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製作美味的猴頭菇菜餚

2024-01-25
摘要
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想在您的純素飲食中添加更多健康的菌類嗎?您需要兩百五十克猴頭菇、純素奶油或煎炸油和兩瓣大蒜。首先,從猴頭菇下面切除大而厚的莖部,然後將剩餘部分切成薄片。輕輕炒香切碎的大蒜,然後將猴頭菇片放入平底鍋,每面煎兩分鐘,直到呈金黃色。加入更多純素奶油,如果平底鍋變乾了。翻轉菇片,重複上述步驟。煮熟後,將它們移到盤子上,撒上鹽和黑胡椒調味。如果您們想要鹹甜口味,可以淋上日本溜醬油和楓糖漿的混合汁液。

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