要生命能量。它利用打坐、控制呼吸、引導觀想與動作來激發氣在全身流動,進而幫助人們自我療癒並預防疾病。太極拳是流行的氣功鍛煉方式,現在全球咸認它是促進健康的運動。這個五集系列節目專訪溫碧謙醫師,他創編了神奇的心—身—氣(MBC)放鬆運動功法,融合了氣功、太極拳、瑜伽和打坐的精髓。他從西方醫學的角度,對MBC的各種健康益處,做出獨特的詮釋
健康生活
2020-11-21   706 次觀看
健康生活
2020-11-21

吃純素—擺脫疫情的唯一飲食—廿一天啟動計畫(二集之二)

00:15:52
純素主義:高雅的生活方式

吃純素—擺脫疫情的唯一飲食—廿一天啟動計畫(二集之二)

「食物是良藥,良藥是食物」是希臘醫師希波克拉底的一句名言。他被稱為「醫學之父」。從那些採納,尼爾‧巴納德醫師廿一天純素啟動計畫的人身上看到,以全食物、全植物的生活方式達到驚人的治療作用,看來一點也不足為奇。他是光耀世界愛心獎得主。全食物是指在烹飪前未經加工、未精製的,或盡可能減少其加工和精製的植物性食品。全食物的種類包括全穀類、塊莖、豆類、水果、堅果和蔬菜。大多數人都喜歡熟悉的味道和口感。令人欣慰
純素主義:高雅的生活方式
2020-11-17   436 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2020-11-17

新冠肺炎疫情期間保護弱勢族群(二集之二)

00:15:07
健康生活

新冠肺炎疫情期間保護弱勢族群(二集之二)

今天,我們將繼續探討曝露於新冠肺炎的其他高危弱勢群體。街友和那些生活條件低於基本標準的人群,如非正規住區的居民更容易受到感染,而難民和國內流離失所者可能是最高危人群。幸運的是,有一些國際機構為這些群體提供服務,幫助他們盡量減少接觸新冠肺炎的可能性。聯合國難民事務高級專員署(UNHCR)已經展開了一些計畫來保護難民和國內流離失所者的安全,包括提供清潔水、醫療和個人防護設備,如口罩等在內的救生支援。「
健康生活
2020-11-14   635 次觀看
健康生活
2020-11-14

吃純素—擺脫疫情的唯一飲食—廿一天啟動計畫(二集之一)

00:14:36
純素主義:高雅的生活方式

吃純素—擺脫疫情的唯一飲食—廿一天啟動計畫(二集之一)

在今天的節目中,我們將向您展示使用「廿一天純素啟動計畫」,在廿一天內成為純素者是多麼容易。為什麼是廿一天?只需要廿一天就能養成新習慣—或放棄舊習慣!要改變一種習慣,如吃肉、魚、蛋或奶製品,慈悲的清海無上師給了以下睿智的建議:「無論什麼習慣只要二十一天都可以戒掉。現在你知道釋迦牟尼佛為什麼坐在菩提樹下四十九天了。他只是想多確定一點。耶穌也去了沙漠四十九天。為什麼四十九天?七個七,或是三個七。記得上帝
純素主義:高雅的生活方式
2020-11-10   1042 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2020-11-10

新冠肺炎疫情期間保護弱勢族群(二集之一)

00:13:10
健康生活

新冠肺炎疫情期間保護弱勢族群(二集之一)

在此動盪不安時期,每個人的內心都充滿憂慮和恐懼,尤其是健康狀況虛弱者,往往承受比健康人士更大的情緒負擔。較為年長者(七十歲以上)及伴有潛在疾人及伴有潛在疾病的人,像是不嚴重的肺疾、心臟病、糖尿病、慢性腎臟病、肝臟疾病與免疫系統衰弱的人或過胖者,一旦感染新冠病毒,都被認為有中度風險,發展成重症。「患有疾病的年長者此時完全無法外出,可能覺得孤單,尤其當他們的日常作息包含與親友或照顧者的規律性互動受到影
健康生活
2020-11-07   306 次觀看
健康生活
2020-11-07

純素的伊朗傳統菜餚(二集之二)塔欽

00:16:03
純素主義:高雅的生活方式

純素的伊朗傳統菜餚(二集之二)塔欽

今天,巴蘭女士將向我們展示如何烹飪純素塔欽,這是另一道美味的伊朗傳統菜餚。塔欽是一款美味米糕;由味美又富含營養的食材製成。這道菜主要的香料是伊朗特產的番紅花。它鮮豔的顏色用作食物上色,它獨特的香氣使菜餚更讓人垂涎欲滴。「烹飪純素塔欽,我們需要五百克米。我把五百克米浸泡水中,烹煮十分鐘,然後瀝乾。」「我們有大約四百克濃稠的純素酸奶,和一個未剝皮的茄子,我已把它切成小塊備用。」「在大豆蛋白裡加醬油和草
純素主義:高雅的生活方式
2020-10-25   412 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2020-10-25

