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純素主義:高雅的生活方式

純素主廚之路(二集之一)

2018-10-28
用語:Cantonese Chinese ,Taiwanese Hokkien(台灣話) ,Indonesian(Bahasa Indonesia) ,English ,French(Français)

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再過幾天就是十一月一日「世界純素日」了,我們特地邀請了幾位來自各地的純素大廚與我們分享他們的經驗。我們首先去英國拜訪「天天開伙」餐廳的金庫克主廚,這位三十五歲的企業家於二○一五年開了傳奇的純素餐廳「天天開伙」,自開幕以來總是高朋滿座。
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