金祖名（純素者）：為慈悲未來盡心盡力（二集之一）

「金」的原名為金士頓•華特斯，從出生到成長都持純素。金祖名表現出與眾不同的愛心和無私的舉動，他從小就開始請求父母捐錢幫助災難的受害者，而非買生日禮物給他。這名十五歲的年輕人已經參與許多動物權利抗議活動，以及向大眾介紹純素食主義，還有為何我們應該善待我們的動物朋友。「孩子們是年輕世代；我想要開始做點事；我總是受到別人啟發，我一直想要參與抗議並開始我的演說。第一點，我持純素，因為動物就像你我一樣，有感覺和家庭，我不想要他們遭受折磨和殺害。我不認為人類有權利剝奪其他眾生的生命，只因為他們是不同種類。這就是所謂的物種歧視，誰能說物—種—歧—視。第二點，我持純素，因為我們的環境由它決定。畜牧業是造成氣候變遷、空氣和水源汙染，物種滅絕與森林砍伐的原因。第三點，我持純素，因為吃純植物飲食很健康，而且食物很好吃，對吧？此外，吃動物，連帶會引起心臟病、癌症、中風和糖尿病。第四點，畜牧業是造成環境種族主義的原因。低收入和有色人種受到工廠滲出，有毒化學物質的影響最大。」「去年我幫助市中心東端的街友。今年我去了市中心東端的婦女中心，分發禮物，當我帶著一堆檸檬磅素糕和純素香蕉麵包時，那真是太酷了，他們都好喜歡。」「噢，有一次，我在溫哥華當地的溫哥華水族館，那裡有很多想要去水族館的家庭，不過他們卻撕毀他們的門票，撕毀他們的季票，然後加入抗議活動；那真是太酷了。」您知道金祖名也有製作烹飪節目嗎？讓我們來看一段金祖名製作純素壽司蓋飯的影片。