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素食菁英

弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之二)

2019-12-12
用語:English

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在經營一家企業約30年內,弗萊先生的角色隨著時間而演變。他慷慨地與我們分享這些變化。食品業的未來如何呢?弗萊先生說明未來在食品行銷和消費將會有很多變化。「食品中有些不好的東西就是塑膠。當然你知道的,還有肉品和動物食品。世界的意識正在提昇。我認為隨著我們更加深度參與此進展,或人類的進化,超市將會改變。一切會變得更天然。產品包裝將會減少,東西將不能長途運輸地以塑膠方式盛裝。情況將會改變,人們停止購買瓶裝水。我認為這些事必然會改變。在我看來,這是毫無疑問的。」
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