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探討來世的發人深省佳片:《愛與罪》和《奇科·澤維爾的生活》

13:50
電影世界

探討來世的發人深省佳片:《愛與罪》和《奇科·澤維爾的生活》

奇科‧澤維爾是著名的巴西慈善家和靈媒。我們要介紹的第一部影片《愛與罪》,是根據他的其中一本同名暢銷書改編。書中講述安德烈‧路易斯醫生離開塵世後,靈體停留靈界城市,在此處他的經歷、學到的課題和靈性覺醒的故事。我們第二部影片是2011年的戲劇片《奇科‧澤維爾的生活》,根據馬賽爾‧馬約爾的書,真實故事改編。這部發人深省的影片提醒我們生命無常的本質,同時描繪了來生的存在,並提醒我們:每個行為都會產生相應的後果。
電影世界
2019-11-15   3786 次觀看
2019-11-15
電影世界

阿維拉爾˙波克雷爾:以觸摸和嗅聞來『看』的男孩

15:59
科學與靈性

阿維拉爾˙波克雷爾:以觸摸和嗅聞來『看』的男孩

尼泊爾十二歲男孩阿維拉爾‧波克雷爾,他以觸覺和味覺來「看」顏色和物體。我試著用手來感覺,但若無法以手清楚辨識,那我就用聞的。根據其氣味,我可以辨認出是什麼。有時氣味會有信息給我,據此我說出那是什麼,而且也相符。當我們更深入修練,達到更高層次,我們或許可以把書拿在手上,只搖一下就能明瞭書中某一頁的內容。
科學與靈性
2019-10-11   1825 次觀看
2019-10-11
科學與靈性

西藏青稞美食(二集之一)—糌粑(炒熟青稞粉)、純素糌粑球和純素腰果奶茶

17:52
純素主義:高雅的生活方式

西藏青稞美食(二集之一)—糌粑(炒熟青稞粉)、純素糌粑球和純素腰果奶茶

西藏因地處青藏高原往往被稱為世界屋脊,青藏高原是地球上海拔最高的地區,平均海拔約四千公尺以上。西藏人開發出一種名為糌粑的主食,是用青稞炒熟後磨成麵粉。通常會與藏茶混合。此外,它製作簡單,攜帶方便,節省燃料,適合在這些高海拔地區維持人體所需。今天我們很高興向您展示如何製作您自己的糌粑;烹製美味的純素糌粑球搭配純素西藏腰果奶茶。西藏傳統做法是先炒熟青稞粒,然後再磨成麵粉。當穀粒開始在鍋中爆裂並發出劈啪聲,顏色開始變成金棕色時,這表示青稞已經炒熟了。關火,將炒好的青稞裝盤讓其完全冷卻。接下來,將炒好的穀粒倒入高速攪拌機中打成粉末。用茶製成的糌粑風味獨特。首先,將十五克藏茶裝入一個茶包中。將一‧六升水
純素主義:高雅的生活方式
2022-08-21   430 次觀看
2022-08-21
純素主義:高雅的生活方式

深印在靈魂的愛:《我在雨中等你》

12:41
電影世界

深印在靈魂的愛:《我在雨中等你》

今日,我們將介紹電影《我在雨中等你》,這是一部勵志片,內容講述一位狗族人是人類的「最佳友伴」,也勾勒出靈魂之間的關係。電影主要是講述賽車手丹尼和他最好的朋友黃金獵犬族人,恩佐。丹尼很有天賦,他特別擅長在雨中賽車。憑藉自身經驗和敏銳直覺,他常常總是第一個要求置換雨天輪胎。也常在事後仔細觀看自己的「車內」錄影,以幫助改善未來的表現。恩佐一直在他身旁,已經學到很多關於「平衡、預測、耐心」以及其他實用課題,這都是他和丹尼一起觀賞影片和電視賽車時學到的。某天,在採買日常用品時,丹尼遇見了伊芙,一位特別的女孩,他們的關係開花結果。雖然丹尼和伊芙彼此相愛、幸福快樂,兩人的生活中也同樣面臨很多的挑戰和掙扎,但
電影世界
2022-08-20   631 次觀看
2022-08-20
電影世界

種樹:明智的健康投資

14:10
健康生活

種樹:明智的健康投資

空氣、水和土壤是幾乎所有眾生賴以生存的三大關鍵自然資源,而樹木是這些元素的偉大守護者。樹木和植物是生態系統的肺。他們以其在太陽能幫助下透過光合作用產生氧氣的出色能力而聞名。樹木的另一個好處是他們具有過濾大氣污染物的非凡能力,例如二氧化硫和氮氧化物,它們是最常見的有害健康的空氣污染物之一。種樹能去除多少空氣污染?美國林務局報告稱,美國的樹木每年拯救逾八百五十人的生命,且預防了六十七萬件急性呼吸道症狀病例的發生!樹木也可以作為阻擋噪音污染物的媒介。他們透過一種稱為聲波衰減的現象,來降低噪音。樹木和綠化是為城市降溫簡單而有效的方法。樹木能透過樹葉攔截雨水,有效地改善水質。樹不僅具有功能性,而且在美學
健康生活
2022-08-20   460 次觀看
2022-08-20
健康生活

