按日期搜索
開始日期
結束日期
搜索
1 - 20 在 31 結果
選項
分類 : 純素主義:高雅的生活方式
日期 : 2018
排序 : 觀看次數
字幕 : 所有

新年彩虹純素派對,二集之一:蘑菇沙拉與糖醋素排骨

14:32

新年彩虹純素派對,二集之一:蘑菇沙拉與糖醋素排骨

蘑菇沙拉配(純素)蝦餅在悠樂(越南)是很受歡迎的開胃菜,這道菜主要的食材有鮑魚菇、豆皮、紅蘿蔔、洋蔥、紫洋蔥、叨沙葉、白芝麻和純素蝦餅。糖醋素排骨的主要食材有純素排骨,新鮮鳳梨、番茄、紅甜椒和黃甜椒和糖醋醬汁,純素排骨可以是豆腐、豆皮或您喜歡的素肉製品也可以買現成的純素肉和甜酸醬。
純素烹飪
2018-12-29   2875 次觀看
純素烹飪
2018-12-29

純素媽媽廚房的佳餚(二集之一)甜菜根蓮藕薄煎餅

13:00

純素媽媽廚房的佳餚(二集之一)甜菜根蓮藕薄煎餅

黃女士是語言治療師,也是兩個孩子的母親。她從小就喜歡研發新食譜,料理健康美味的佳餚。她深信純素餐點可以營養又色香味俱全,持純素的兒童即使從小就開始茹素也能健康地成長。黃女士於二○一六年以中文出版了一本書《純素,隨想COOK》來推廣純素飲食的好處。她也定期在臉書上分享料理食物的方式。今天很高興邀請到黃佩詩女士為我們主持純素媽媽廚房的佳餚,二集之一的烹飪節目:甜菜根蓮藕薄煎餅。
純素烹飪
2018-09-02   2824 次觀看
純素烹飪
2018-09-02

安娜·費德曼女士的嬰幼兒健康純素食譜,二集之一,純素壽司與芝麻奶昔

18:23

安娜·費德曼女士的嬰幼兒健康純素食譜,二集之一,純素壽司與芝麻奶昔

安娜費德曼女士是合格的養生飲食專業廚師健康教練暨治療指導員,獲得英國養生協會認證。費德曼女士於二○○九年在英國倫敦西北部創辦了一所烹飪學校「和諧全食」透過網絡烹飪班、研討會、工作坊和食物與健康指導,教人們如何開創健康的生活。她也是《純素寶貝:給孩子美好的開始》一書的作者。
純素烹飪
2018-09-30   2692 次觀看
純素烹飪
2018-09-30

韓國藝術豆沙花卉米素糕

18:40

韓國藝術豆沙花卉米素糕

今天要為您示範的健康豆沙花卉米素糕是天然食材製作的例如米和豆子精巧的裝飾,是很吸引小孩子和年輕人,對老年人而言也非常美味可口。由於有著精緻迷人的外觀通常被當作特殊場合的禮物或充當宴會和社交活動中的點心,我們將為大家示範製作豆沙花卉米素糕,純素杯糕和餅乾。
純素烹飪
2018-04-15   2643 次觀看
純素烹飪
2018-04-15

自製中國元宵節傳統點心「暖心紅豆元宵」

17:51

自製中國元宵節傳統點心「暖心紅豆元宵」

元宵節起源於中國,人們在農曆元月十五號慶祝這個節日。元宵是農曆新年後的第一個月圓之夜,年節慶祝到此已到了尾聲,因此元宵節也象徵「一元復始」。吃元宵和湯圓已經成為元宵節最普通的風俗,甜甜、圓圓的元宵和湯圓再加上一輪明月象徵祥和與圓滿。
純素烹飪
2018-03-02   2635 次觀看
純素烹飪
2018-03-02

純素派對前菜:純素腰果起司(二集之一)

13:20

純素派對前菜:純素腰果起司(二集之一)

純素腰果起司在任何場合都會使您的前菜和點心大大加分,帶朋友參加純素聚餐派對是分享純素主義的好主意。今天節目為您邀請到來自費城的娜吉雅女士為我們示範如何製作美味的純素起司前菜。
純素烹飪
2018-03-11   2588 次觀看
純素烹飪
2018-03-11

大自然的絕妙好禮—自製純素傳統鳳梨酥

18:24

大自然的絕妙好禮—自製純素傳統鳳梨酥

鳳梨是上帝恩賜的美妙吉利的水果為世界各地、不同文化各式美味料理帶來豐富美味的口感,包括:清涼的鳳梨汁,消暑的鳳梨冰沙,養生的鳳梨酵素,鳳梨炒飯、鳳梨派、鳳梨披薩等等。還有福爾摩沙的名產「鳳梨酥」,就是用鳳梨做的甜點。
純素烹飪
2018-05-13   2520 次觀看
純素烹飪
2018-05-13

