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健康生活

純素者黛布拉‧夏皮羅醫師—女性健康的捍衛者(三集之三)

2021-07-24
用語:English

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根據世界衛生組織,全球女性和男性死亡首因皆為心血管疾病。「心臟病是一個嚴重問題。但採用足夠健康的純植物性飲食和其他生活方式的改變,就可以預防心臟病。現在這種方式已非常普遍。且現在已是眾所周知,逆轉是可以做到的,前美國心臟學院主席金‧威廉斯其實有一句名言,心臟病專家有兩種類型:純素者和那些沒有閱讀學術文獻的人。」

父母在孩子年幼時給他們吃什麼,對他們未來的健康至關重要。「從母親子宮內開始,就可以看到嬰兒血管內的一些增厚。到十歲時,我們已經看到兒童身上的脂肪條紋。到十歲而已!」

夏皮羅醫師說,支持女性健康的生活方式有四個支柱:植物性飲食、睡眠、運動,以及與他人建立聯繫。「運動十分重要,它對釋放腦內啡也起到重要作用。還有另一種方式,能讓你獲得好的感覺及改善心情的激素,其實是攝取植物性飲食,因為它改變了微生物群的生態,微生物叢,腸道中的細菌類型,且體內大部份血清素,及另一種非常重要的多巴胺激素,是由腸道中的細菌製造,如果你吃植物性飲食,就會有更多此類細菌。睡眠是非常重要的時刻,可讓大腦恢復活力。這個時刻,您幾乎可以想像成小垃圾車群穿過您的大腦,拉出所有的小糾結分子,還有小斑塊,然後丟掉它們。」

「最後,我們需要連結目前的大流行病。人們被孤立真的很痛苦。您可以使用手機。您可以用網路視訊;我們可以和家人做網路視訊會議。您需要與其他人連繫;需要吃健康食物,需要走出去到大自然裡。這是我對走出大流行病所開的處方。這就是我每天做的。」

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