桑吉巴紅疣猴族人:喜愛交際的東非島民

14:20
動物世界:我們的鄰居

桑吉巴紅疣猴族人:喜愛交際的東非島民

我們這種紅疣猴族人是桑吉巴特有的物種,意味著這是地球上唯一您能找到我們的地方。大多數情況下,我們喜歡生活在沿海的灌木叢中,但我們中的一些人在農田或紅樹林沼澤裡擁有家園。就像猴子族人一樣,我們是中等大小的體型。紅疣猴族人是樹棲動物,所以我們不會在地面上停留太多時間。我們是晝行性物種,這意味著我們白天很活躍,我們也是合格的食草動物。「疣猴」來自一個希臘詞,原意為「截短」。我們沒有拇指。或者,就算某些物種有,但它們太小,不能發揮作用。相反,我們有四根長而有力的手指來抓東西。這些,再加上我們強大的後肢和長尾巴,使我們成為敏捷的跳躍者和攀爬者。我們的家庭相當大,通常有卅到五十位成員。通常,有四位成年雄性
動物世界:我們的鄰居
2022-08-19   338 次觀看
2022-08-19
動物世界:我們的鄰居

純素者喬伊斯•蒂施勒:動物族人法律的開拓者(二集之一)

13:47
素食菁英

純素者喬伊斯•蒂施勒:動物族人法律的開拓者(二集之一)

蒂施勒教授常被稱為「動物法律之母」,她因在動物族人法領域的開拓性工作而享譽國際。她是動物法律保護基金會(ALDF)的聯合創始人暨總法律顧問,該基金會是光耀世界保衛獎得主,為美國境內首個致力於透過法制系統捍衛動物族人的生命和權利的組織。在今天節目中,我們將了解蒂施勒教授最初是如何參與保護動物族人。「自我有記憶以來,就對動物有特殊的感情。我看見他們的智慧。我看見他們有情感,與我們非常相像。一九七五年,澳洲哲學家彼得•辛格所寫的《動物解放》一書出版。從那年起,我停止吃肉。」以這個小組為基礎,蒂施勒教授與凱塞尼奇先生共同創立動物權利律師協會,後來一九七九年更名為動物法律保護基金會(ALDF)。蒂施勒教
素食菁英
2022-08-18   544 次觀看
2022-08-18
素食菁英

烏克蘭兒童藝術:和平的祈求

17:36
藝術與靈性

烏克蘭兒童藝術:和平的祈求

最近俄羅斯的殘酷入侵,深深震撼了烏克蘭國家和人民的生活。據估計近一千二百八十萬烏克蘭人流離失所,其中包括約四百八十萬名兒童,幾乎占全國兒童人口三分之二。「丹麥拯救兒童」組織的心理學家和兒童顧問安·萊姆切教授,對戰爭給兒童帶來的痛苦她發表了看法:「在短期內,一些孩子會經歷焦慮壓力,以及必然的困惑,其中一些孩子會喪失記憶、失去集中和專注於事物的能力。」藝術是在這方面被證明釋放壓力的途徑和療法之一。出於這個原因,許多家長和志願者為烏克蘭兒童提供了藝術用品,希望能幫助他們緩解焦慮情緒。烏克蘭夫婦阿爾喬姆及納西婭·拜科韋茨和他們六歲的女兒索尼婭,於二月逃離基輔。他們離開了自己的家,但決定留在烏克蘭。這對
藝術與靈性
2022-08-18   453 次觀看
2022-08-18
藝術與靈性

《願眾生和平》:專訪作者茱蒂‧卡門(純素者)(二集之一)

17:02
心靈書房

《願眾生和平》:專訪作者茱蒂‧卡門(純素者)(二集之一)

自一九七○年代起,茱蒂‧卡門一直是致力於動物族人解放的活動家,也是和平與環保的鬥士。她著有獲獎書籍《願眾生和平:為雞的靈魂喝蔬菜湯》,也與蒂娜‧沃普合著《遺失的和平:我們與動物親族的隱藏力量》。卡門女士,以及也是光耀世界英雄獎得主的威爾‧塔托博士共同創立非營利組織「慈悲圈」和「為動物祈禱圈」的臉書專頁。卡門女士也是「堪薩斯動物外展」組織聯合創始人,因而終止美國道格拉斯郡的動物馬戲團。二○一四年,她由於「對動物[族人]解放的傑出貢獻」,獲頒「亨利史匹拉基層動物活動家獎」。「我約十歲時嘗試不吃肉,因為我當時如夢初醒,我們正在吃動物,我們盤子上的肉其實是動物的一部分。」「當我步入廿多歲時,才開始知道
心靈書房
2022-08-17   519 次觀看
2022-08-17
心靈書房