安娜·費德曼女士的嬰幼兒健康純素食譜,二集之二,果凍和味噌湯

20:54

安娜·費德曼女士的嬰幼兒健康純素食譜,二集之二,果凍和味噌湯

安娜費德曼女士是合格的養生飲食專業廚師健康教練暨治療指導員,獲得英國養生協會認證。她也是《純素寶貝:給孩子美好的開始》一書的作者,這本備受好評的書籍是孕婦、新手媽媽和有斷奶嬰兒媽媽的育嬰指南。這本佳作提供二十四個純植物創意食譜,為希望孩子健康採取純素養生飲食的母親提高寶貴的見解和方針。
純素烹飪
2018-10-07   2494 次觀看
純素烹飪
2018-10-07

斯洛斯洛維尼亞特有甜品:千層酥皮點心

14:05

斯洛斯洛維尼亞特有甜品:千層酥皮點心

斯洛維尼亞特有甜品:千層酥皮點心成份:麵粉二百克,蘋果一公斤,豆腐四百克,碎核桃二百五十克,葡萄乾三百克,檸檬一個,搾汁純素奶油,砂糖,肉桂粉,鹽,植物油,水。現在我們就來示範。
純素烹飪
2018-11-18   2476 次觀看
純素烹飪
2018-11-18

冬至祈福—傳統純素餛飩

24:58

冬至祈福—傳統純素餛飩

《漢書》有云:「冬至陽氣起,君道長,故賀:」古人以冬至當作歲首,拜天祭祖迎接新的一年。古時候中國許多地方都有冬至吃餛燉的習俗。混沌又被許多人稱為雲吞或抄手,民間還流傳著吃餛燉可以去除「混沌」變得聰明開悟的說法。今年二○一八年的冬至是十二月二十二日星期六,至今某些地區仍舊保持著冬至吃餛燉的傳統。在今天的節目中,我們將為您介紹餛燉的三種吃法,元寶餛燉、紅油抄手與炸雲吞。
純素烹飪
2018-12-16   2458 次觀看
純素烹飪
2018-12-16

新年彩虹純素派對,二集之二,紅燒海苔豆包捲、繽紛水果布丁

12:38

新年彩虹純素派對,二集之二,紅燒海苔豆包捲、繽紛水果布丁

紅燒海苔豆包捲,這道菜的主要食材有能在亞洲超市看到的純素海苔豆包捲,香茅、南姜、蔥、辣椒、調味料:糖、黑胡椒、蘑菇醬、紅糖漿和干蔥頭。水果布丁在聚餐時總是很受歡迎,我們盡量採用當季的水果,今天興用了菠蘿蜜、西瓜、鳳梨、火龍果、龍眼和蘋果。
純素烹飪
2018-12-31   2456 次觀看
純素烹飪
2018-12-31

韓國傳統豆腐製作和超級開胃豆腐佳餚

18:35

韓國傳統豆腐製作和超級開胃豆腐佳餚

自古以來,韓國家庭餐桌上便會有富蛋白質的豆腐。任何慶祝場合皆可看到豆腐料理,例如:婚禮、成人禮,喪禮和祭祀,豆腐也是佛教寺廟佳餚不可或缺的食材,其軟滑味道及口感對老年人來說,特別容易消化,也是重要的營養來源。
純素烹飪
2018-06-10   2424 次觀看
純素烹飪
2018-06-10

甜蜜派對純素小點—摩爾多瓦巧克力捲和椰子馬卡龍

15:25

甜蜜派對純素小點—摩爾多瓦巧克力捲和椰子馬卡龍

純素摩爾多瓦巧克力卷這道點心完美結合,餅乾、巧克力、核桃,摩爾多瓦許多商店都有販售。今天的節目中來自摩爾多瓦的露米妮塔女士要示範兩道純素點心。摩爾多瓦巧克力卷和純素椰子馬卡龍。
純素烹飪
2018-04-29   2388 次觀看
純素烹飪
2018-04-29

