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良政善治

創造人道化的加拿大:專訪芭芭拉·卡特萊特(純素者)(三集之一)

2021-01-04
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卡特萊特是加拿大人道協會的執行長,該協會是防止虐待動物與人道組織的全國聯盟,旨在促進對動物的尊重與人道待遇。芭芭拉因其出色的工作而獲得了極負盛名的加拿大總督金獎。被最佳健康雜誌評選為五大「成功婦女」之一,她是婦女主管理事會成員,並擔任數個頂級全球組織的顧問。芭芭拉享有環境教育與傳播碩士學位,並且是著名的作家與講師。「第一次成為素食者是在十六歲時。我正在吃牛排。我能嚐到那是頭母牛,那一條生命。只在那一瞬間,就這樣了。我再也不吃肉。」「他們溫柔而且有愛心。我真的很喜歡牛,到現在依然喜歡。」二○一九年,加拿大人道協會慶祝數項重大勝利,加拿大政府通過了新的動物福利法,其中一項法律呼籲全面禁止進口魚翅。加拿大人道協會在二○一九年的另一項重大勝利是《自由威利法案》的通過,其規定在加拿大圈養鯨魚或海豚為非法行為。「讓法案通過的方式就是,我們努力了五年的時間,得到了非常好的政治支持。」「另外的強力支持是來自加拿大的公眾。我們組建了非常成功的聯盟,代表了各個領域的幾個不同的動物福利組織。來自世界各地的科學家,他們也挺身而出幫忙支持我們,而且我們還有保育組織。這是個非常重要的聯盟,它促成了這個轉變。」
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