全球生產的很多服飾產品，最終都不會被回收。這意味著每年有大量的廢棄紡織品被運往垃圾掩埋場，污染我們的土壤和海洋。為了解決這個問題，各家服飾和創新公司一直努力提供科技方案，以期為時尚找出一個可循環使用的方法。來自英國的帕蒂普利，萊恩·馬里奧·耶辛、阿拉貝拉·圖雷克、范尼·勒菲弗爾·納爾、艾麗西亞·羅德里格斯，他們提出巧妙的想法，將日本折紙折疊技術與航太工程相結合。創造「會長大的衣服」，它可以伴隨嬰兒

據悉，亞馬遜雨林約形成於五千五百萬年前，始新世時期。其中40%的雨林橫越南美洲，遍及八個國家。亞馬遜包含有超過一千一百條支流的亞馬遜河流域，是世界流域最廣的河流。亞馬遜雨林被認為擁有地球上植物物種最繁茂的生物多樣性，有多達八萬種植物。其中75%是特有種，只分布在亞馬遜地區。雨林中許多植物物種為原住民提供傳統藥物。在巴西亞馬遜地區至少有41種不同植物能治療不同程度瘧疾，瘧疾可是熱帶地區最致命的疾病之

我們很高興為您介紹位於美國加州的「精實蔬食兒童」創始人暨總裁芭芭拉‧科爾‧蓋茨女士。2003年，她帶領加州聯盟成功通過「學校健康午餐決議」（加州2003年ACR16號法案），這項破天荒的法案呼籲學校每日提供蔬食午餐以及營養教育，將動物蛋白改成豆類蛋白為當務之急的文化轉型之一。2009年，她創立「精實蔬食兒童」以推動完成決議的目標。透過好玩有趣和啟發性的動動手活動，芭芭拉為幼兒帶來有關生態系統，愛心

今天的節目中，我們要來了解海平面上升（SLR）對我們沿海社區的影響，它將如何影響未來的世界，以及我們仍可做些什麼以免為時已晚。有一篇研究報告「世界科學家警示氣候緊急狀態」，發表於2020年一月出版的《生物科學》期刊。該報告是與美國生物科學協會一起合作撰寫，獲得來自153個國家11,258位科學家認可。確定提出的六大解決方案，這是我們必須扭轉氣候變遷危機的最後機會。包括：以再生能源取代化石燃料，減少

在今日的節目中，我們將探討四種動物，他們有非凡的存活能力。緩步動物也俗稱為水熊，此名源自他們行走的方式。除了身形小巧和無所不在，水熊最突出的是堅強的生命力。使緩步動物如此堅韌的生理機制被稱為隱生。這是一種可逆的新陳代謝暫停，通過不同方式來實現，具體地取決於情況。一百年看似久遠，對玻璃海綿生命卻是瞬間。玻璃海綿是海綿的一種，但不同於其他海綿，在於他們的身體如何建造。微小的淡水無脊椎動物水螅就被授予了

今天，我們前往阿拉伯聯合大公國迪拜，會見阿聯酋環境集團（EEG）主席，哈比巴‧阿爾瑪拉希女士，這是一個在過去卅年來，致力於環境問題的非政府組織。在為小學生制定發展到大學水準的教育計畫中，EEG能夠將環境挑戰轉化為行動計畫，同時向學員傳授保護環境的重要性。EEG行動計畫「植物阿聯酋」於2007年首次推出目的是讓阿拉伯聯合大公國重新種植原種樹木，該計畫增進了對當地環境的瞭解。為了鼓勵回收和種植樹木，阿

在今天的節目中，我們將前往哥斯大黎加，了解更多令人振奮並啟迪人心的方案，「2026年純素世界」。「『2026年純素世界』旨在共同創造常態的非暴力文化。我們現在所在的山頂曾是咖啡農場和養牛場，現在已變成一片原始森林。這個想法是為了理解如何與自然和諧相處，這樣我們就不會避開動物，我們不會避開蜘蛛，或當他們進到我們家，我們就殺死他們。我們必須過渡到一種生活方式，依此讓大地回歸自然，恢復森林，將野生動物帶

