自製純素麵條配蔬菜素肉醬及嫩豆腐加自製糖漿(二集之一)21:32自製純素麵條配蔬菜素肉醬及嫩豆腐加自製糖漿(二集之一)「我們來自製新鮮麵條。這需要用到麵粉,我這裡有兩百五十克小麥麵粉。加一小撮鹽到這裡。還要加一些水,但不要一次全加進去。得酌量添加。另外我們也要做些醬料搭配。我用一串紅葡萄、一些切成細丁的青椒、一粒中型番茄。稍後和大豆蛋白、木耳混炒,做成麵醬。待會兒也要做甜點。那是要配麵的。今天的甜點我們用嫩豆腐,質地很柔軟。我要用這個做甜點。這很簡單。只要用微波爐把豆腐加熱或蒸熱,然後熬製糖漿,再淋上就可以,非常愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪2023-01-29 870 次觀看45396p720p1080p2023-01-29愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪 自製純素麵條配蔬菜素肉醬及嫩豆腐加自製糖漿(二集之二)23:28自製純素麵條配蔬菜素肉醬及嫩豆腐加自製糖漿(二集之二)沒有什麼比自己烹調並看到親友享用您的食物更令人滿足的了。試試這些自製麵條,一定會贏得朋友和家人的青睞。「你知道,煮麵條有個訣竅。當麵條在沸水裡,煮到浮上來,就表示煮熟了。」「同時,我們準備豆腐的糖漿。吃之前,用微波爐加熱幾分鐘,直到它變燙。至於醬汁,用簡單的或蘆薈糖漿之類的,可從用天然食品店或超市買,或用楓糖漿,或你們可自製糖漿。如果不喜歡用那些,我會示範自製糖漿。」愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪2023-02-05 865 次觀看21396p720p1080p2023-02-05愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪 美味腐皮炒柿子及純素炸香蕉(二集之一)20:31美味腐皮炒柿子及純素炸香蕉(二集之一)「今天我們要來做一道開胃菜和點心。這道開胃菜會用到乾的腐皮,這可在亞洲商店或某些超市買到。我們還需要純素奶油,百分之百天然的,連防腐劑都沒有。一些生腰果,不是烤過的,而是生的。這裡還有些豆腐乳。我們需要一個大柿子。你們還可斟酌放點黑胡椒,也可不用。點心部分,我們需要用到一些熟香蕉,還需要一些全麥麵粉和一點鹽。」「這腐皮是用大豆做的,人們先做成豆漿,然後再做成乾的腐皮。我們需要用到半包,大約是二盎司愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪2023-03-12 640 次觀看32396p720p1080p2023-03-12愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪 英式純素薄煎餅與講故事(二集之一)33:07英式純素薄煎餅與講故事(二集之一)一九九二年夏天,結束了一趟繁忙的巡迴弘法之後,清海無上師(純素者)回到一片蒼翠的歇息處,享受簡單寧靜的閉關生活。她悠然地與身邊少數幾個徒弟一起下棋。師徒享受這段悠閒的交流時光,同修也非常有幸聽到涵義深邃的教理與富有道德觀的故事。大自然優美的環境讓清海無上師(純素者)有感而發創作了兩幅可愛的畫作《陽明山夜景》與《心花不謝》。師父還設計並搭建了外形高雅的六角爐,用來烤火,很節省空間與柴火。比起四方形的愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪2023-04-23 486 次觀看52396p720p1080p2023-04-23愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪 美味腐皮炒柿子及純素炸香蕉(二集之二)27:40美味腐皮炒柿子及純素炸香蕉(二集之二)現在我們來做甜點。讓油先加熱。同時來準備香蕉的麵糊和切香蕉,當然,要剝皮。我們要做的「炸香蕉」,是把香蕉裹麵糊下去炸。把香蕉切小塊點。將香蕉分成三份,一、二、三。再將它對剖。麵糊部分我們用麵粉。類似上次炸純素蝦用的那種麵糊。你可以用五百克的麵粉和約半公升的水。一撮鹽。將水倒進去這裡,然後將其混合。最好先把麵糊準備好,甚至在炒開胃菜之前就準備好。因為如果你讓麵糊靜置一會兒,『它會更好,更滑順』,這樣愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪2023-03-19 482 次觀看21396p720p1080p2023-03-19愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪 英式純素薄煎餅與講故事(二集之二)34:28英式純素薄煎餅與講故事(二集之二)「那些徒弟們就很意外地說:『師父什麼時候救你啊?他在這邊跟我們吃飯啊!』那個快淹死那個人才跟他們說:『我剛剛在河裡面差點淹死,就看到師父來。他在河邊教我怎麼游泳、怎麼游泳,應該這樣做才能夠得救啊。他在那邊講得很大聲,我在河裡面也聽得到。然後跟著他一起這樣子,做一樣的行為,我才能夠游到彼岸,才回來看到你們。』那個時候,徒弟們才知道,他的師父真正的神通廣大,無所不在。做什麼事都是為了利益徒弟而已。所以愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪2023-04-30 387 次觀看50396p720p1080p2023-04-30愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