芬蘭:自然奇觀和快樂公民之地(二集之一)

13:41
世界文化蹤跡

芬蘭:自然奇觀和快樂公民之地(二集之一)

芬蘭擁有豐富稀有的自然美景。從其迷人的分散島嶼陣列組成了歐洲最大的群島至芬蘭拉普蘭廣袤的荒野,這個國家的風景是大自然愛好者的原始天堂。夏天的午夜太陽和冬天的北極光是其著名的兩種自然奇觀。芬蘭坐落北歐,西與瑞典接壤,北接挪威,東鄰俄羅斯,與愛沙尼亞隔海相望。芬蘭也是歐洲森林最茂密的國家,其全境陸地七成被茂密的林地覆蓋。芬蘭人民非常重視自然及其周圍環境。幾千年來,桑拿一直是芬蘭文化的一部分。傳統桑拿是用木頭或沒有煙囪的爐子加熱的。離開桑拿房後,您可能會跳進湖裡或滾入蓬鬆的雪中降溫。每間桑拿房被認為都有一位守護靈,這就是為什麼它被認為是一個療癒的地方。因此,作為一種傳統與他人共享優質的時光,芬蘭人民
世界文化蹤跡
2022-08-17   561 次觀看
2022-08-17
世界文化蹤跡

我的純素之旅:純素兩姊妹在美國田納西州孟菲斯點燃純素生活方式(二集之二)

11:39
純素主義:高雅的生活方式

我的純素之旅:純素兩姊妹在美國田納西州孟菲斯點燃純素生活方式(二集之二)

今日,我們將了解她們美味的植物性食品如何贏得顧客的心與思維。金博士指出「純素兩姊妹」獨特之處,其一是她們認為顧客比利潤更重要。另一個特點是金博士設計整整九頁的菜單食譜,這些食譜不斷地變化,還能為每份訂單做客製化餐點。「倘若客戶想要的話,我們為他們提供無油、無鹽(和)無糖餐點。但若他們想添加油,那將會是較健康油脂。因此,我們為一切提供更健康的選擇。」金氏姊妹在菜單上還提供根據食譜計算的卡路里與營養資訊。「我們主要目標是確保顧客成功找到或追求他們的健康目標,並且告訴顧客您能在吃健康食物時,同時仍享受美味。」「我知道有很多人跟我以前一樣,有同樣的想法,『純素食品不可能好吃,』『只會有沙拉。』然後,當
純素主義:高雅的生活方式
2022-08-16   432 次觀看
2022-08-16
純素主義:高雅的生活方式

庇護所朋友—烏克蘭:勇敢保護被遺棄的動物族人

13:54
美好人,美好事

庇護所朋友—烏克蘭:勇敢保護被遺棄的動物族人

今天,我們想以一個非凡的動物族人救助者的故事來激勵您,自二○一○年以來,她一直在經營慈善組織「庇護所朋友—烏克蘭」。我們的心被瑪麗娜•迪利氣度恢宏的行為深深打動,她也被稱為瑪麗娜•博洛科維茨,「庇護所朋友—烏克蘭」共同創始人之一。在俄羅斯入侵後,她將孩子送到波蘭,但拒絕離開她的國家,這樣她就能繼續經營這個非營利庇護所,拯救在那場令人心碎的戰爭的混亂中被遺棄的迷路、困惑及受傷的所有動物族人們。從二月戰爭爆發以來至二○二二年七月,迪利女士與她的團隊已照顧約一萬名動物夥伴。她的設施目前容納了四百位狗與二百位貓。瑪麗娜在接受英國新聞網「每日郵報線上」採訪時指出:「我們只有四個人照顧這些動物,但我們不會
美好人,美好事
2022-08-15   698 次觀看
2022-08-15
美好人,美好事

臭氧層:地球的隱形防護罩

16:12
地球:我們可愛的家

臭氧層:地球的隱形防護罩

臭氧層扮演了關鍵性角色保護著地球上的生命,並讓奇妙的動植物在繁茂的環境中茁壯成長。一九八○年代,「英國南極勘測」(BAS)的一名初級研究員喬納森·尚克林發現了臭氧層的空洞。認識到臭氧洞是由消耗臭氧層的化學物質氟氯碳化物(CFCs)所導致,一九八七年通過了《蒙特利爾議定書》,逐步停止使用CFCs和其他破壞臭氧層的化學品。《蒙特利爾議定書》是世界第一個由一群國家集體成功簽署的環境條約。科學研究已經調查了溫室氣體在氣候化學相互作用下的各種影響,如二氧化碳(CO2)、甲烷(CH4)、一氧化二氮(N2O)和臭氧(O3)。現已發現平流層中增加的氣態一氧化二氮和甲烷會影響臭氧的催化循環。關於這些研究,大氣科
地球:我們可愛的家
2022-08-15   539 次觀看
2022-08-15
地球:我們可愛的家