本集節目要來看看，愛家工作人員如何創造這個「純素天堂」，這要歸功於清海無上師關於如何保護環境與所有生物面面俱到的相關建議。清海無上師提供愛家員工兼顧環保與高衛生標準的旅館實作小祕訣，以儘量減少塑膠用量，並維持最佳的清潔衛生。清海無上師來訪期間，提供一些很實用的技巧回收利用有機廢棄物來做花園養護。我們繼續來聆聽清海無上師的珍貴洞見，她分享靈性修行與工作之間的關連，摘錄自2016年7月，她與愛家純素旅

葛莉塔‧桑伯格作為一位17歲的純素食者，已激勵了全球數百萬年輕人大聲疾呼並敦促成年人立刻行動，以免太遲而無法阻止我們地球的氣候危機。2018年8月，15歲的葛莉塔決定罷課，數日坐在瑞典議會大樓前，呼籲政府將遏止全球暖化作為首要任務。葛莉塔在一些年輕人領導的集會上發表談話，鼓勵國家層面大規模改變氣候政策。「解決氣候危機是人類有史以來面臨的最大、最複雜的挑戰。然而，主要的解決方案卻如此簡單，甚至連小孩

歡迎觀賞有關氣候危機七集系列節目第一集，精選啟發人心的紀錄片，《倒數計時至零年》。「我們一直生活在這種正常化的暴力體系中，並一直以飛快的速度殺死動物。我們在4至12個小時內殺死的動物，多過整個人類歷史在戰爭中喪生的人數總和。」「如果您研究世界自然基金會的《生命星球報告》它提供的統計數據非常清楚地表明，2026年之前必須改變，否則我們將大禍臨頭。死亡和滅絕。這是非常嚴重的問題。這是人類從未經歷過的事

在今天節目中，將審視2019年在西伯利亞、俄羅斯和非洲中部野火的原因及其災害。西伯利亞在2019年的6月和7月的溫度飆升至攝氏30度。從2019年1月到9月，估計西伯利亞森林被焚毀逾1,300萬公頃，比希臘的面積還大。西伯利亞的野火，不僅影響俄羅斯也禍及世界。因為野火燃燒會將黑色碳粒，亦即煙灰，釋放到大氣中。這些煙灰一部分會沉積在格陵蘭島和北極的冰原上。使冰蓋變得更黑，更容易吸收太陽的熱量，進而加

今天，我們很高興邀請一個韓國家庭金氏一家來到我們的節目。父母和兩個可愛的女兒都持純素。他們將與我們分享在野外環保郊遊的體驗，及展示如何料理和享用健康美味的家常菜，如：巧巴達三明治和韓國傳統的純素辣炒年糕。把巧巴達麵包切成兩半，她們在麵包的一邊抹上純素奶油，另一邊抹上草莓醬。然後，我們看到女孩們添加一層又一層的食材，最後再擠上更多黃芥末醬，三明治便完成了。炒辣年糕在韓國是很受歡迎的食物，由小圓條狀的

在今天的節目中，我們將前往美國加州和歐洲。2017年和2018年，加州人經歷了有史以來最致命最具破壞性的野火。它們產生的煙霧造成重度污染，並給數百萬居民帶來極不健康的空氣。無數的野生動物失去他們的森林家園。最近加州的野火也造成災難般的副作用：土石流。許多專家同意，全球氣溫上升對森林的影響最為危險。如今，曾經是歐盟國家重要資產的壯麗森林，正受到嚴重威脅，因為乾燥的林地極易起火。火災不僅在歐洲更加頻繁