全然的振動與光:蕾莎‧卡爾森(純素者)介紹生食純素生活方式(二集之二)

00:11:43
健康生活

全然的振動與光:蕾莎‧卡爾森(純素者)介紹生食純素生活方式(二集之二)

「我看了克里安的照片,照片顯示了食物周圍的能量特性。它存在於所有有能量的生物四周。這個前提是透過加熱來創造或增加營養是個錯誤想法。當你擁有一些食物,它充滿生命力,光的能量,它是金光磁場,散發光芒,你在攝入光,我們是光之眾生,質量和物質屬性上沒有區別。」蕾莎表示透過吃純天然的純素食物,我們可以達到一定程度的靈性提昇。「所以量子場,能量學的生物場,真的,與舊的觀點相反,像是維生素、礦物質、脂肪和卡路里
健康生活
2020-10-17   435 次觀看
健康生活
2020-10-17

《茹素的力量》—運動營養和表現的革命(二集之二)

00:12:21
純素主義:高雅的生活方式

《茹素的力量》—運動營養和表現的革命(二集之二)

《茹素的力量》描繪健康純素飲食改善運動員的健康和體能,同時也證明人類的構造是攝取植物,而非攝取肉類。人類沒有基因和生理機能能適應進食肉類。相反的,我們適合蔬食。我們有較長的消化道可以慢慢消化食物,包括消化植物纖維。人類依賴植物提供我們無法自行製造的維他命C。影片中,瑞朋.耶瑟斯庭,是紐約時報暢銷書作者、前消防隊員,亦是光耀世界愛心獎得主,指導一群消防隊員,用短短七天的時間持全素、攝取純植物飲食。即
純素主義:高雅的生活方式
2020-10-13   495 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2020-10-13

全然的振動與光:蕾莎‧卡爾森(純素者)介紹生食純素生活方式(二集之一)

00:12:01
健康生活

全然的振動與光:蕾莎‧卡爾森(純素者)介紹生食純素生活方式(二集之一)

蕾莎是才華橫溢的藝術家、歌手、演員、模特兒、舞蹈指導及舞蹈家。她是名聞遐邇的美國洛杉磯生食純素主廚,許多名人都是她的座上賓。卡爾森女士創立多家綠色永續企業,強調生食純素以及有機食物。純素生食以蔬食為基礎,為保留其能量,加熱不逾攝氏四十八度。根據量子物理與光的觀點,蕾莎對合適的營養有不同的新穎看法。「終究而言,任何食物只要有完整的振動力與光,就是最佳的純素生食。我們由光碼構成,我們是光體。因此最佳的
健康生活
2020-10-10   428 次觀看
健康生活
2020-10-10

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之四)

00:16:20
素食菁英

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之四)

已榮獲十項馬拉松冠軍,創下三項世界記錄,費歐娜的下一個主要目標是成功完成四大極地大滿貫賽事—被公認是世界上最艱難的馬拉松系列賽事。參賽者必須在同一日曆年內,在世界上最無情的一些地區背負自己的食物和必須品,完成四場世界上最具挑戰性、長達一周的一百五十五英里(二百五十公里)超級馬拉松,這是一項僅有極少數人曾經完成過的壯舉。費歐娜從未請過教練,她不得不透過反複嘗試來學習如何訓練以突破她的極限,而不會傷到
素食菁英
2020-10-08   396 次觀看
素食菁英
2020-10-08

《茹素的力量》—運動營養和表現的革命(二集之一)

00:13:35
純素主義:高雅的生活方式

《茹素的力量》—運動營養和表現的革命(二集之一)

今天我們很高興探索電影《茹素的力量》,這是一部引人入勝紀錄片,講述精英特種部隊教練和終極格鬥冠軍詹姆斯.威爾克斯的故事,他周遊世界探索適合人類表現的最佳飲食。發現角鬥士飲食真相後,威爾克斯先生作為期五年「營養真相」研究。他前往四大洲與數十位世界上最強大、最快和最強悍的運動員及營養、競技和人類學領域的頂尖專家會面。令他吃驚的是,純植物飲食與運動成績、力量和健康狀況的改善,有許多不同尋常和多樣化
純素主義:高雅的生活方式
2020-10-06   654 次觀看
純素主義:高雅的生活方式
2020-10-06
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