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心靈書房

《終結畜牧業》(終止殘忍的動物養殖業)—專訪傑西・瑞斯(二集之一)

2018-12-12
用語:English ,Spanish(Español)

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傑西・瑞斯是作家、社會科學學家、暨倡導愛護動物者。他共創「知覺研究院」並擔任科研主任。他發表無數文章,蒞臨十五個國家演說畜牧養殖業引起的問題,提出社會可解決的方案。他提議有道德、永續和興隆的膳食系統。他的新書《終結畜牧業:科學家、企業家與實踐家如何共同建立無肉的膳食系統》(終止殘忍的動物養殖業),二O一八十一月出版。
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