今天，我們將造訪諸多愛家純素餐廳，位於貝南、剛果共和國、剛果民主共和國，與象牙海岸共和國等國家，並訪問各家的店長，與認真員工、忠實的顧客。企盼提倡純素主義以促進健康，並提昇靈性水準與世界和平，貝南愛家純素餐廳於2015年12月在貝南科托努市開幕。此愛家純素餐廳是在非洲的第一家。我們的下一站是剛果共和國，第二大城黑角的愛家純素餐廳。此家餐廳供應多元的國際性餐點，包括中式與悠樂（越南）的佳餚。我們下一

2019年11月，總部剛成立於加州的赫利奧根公司發表了聚光太陽能技術，令人振奮的突破。這家初創公司致力於利用清潔能源屏除對化石燃料的需求。赫利奧根的突破提供了無碳，具成本效益的太陽能科技得以取代化石燃料，從而為這些溫室氣體的排放大戶脫碳帶來希望。正是這種透過可再生能源改造重工業及減緩氣候變遷的潛力，促使比爾‧蓋茲投資赫利奧根。利用從大氣中捕獲的二氧化碳，聚光式太陽能熱能產生的太陽能燃料，將完全達到

今天我們很榮幸邀請到瑪莉雅內拉。她將示範如何做傳統的純素哥斯大黎加早餐，黑豆飯，以及在中美洲受歡迎的玉米餅。瑪莉雅內拉是位於哥斯大黎加聖荷西，聖佩德羅的純素小餐館，綠色維根堡餐廳的經營者。顧名思義，綠色維根堡提供純素漢堡，來向大眾介紹純素主義。「黑豆飯這道菜的特色就是呈現出繽紛的色彩。可以看到來自豆子的紅色、棕色和很多的綠色。這道菜非常開胃。現在我們將製作來自中美洲的手工玉米餅。首先，我們麵團揉成

今天的節目中，將訪問來自拉脫維亞SkyWay集團投資人庫爾班諾沃斯先生。他告訴我們Unifly此款車的設計旨在取代家用車。「現在在高速Unifly，移動速度達時速500公里。駕駛和操作這台車，所需的成本更低，因為建置這一切用到的資源更少，花的時間更短，加上完全的環保：對空氣和地球沒有污染。」除獨特的空氣動力設計外，Unifly跟傳統交通相比還有許多優勢。「它太神奇了：車子很輕。因此在駕駛上非常節能

SkyWay集團正在開發高架高速的都市和貨運系統，其車輛時速可達五百公里。在今天的節目中，我們將訪問SkyWay 集團企業的創始人、總裁和首席設計師阿納托利‧尤尼茨基博士。對尤尼茨基博士來說，SkyWay 是終生的研究計畫。當尤尼茨基博士向全世界介紹SkyWay運輸系統時，他的概念獲得全球的認可。「我們創造了一台無以倫比的機器，這就是一種創新。因為我們系統的效率是汽車的十倍，所需的燃料卻不到一成。

今天，我們很高興邀請到喬克托耶馬西馬斯科吉社區國，強‧納許先生、梅根‧湯瑪斯女士和賽內卡‧潔德小姐，為我們示範一道營養、美味又容易製作的純素豌豆義大利麵，搭配腰果和蘑菇起司。喬克托耶馬西馬斯科吉族國致力於推廣愛、和平與和諧，以及純植物飲食，榮耀地球之母、太陽之父。他們所有社區成員都是純素者或素食者。強‧納許先生是自然領袖基金會創辦人及兒童大使。梅根‧湯瑪斯女士是喬克托馬斯科吉耶馬西國的議會成員，她

塔爾·吉爾伯於2013年聯合創立「以色列動物解放陣線」，後於2018年更名為「以色列完全解放」。這是當代成長最快速的社會運動之一，透過遊行、集會，攔截前往屠宰場的卡車等，來倡導應解放所有的動物。動物正義運動日益吸引以色列各地的支持者，此類行動正大步邁向動物權益新世代。除具創意的抗議和示威等各項舉措外，塔爾·吉爾伯也經常向各類聽眾演講：對象從高中生到軍隊，企業家與政治決策者。她對動物議題的熱情，促使