純素炸蝦配麵包和燉梨(二集之二)

27:24
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪

純素炸蝦配麵包和燉梨(二集之二)

「我們現在打開爐火,把油倒進平底鍋。用任何鍋子油炸時,鍋子裡至少要放半鍋油。油熱了之後,把麵包和純素蝦一起裹上麵糊,再放進滾油裡,像那樣一片麵包,一個純素蝦。可以同時炸三、四個。只要把純素蝦和麵包裹上麵糊並一起撈上來。把廚房紙巾鋪在盤子上吸收多餘的油,這樣就好了。炸好之後就像這樣,很漂亮的金黃色。這些是純素蝦可以長期保存。如果不知道去哪裡買,又想偶爾嚐嚐,換換口味,可洽詢『萊明富』。無上師電視台的網站有『萊明富』的電郵地址:www.lovingfood.com.tw 或也可洽詢別的食品批發商,他們有許多不同的產品。所以有時可體驗不同的料理和不同的食材,很有趣。這些數量的麵糊,可以用來炸很多純素
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2022-08-14   608 次觀看
2022-08-14
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪

地中海沿岸:文化豐富的蔚藍奇觀(二集之二)

16:18
大自然之美

地中海沿岸:文化豐富的蔚藍奇觀(二集之二)

地中海與廿一個國家接壤,今天我們要造訪四段地中海的海岸線:希臘的聖托里尼島、西班牙的福門托爾角、義大利薩丁島的翡翠海岸和義大利的阿瑪菲海岸。人們普遍認為這些地中海地區是全世界最美麗的沿海地區之一。希臘聖托里尼島被認為是希臘最壯麗的島嶼之一。聖托里尼景色美不勝收,有獨特密集的白色房屋和繽紛多彩海船的小港口擁抱著崎嶇的沿海入口。聖托里尼以多彩的全景日落聞名,只要歷史能可靠地追溯,此處美景就一直令人心怡。聖托里尼另一獨特之處是數十座藍色圓頂白牆教堂點綴於該島數處高點—一個美妙的建築佈局,讓人不忘其下方的愛琴海幾近神聖的品質。接著,我們從西班牙的東部海岸線行進約二八○公里到巴利亞利群島的一部分—馬約卡
大自然之美
2022-08-13   424 次觀看
2022-08-13
大自然之美

極簡主義:擁有更少,生活更健康

14:40
健康生活

極簡主義:擁有更少,生活更健康

近來,極簡主義已成為一種流行趨勢,此話題越來越多地被主流媒體報導。它影響了時尚和科技等不同行業。極簡生活方式是一種心態,可幫助您整頓雜亂,這樣您就可以騰出您的能力和時間來專注於對您真正重要的事物。科學證據指出,雜亂會導致壓力,並影響我們體內的荷爾蒙平衡。它們可以觸發分泌我們體內一種叫做皮質醇的壓力荷爾蒙。這個系統長期活躍,會破壞身體的平衡,並使人面臨更大的健康狀況風險,例如憂鬱症。清海無上師於一九九四年六月廿日在美國紐約的一次開示中,曾談及清潔的重要性,節錄內容如下。「不是因為有些人比較乾淨,或是比別人愛乾淨。而是因為它是內在真、善、美的表現。是聖人的生活方式。我們應該過簡單,而非簡陋的生活。
健康生活
2022-08-13   701 次觀看
2022-08-13
健康生活

蜜熊族人:神祕的熱帶森林居民

10:59
動物世界:我們的鄰居

蜜熊族人:神祕的熱帶森林居民

我們是來自蜜熊王國的純素學生。我們的物種分布範圍廣泛,從墨西哥到中美洲,橫跨南美洲的北半部,一直到巴西東南部。我們的身體比我們的腿長,我們的頭是圓形的,長著大眼睛、小耳朵和一個短而尖的鼻子。我們有像手一樣的小爪子,有五指和鋒利的爪子。我們還被賦予了一個非常長而有力的舌頭,以採摘水果或從花朵中提取花蜜。我們的尾巴具有纏繞性,這意味它可以抓取東西。我也很感激我們的一些其他的特徵—像我們後腿上有可翻轉的腳踝。我們的脊椎靈活柔軟,我們有氣味腺體用來標記我們的領地和首選路線。當我們從休息的藏身處出來時,會尋找我們家族的成員,享受互相梳理毛髮的樂趣,之後才尋找食物。我們飲食大約九成是水果。正如您所見,我們
動物世界:我們的鄰居
2022-08-12   397 次觀看
2022-08-12
動物世界:我們的鄰居

