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《狗是我的醫生,貓是我的護士》,作者卡琳‧蒙特斯‧德‧奧卡(純素者)(二集之二)

2024-05-24
摘要
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持純素也影響蒙特斯‧德‧奧卡女士與動物族人的連結,以及她對健康的觀點。「對我而言,一切都與動物有關。因此對我而言,這是三贏。我是純素者,這讓我在世界上留下較少的足跡,並以最肯定的方式影響自己的健康,而且做我一開始想做的第一件事,那就是不傷害動物,不因自己五分鐘的快樂而傷害動物。此外,我還獲得T·柯林·坎貝爾營養研究學院的證書 (T·柯林·坎貝爾營養研究中心)。因為他們的焦點極具科學根據,教會我很多關於純素飲食的力量。」「他們談論許多不同疾病,糖尿病、癌症,他們也逐步證明這種營養飲食的好處。我認為,全食物的純素飲食確實是我們在營養方面提供幫助的最佳機會。」

在這本書中,蒙特斯‧德‧奧卡女士說:「您會發現最佳的健康不是在藥丸裡找到的,而是在溫柔萌掌的觸摸中,在友善鼻端的回應,或在您車子的前座裡風中飄揚的雙耳中。」「如果您感到沮喪、焦慮或壓力,那麼這將影響您的整體健康,也影響我們的靈性健康。玩耍有益於我們的免疫系統,有益於我們的健康,有益於我們的信心。還有誰比您的狗或貓更適合一起玩?」「這個三連勝的第三部分,是靈性的滋養。我養過的所有獲救的狗,他們全都來自很困難的處境。是人類以負面的方式影響他們,無論是殘忍、忽視…但他們原諒了。他們所經歷的比我經歷的要多得多。然而,他們放下過去,並活在當下,而且再度展現出愛、善良和感恩。我覺得這是一個大好的機會,讓您家裡有一位健康大師,每天都向您顯示這一點。」
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