傳統北京麵食(二集之二)—手撕寬麵和長壽麵的藝術

23:49

傳統北京麵食(二集之二)—手撕寬麵和長壽麵的藝術

黃金時代的北京迎來慈悲的飲食文化,目前各大機關院校以及大街小巷公開立了一百六十多家素食和純素餐館。這數字和六年前相比新增了一倍之多。各種美味的純素麵食則是北京的美食新風潮。而總會有一款純素面能滿足您對純素美味的需求。今天子燕將示範北京人如何製作這些傳統的純素麵食。
純素烹飪
2018-07-22   2367 次觀看
純素烹飪
2018-07-22

跟大廚麗莎學做純素點心,二集之二:黑豆巧克力軟糖球

13:32

跟大廚麗莎學做純素點心,二集之二:黑豆巧克力軟糖球

廚師麗莎是合格的綠色廚藝導師,也是二○一三年舊金山純素鐵人主廚大賽和二○一○年紐約最佳生食比賽的冠軍。自二○○五年她就在舊金山灣區分享純植物飲食的樂趣。大廚麗莎為凱薩醫療集團研發植物飲食計劃的烹飪部分,該機構的總部設在美國,是美式整合管理醫療聯盟。今天很高興能再次邀請她,教我們製作純素麩質的黑豆巧克力軟糖球。
純素烹飪
2018-08-26   2342 次觀看
純素烹飪
2018-08-26

純素派對前菜:南瓜鷹嘴豆泥(二集之二)

12:38

純素派對前菜:南瓜鷹嘴豆泥(二集之二)

娜吉雅是純素料理藝術家她也教授肚皮舞。純素鷹嘴豆泥醬是阿拉伯地區的傳統開胃菜,原本做法是用鷹嘴豆和芝麻醬製作,目前在北美和歐洲深受歡迎。我們來瞧瞧娜吉雅如何用創意來搭起文化間的橋樑。
純素烹飪
2018-03-18   2341 次觀看
純素烹飪
2018-03-18

元氣十足的愛家天使獻上豐盛的法式鹹派

16:28

元氣十足的愛家天使獻上豐盛的法式鹹派

法國美食享譽國際兼具品質與多樣性,我們將為您介紹其中一道特色餐點「法式鹹派」。當有意外訪客時,我們會請客人留下來吃晚餐,然後迅速準備法式鹹派搭配蔬菜沙拉,若您時常要接待客人,今天的食譜會很有幫助。
純素烹飪
2018-01-07   2341 次觀看
純素烹飪
2018-01-07

韓國農曆新年傳統佳餚:人參年糕湯和蘿蔔泡菜

18:23

韓國農曆新年傳統佳餚:人參年糕湯和蘿蔔泡菜

慶祝農曆新年時,兒童會穿上全新的傳統服飾,大人們則互道恭喜。並舉行祭拜祖先的儀式,然後食用年糕湯當早餐。此外,還有過年的各種傳統活動及鄉村民俗表演。由於辛辣的泡菜是韓國人餐餐必備的菜餚,所以我們要在這裡為您介紹兩道新年佳餚,人參年糕湯和蘿蔔泡菜。
純素烹飪
2018-02-18   2337 次觀看
純素烹飪
2018-02-18

純素傳統聖誕點心:法式聖誕樹幹素糕

17:17

純素傳統聖誕點心:法式聖誕樹幹素糕

我們永遠記得這日是主耶穌基督誕生的十二月二十五日。在紀念這位偉大聖者的誕生與意義之際,我們欣喜地慶祝這個難忘的日子,您是否也像我一樣心情愉悅並希望能做幾道美食與親友共享呢?您的心願即將成真,我們邀請到卡蜜兒.比森和她的助手露西為我們示範如何製作法國傳統聖誕大餐上不可缺少的甜點也就是美味又營養的純素聖誕樹幹素糕。
純素烹飪
2018-12-23   2333 次觀看
純素烹飪
2018-12-23

跟大廚麗莎學做純素點心,二集之一,酥脆的烤茄條佐濃郁義式番茄醬與杏仁瑞卡達

15:17

跟大廚麗莎學做純素點心,二集之一,酥脆的烤茄條佐濃郁義式番茄醬與杏仁瑞卡達

廚師麗莎是合格的綠色廚藝導師,也是二○一三年舊金山純素鐵人主廚大賽和二○一○年紐約最佳生食比賽的冠軍。自二○○五年她就在舊金山灣區分享純植物飲食的樂趣。大廚麗莎經常應公司機關的邀請做烹飪示範,這些組織遍及全加州,包括微軟和歐特克,今天我們很榮幸邀請到大廚麗莎布克威廉姆斯教我們製作純素烤茄條。
純素烹飪
2018-08-19   2325 次觀看
純素烹飪
2018-08-19
前往頁面
App
掃描二維碼,下載應用
蘋果
安卓
字幕