約翰·赫頓與玻璃雕刻藝術

15:02
藝術與靈性

約翰·赫頓與玻璃雕刻藝術

雕刻玻璃是始於一世紀左右的一種玻璃裝飾風格。雕刻的最大挑戰之一是創造呈現栩栩如生的人臉,因為隨著觀看者的移動和光線變化,玻璃的不同反射會模糊圖像。那並未阻止許多有才華的藝術家將人類和我們動物朋友的繪像雕刻在物體上,像是水杯、高腳杯、盤子和窗戶。出生於紐西蘭的藝術家約翰·赫頓是備受讚揚的現代玻璃雕刻藝術家,他開創一種獨特技術,包括令人回味的宗教圖像描繪。其藝術創作的核心是帶著神祕傾向的宗教、愛與和平的主題。他的第一幅大型雕刻作品是在一九四七年創作的,包含一系列在「冠達郵輪卡羅尼亞號」餐廳區的四片面板上描繪季節。他在一九五三年發展出玻璃雕刻的新技術,使用手持式軟軸砂輪機。在一九五○年代中期,約翰開
藝術與靈性
2022-08-11   285 次觀看
2022-08-11
藝術與靈性

我的純素之旅:純素兩姊妹在美國田納西州孟菲斯點燃純素生活方式(二集之一)

13:51
純素主義:高雅的生活方式

我的純素之旅:純素兩姊妹在美國田納西州孟菲斯點燃純素生活方式(二集之一)

在今日的節目中,我們造訪兩位美國純素者,布蕾塔•金博士與貝琳達•金女士,她們是「純素兩姊妹」的所有者,這是一家位於田納西州孟菲斯純素膳食計畫與承接餐飲服務企業。布蕾塔•金博士擁有物理與化學博士學位。她是勞雷爾泉高中的物理和化學老師,也是孟菲斯大學的教授。除了教學,金博士還積極參與社會服務,例如:幫助婦女解決性別平等問題,及支持孤兒與飢餓者。她成立了一個名為「明日傑出科學家」的非營利組織,旨在提高科學素養,鼓勵兒童熱愛與欣賞科學。令人敬佩的觀眾,您會考慮效仿偶像的食物選擇並改變自己的食物嗎?金博士做到了這一點,並驚訝於素食飲食對身體及精神的積極變化,而決定持續茹素。四年後,即一九九九年,她成為完
純素主義:高雅的生活方式
2022-08-09   473 次觀看
2022-08-09
純素主義:高雅的生活方式

再生農業:恢復土壤和拯救地球

14:40
地球:我們可愛的家

再生農業:恢復土壤和拯救地球

在今天的節目中,我們將了解再生農業能夠發揮更重要的作用。現在許多科學家估計,透過地球的土壤再生,我們能夠減緩甚至遏止氣候變遷。健康的土壤具有十分巨大的封存和儲存碳的能力。實際上,據估計,地球土壤中的碳含量是大氣中碳含量的三倍。傳統農業經常翻耕土地,並嚴重依賴化學物質,分解了土壤中的有機質,釋放出儲存的大量碳,從而加劇氣候變遷。相反地,再生農業增加了土壤中的有機質,使大地能長期地封存更多二氧化碳。根據眾多的科學報告,飼養動物族人是排放溫室氣體的重要原因之一,比各種交通工具加起來還要多。聯合國環境規劃署(UNEP)二○二一年的報告指出,改採純植物飲食對於將全球暖化控制在二○一五年《巴黎協定》設定全
地球:我們可愛的家
2022-08-08   417 次觀看
2022-08-08
地球:我們可愛的家

帕維爾·杜羅夫—聰明有膽識的企業家

14:48
美好人,美好事

帕維爾·杜羅夫—聰明有膽識的企業家

今天,我們將介紹一位非常成功的卅七歲的商業人士,他堅決捍衛言論自由和數據保密性。帕維爾·杜羅夫創立了俄羅斯版的臉書,卻因為不與政府合作而失去了他的公司。逃離祖國以後,他獲得海外公民身分,並創立一家新公司,研發一款先進訊息應用程式,名為Telegram。讓我們一起探尋它是如何成為二○二一年下載次數最多的應用程式,並提升其開發者的淨資產超過一百五十億美元。自成立以來,網路隱私是Telegram的首要任務之一。此承諾是為保護人們的對話和個人資料,比其他任何功能都更有助於提高該服務的受歡迎程度。據報導,二○二一年,Telegram單月內獲得超過七千萬新用戶。它隨後被評為年度增長最快的應用程式。杜羅夫先
美好人,美好事
2022-08-08   347 次觀看
2022-08-08
美好人,美好事

描繪光影:「永恆的」克洛德‧莫內(二集之二)

13:44
成功楷模

描繪光影:「永恆的」克洛德‧莫內(二集之二)

