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純素主義:高雅的生活方式

韓國傳統豆腐製作和超級開胃豆腐佳餚

2018-06-10
用語:English ,Korean(한국어)
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自古以來,韓國家庭餐桌上便會有富蛋白質的豆腐。任何慶祝場合皆可看到豆腐料理,例如:婚禮、成人禮,喪禮和祭祀,豆腐也是佛教寺廟佳餚不可或缺的食材,其軟滑味道及口感對老年人來說,特別容易消化,也是重要的營養來源。
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