由莫內和他那群畫家朋友所引領的印象派約誕生於一八七四年。誠如莫內所言:「自從印象派出現後,原本是棕色的官方『沙龍展』變成了藍、綠和紅色。」莫內和他的印象派同好藝術家們就是這樣征服了巴黎畫壇。莫內畢生畫了超過二五○幅的睡蓮畫作。他創作了一系列作品,其中包括《乾草堆》、《白楊樹》、《魯昂大教堂》和《國會大廈》,在一天中的不同時間所畫。一九一二年,莫內的威尼斯作品展獲得極大好評。他創作了卅七幅威尼斯的景致,展示著名的威尼斯霧靄。他也創作了許多幅塞納河的精彩畫作。莫內畢生都致力於成為技巧嫻熟的畫家,以展現他眼前所見的更廣闊的世界。他說:「我不是偉大的畫家…我只知道盡我所能傳達我在自然面前的體驗,而最常
成功楷模
2022-08-07   359 次觀看
2022-08-07
成功楷模

純素炸蝦配麵包和燉梨(二集之一)

18:36
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪

純素炸蝦配麵包和燉梨(二集之一)

「嗨!烹飪時間到了。要做一些悠樂(越南)點心,稱為純素炸蝦配麵包。我們也要做燉梨,作為甜點。要做燉梨,這是大梨子,我想兩個就夠了。還要肉桂粉和一些紅糖,糖大約兩百克。肉桂粉約一湯匙,和三杯水。我們也需要葡萄乾。可以添加約一百克葡萄乾一起燉。先把水放進鍋子裡。然後把梨子切成小塊,切成梨丁。並一起放進那鍋水裡。然後把整鍋材料煮滾,並以文火燉十分鐘、十五、二十分鐘。看趕不趕時間而定。別忘了添加少許鹽,讓滋味更回甘無窮;而不必用很多糖。」「在燉梨子時,我們要準備麵糊做純素蝦。約需要六百五十克的麵粉。放進這裡面,一茶匙鹽。我們有一些黑胡椒粉;一茶匙。和一湯匙(平匙)的紅辣椒粉,可增加色澤和風味。紅辣椒粉
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2022-08-07   763 次觀看
2022-08-07
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪

糙米:滋養之禮

11:37
健康生活

糙米:滋養之禮

稻米是世界上一半以上人口的主食。最常見的類型是白米和糙米,以研磨程度來定義。雖然白米質地較軟,但其營養成分在加工過程中被明顯剝奪。由於大部分糙米完好無損,因此被認為是全穀物。由於其豐富的營養價值,它已被證明能產生許多健康益處。對於對麩質敏感或患有乳糜瀉的人來說,糙米是替代含有小麥產品的好選擇,因為它是一種天然無麩質的穀物。糙米成為幫助控制血糖值的好選擇,另一個原因是因為糙米含有大量的膳食纖維和其他多醣,如阿拉伯木聚醣和貝塔—葡聚醣。這些成分可幫助調節腸道中的葡萄糖吸收,從而避免血糖值飆升。一項研究顯示,每週僅用等量的糙米代替五十公克白米,與患第2型糖尿病的風險降低十六%有關。糙米是鎂的豐富來源
健康生活
2022-08-06   585 次觀看
2022-08-06
健康生活

地中海沿岸:文化豐富的蔚藍奇觀(二集之一)

16:52
大自然之美

地中海沿岸:文化豐富的蔚藍奇觀(二集之一)

地中海是一個幾乎完全封閉的洲際海,與南歐、北非和西亞的海岸接壤,西起直布羅陀海峽,東至達達尼爾海峽和蘇伊士運河入口。蔚藍海岸是世界知名的海濱海岸線,其間穿插著小港口、大海港和周邊的丘陵區,此處已成為悠閒自在生活的同義詞。這片地中海海岸線受到阿爾卑斯山脈的保護,免於嚴冬的影響,屏蔽冰冷西北風的吹襲。該地區極少下雪,墨西哥灣暖流創造較暖的水溫,在較冷的月份格外理想。在二○一九年的一場開示,清海無上師談到摩納哥療癒的環境。一八八七年,法國作家兼政治家史蒂芬‧利加爾出版一本書名為:《蔚藍海岸》,描寫其宜人之處與湛藍的海水。該區採用此吸引人的名稱並沿用至今。坎城曾是一個沿海小村,如今已成為蔚藍海岸的重要
大自然之美
2022-08-06   585 次觀看
2022-08-06
大自然之美

洪都拉斯白蝙蝠族人:小小帳篷製造家

13:14
動物世界:我們的鄰居

洪都拉斯白蝙蝠族人:小小帳篷製造家

我們是一個迷人的物種,幾乎與您可能對蝙蝠族人所知的一切相矛盾。與我們的許多表親們不同,我們不是棕色或黑色的,我們不住在黑暗的洞穴裡。我們是白色的,白天躲在赫蕉植物的葉子下棲息。此外,我們非常挑食。當我們晚上出來覓食時,我們全神貫注於只尋找一種水果,也就是無花果。宏都拉斯白蝙蝠族人以將赫蕉葉變成穩定的帳篷而聞名。這種開花植物原產於墨西哥、中美洲和南美洲。那我們怎樣製造棲息處?首先,我們要找到一片離地面比較近的大葉子。理想情況下,它會是新長出來的,長約一公尺。此外,我們更喜歡使用水平延伸的葉片。帳篷構造開始時,用我們的鼻子壓在靠近中脈的葉子下面。進行齧咬並刺穿它。接下來,我們在中央莖脈的兩側延伸切
動物世界:我們的鄰居
2022-08-05   567 次觀看
2022-08-05
動物世界:我們的鄰居

光耀世界愛心獎得主:阿拉巴馬幼犬救援飛航—用關懷與愛將幼犬族人送到安全之處

16:40
光耀世界獎

光耀世界愛心獎得主:阿拉巴馬幼犬救援飛航—用關懷與愛將幼犬族人送到安全之處

米凱爾身為一位中佛羅里達大學的教授,擁有哥倫比亞航空佛羅里達有限責任公司,並領導著非營利組織阿拉巴馬幼犬救援飛航。在過去的十年中,他運送並拯救了超過七千多名幼犬到佛羅里達州供人收養。「十一年前,即二○一○年,我收到某人的一封郵件,問我是否可以把一些幼犬從南卡羅萊納州運送到德拉瓦州。在此之前的幾個月,我的德國牧羊犬因癌症去世。他當時只有五歲半。所以,我說好,這是個飛行的好理由。於是,二○一○年九月是我的首次救援飛行。」「二○一四年,我搬到華盛頓特區,發現阿拉巴馬州救援組織有大量的成犬和幼犬,其中大部分是幼犬,他們無法在那裡被收養。」米凱爾·楊自從創立阿拉巴馬幼犬救援飛航,大多數週末都在空中飛行,
光耀世界獎
2022-08-03   442 次觀看
2022-08-03
光耀世界獎

再生農業:恢復土壤和拯救地球(二集之一)

16:34
地球:我們可愛的家

再生農業:恢復土壤和拯救地球(二集之一)

土壤是地球上生命的基礎之一,也是我們全球食物體系的關鍵部分。健康的土壤生產出富有營養的食物,能吸收雨水,最大限度減少洪患,並且降低土壤侵蝕。土壤還能保持和過濾水源,淨化河水與溪流。此外,健康的土壤能夠封存巨量的二氧化碳。健康的土壤充滿了各種生命形式,包括細菌、真菌、原生動物、藻類、線蟲族人、蚯蚓族人及許多其他生物。然而,這寶貴的資源如今卻危在旦夕。最普遍的耕作方法稱為「傳統農業」,是高度工業化的農業。農田被反覆翻耕、種植和耕作,破壞了土壤結構,造成大面積的土壤侵蝕。除了傳統作物種植方法外,另一個造成土壤退化的主要原因是養殖數十億的動物族人,為了所謂的「食物」。畜牧養殖業造成大量砍伐森林和廣泛的
地球:我們可愛的家
2022-08-01   571 次觀看
2022-08-01
地球:我們可愛的家

諾貝爾獎得主凱拉許·沙提雅提(素食者):勇敢地從剝削之中拯救兒童

15:14
美好人,美好事

諾貝爾獎得主凱拉許·沙提雅提(素食者):勇敢地從剝削之中拯救兒童

沙提雅提先生從小就有無私利他的行為傾向。一九七四年,他獲得了電子工程學位,並在一家技術學院任教兩年。一九七七年,他住在新德里,為「雅利安社」工作。沙提雅提先生創辦了一本雜誌,名為《奮鬥將繼續》。該出版刊物介紹弱勢群體的生活。因此,他開始關注印度的童工問題。一九八○年,沙提雅提先生創立「拯救童年運動」(BBA)。「拯救童年運動」目前遍布印度廿個邦。由該組織開展的「受害者援助」服務,現已從販賣和強迫勞動中解救和康復十萬多名兒童。沙提雅提先生冒生命危險從事這項至關重要的工作,多年來一直受到故意傷害和毆打,甚至步槍頂著他的頭。然而,他仍然堅持不懈,並表示:「總得有人為自由付出代價;它不會憑空而來。」二
美好人,美好事
2022-08-01   355 次觀看
2022-08-01
美好人,美好事

描繪光影:「永恆的」克洛德‧莫內(二集之一)

14:21
成功楷模

描繪光影:「永恆的」克洛德‧莫內(二集之一)

克洛德‧莫內是一位多產的印象派畫家,印象畫派於十九世紀中晚期興起於法國。一八四○年十一月十四日,他生於法國巴黎。克洛德‧莫內十一歲時,入學勒阿弗爾藝術中學。年少莫內的漫畫備受喜愛且很受歡迎。莫內在當地的成功,引起十九世紀的海景大畫家之一歐仁‧布丹的注意。不久,布丹成功帶著年少的莫內一起到戶外。莫內因而開始室外作畫,意指到戶外作畫,並以油畫顏料為媒介。莫內也如此地向歐仁‧布丹致敬,他說:「如果我成為畫家,這要歸功於布丹。」他於一八六五年首度獲得「沙龍展」的認可,展出兩幅海景畫。一八七四年,莫內與其他卅位畫家籌劃了自己的展覽,以此回應著名的「沙龍展」對他們慣常性的拒絕。莫內的《印象,日出》受到最多
成功楷模
2022-07-31   631 次觀看
2022-07-31
成功楷模

決心投入游泳健身

14:22
健康生活

決心投入游泳健身

在近兩百項國際公認的運動中,游泳是最受歡迎的運動之一。游泳是一種全身鍛鍊,無論您在水中移動時是使用自由式或蛙泳,均涉及大量的肌肉群。除了全身鍛鍊外,很多人選擇游泳是因它對關節的影響很小。患有關節炎或關節活動困難的人發現水是一個有利病情的環境。水容許他們使用有關節炎的關節,而不會在患處增加重量,從而防止症狀惡化。游泳也被推薦給背痛的人。當人們遭受下背痛,自然會想要休息。但是,復原結果可能與他們的預期相反。因此,專家建議游泳作為一種有效的復健方法。水的浮力可以讓人在水中行走,而不會給脊椎和關節帶來壓力。此外,這可以讓他們逐漸增強肌肉以支撐脊椎。除了增強肌肉張力外,游泳也在體內產生作用。這是增強心血
健康生活
2022-07-30   406 次觀看
2022-07-30
健康生活

海象族人:以牙齒行走的莊嚴海之駒

17:33
動物世界:我們的鄰居

海象族人:以牙齒行走的莊嚴海之駒

在格陵蘭島以北,北極周圍的一些地區是許多奇妙生物的棲息地,包括北極熊族人、鯨魚族人,以及龐大的海象族人聚居地。有些人把我們稱為北極溫柔的巨人;我很喜歡這種說法。我們是鰭足類分支的最大代表,這意味我們與海豹族人有共同的祖先。然而,海象族人完全從其他鰭足動物中脫穎而出,因為我們的上顎長了令人印象深刻的長牙。海象王國的紳士和女士們都有這種犬牙,可以長到一米長,每根重量超過五公斤。我們經常從冰蓋下方用它們來創造呼吸的開口。我們的長牙還有助於我們的社會地位。當我們覓食時,一般會潛入八十到一百公尺之間,但如果需要我們可以潛得更深,這是可能的。我們是優雅的泳者。將後鰭肢的交替划動與全身運動相結合,我們平均每
動物世界:我們的鄰居
2022-07-28   390 次觀看
2022-07-28
動物世界:我們的鄰居

胡里—巴布亞紐幾內亞迷人的原住民

15:39
世界文化蹤跡

胡里—巴布亞紐幾內亞迷人的原住民

巴布亞紐幾內亞是太平洋西南部一個島國。胡里部落,也稱為哈羅里,是一個居住在巴布亞紐幾內亞赫拉省的原住民群體。胡里人在這個偏遠地區生活了一千多年,直到一九三○年代才被歐洲人所知。胡里文化中令旅行者和國際社會都為之著迷的一個方面是「假髮人」和製作精美假髮的傳統。這種假髮是由年輕男子的頭髮所製成。為製作出漂亮的禮儀假髮,年輕人在打理頭髮時需要保持嚴格的紀律。例如,他們必須避免吃某些食物,並以特定的姿勢用一根抬高木棒頸托睡覺。為了保持頭髮柔軟,胡里男性還每天用聖水打濕頭髮三次,並在念咒語的同時在頭髮上撒上蕨葉。隨著頭髮越來越長,它形成一個獨特的類似於蘑菇菌蓋或海盜帽子的形狀。整個過程需要十八個月,在此
世界文化蹤跡
2022-07-27   341 次觀看
2022-07-27
世界文化蹤跡

竹節蟲目:神奇的竹節和葉蟲族人

15:03
動物世界:我們的鄰居

竹節蟲目:神奇的竹節和葉蟲族人

您是否曾經在戶外看到一片葉子或樹枝突然站起來走開嗎?竹節蟲目由世界上的竹節蟲和葉蟲族人組成。我的表親,竹節蟲族人,往往有細長而僵硬的身體,設計得看起來像植物的莖。像我這樣的葉蟲百姓,通常是扁平和平坦的,顏色與我們稱之為家的任何植物群完美融合。當我們走路時,我們有一種輕微搖擺的天賦,好像微風吹過我們一樣。您可以說我們是天生的表演藝術家!我們的姓氏是葉樇科,我們只有約一百種物種,分布在南亞和熱帶地區—從西部的馬達加斯加到東部的印尼。我們喜歡食用芒果、番石榴和紅毛丹樹的果實。雄性比我們雌性更修長,我們比他們重些。畢竟,我們在短暫的一生必須產下約五百個卵。我的這些竹節蟲親戚們比葉蟲族人種類多得多,並引
動物世界:我們的鄰居
2022-07-22   326 次觀看
2022-07-22
動物世界:我們的鄰居
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