李·霍爾(純素者):致力於動物族人解放的人生(二集之一)17:22李·霍爾(純素者):致力於動物族人解放的人生(二集之一)李·霍爾(純素者)是一位備受尊敬的律師、環境法專家、作家、動物族人權益倡導者和公眾演說家。李是「動物之友」的法律事務副主席,並曾在美國紐澤西州立羅格斯大學和德拉瓦州威得恩大學,德拉瓦法學院教授法律。「我那時候想:『回想我使用動物的所有方式:作為食物、娛樂、寵物。』我決定,我承諾立即將它們全部停止。從一九八三年開始吃純素,到現在已經卅九年了。」「作為一名新的純素者,我在一家航空公司工作,擔任機場行李素食菁英2023-03-16 432 次觀看94396p720p1080p2023-03-16素食菁英 李·霍爾(純素者):致力於動物族人解放的人生(二集之二)19:02李·霍爾(純素者):致力於動物族人解放的人生(二集之二)在今天的節目中,李談論了為什麼環境和純素運動兩者對動物族人解放至關重要。「環保主義對動物權利很重要,因為環保主義是捍衛棲息地,而那是自由生活的動物的家園。因此,環保主義和動物權益結合在一起,才是我們動物解放的原因。」李建議採取兩項行動,將有助遏止動物族人的工業化飼養行業。「因此,我們需要努力阻止政府對動物農業企業提供的各種不同的幫助。我們需要激勵人們,了解直接從植物中獲取他們的食物的方法,並意識到素食菁英2023-03-23 387 次觀看85396p720p1080p2023-03-23素食菁英 葛倫‧雷克里夫(純素者)—有使命感的全方位演員(二集之一)12:22葛倫‧雷克里夫(純素者)—有使命感的全方位演員(二集之一)很高興為您介紹才華橫溢、魅力四射、全能的好萊塢演員、作家兼製片人葛倫‧雷克里夫,他三十年的職業生涯中體驗各種角色,讓他現在能成為全能演員。兒時夢想作為一名成功的足球運動員很快就破滅了,因為葛倫的腳踝骨折,隨後又有三次骨折。在舊金山當建築工人時期,葛倫無意中被要求參加「即興表演」課程,該課程很快顯露出他的表演潛能。「在逆境的種子裡藏有一顆收穫的種子;也許對某人而言那樣更好,即使他們很專注於取得某方面素食菁英2021-09-23 1552 次觀看76396p720p720pHQ2021-09-23素食菁英 蓋瑞‧尤羅夫斯基(純素者)—熱情的持純素活動家(二集之一)15:08蓋瑞‧尤羅夫斯基(純素者)—熱情的持純素活動家(二集之一)不公正無法永遠長存。這世界總有一天會成為純素世界。素食菁英2023-05-25 298 次觀看72396p720p1080p2023-05-25素食菁英 胡瓊香(純素者)—純素世界的超級巨星(二集之一)18:58胡瓊香(純素者)—純素世界的超級巨星(二集之一)數年前,無上師電視台很榮幸為您介紹過悠樂,又稱越南,最知名的純素流行歌手之一,胡瓊香女士。她在國內和國際上都獲得了無數音樂獎項。今天,我們將再度見到她,其身分則是純素食品企業「愛純素」公司成功的創辦人暨企業家。「我很幸運聽到清海無上師關於保護環境與地球的訊息。從那時起,我就改採純素飲食。身為一名藝術家,我認為自己可以對社會有所貢獻,這與清海無上師的願望與方向相符。」「愛純素」食品的產品,已超越「只素食菁英2022-09-15 2080 次觀看59396p720p1080p2022-09-15素食菁英 克雷格·戈德布拉特(純素者)尋求人生目標(三集之三)12:37克雷格·戈德布拉特(純素者)尋求人生目標(三集之三)戈德布拉特先生是自信生活的光輝典範,依循與其價值觀一致的人生目標和開放的心過生活。透過他的慈善組織「贈與非洲」與其他慈善團體合作,持續不斷地為世界注入大量的正面能量。「我真的非常幸運為一個很棒的植樹組織『為星球植樹』工作,這是全球性的組織,他們發起一項『萬億棵樹』運動,與世界經濟論壇合作,締造巨大改變,要確保在環境中種植一萬億棵樹,這是我們星球所需要的。所以我目前與許多不同的慈善組織合作,我感到很素食菁英2021-04-01 1184 次觀看54396p720p720pHQ2021-04-01素食菁英 純素主廚馬克˙賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之三)11:19純素主廚馬克˙賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之三)今日,我們繼續介紹主廚馬克˙賴英菲德,擁有超過廿年準備創新植物性與生食餐點的經驗。他不僅在烹飪領域極富創意,也熱心研發有助於療癒自己和我們美麗星球的永續並富於愛心的純素生活方式。「選擇植物性食物是在幫助我們的身體。幫助環境,幫助動物。我們常說的一句話是『療癒自己,療癒地球!』」「如果植物性食品能得到與動物性食品相同的補貼與關注那就太好了;您提到了有機農民或小農。我認為,如果肉類食品不再得到補貼或者素食菁英2021-12-14 946 次觀看46396p720p720pHQ1080p2021-12-14素食菁英 熊偉恩博士(純素者):律師和動物族人權利活動家(二集之一)21:45熊偉恩博士(純素者):律師和動物族人權利活動家(二集之一)二○二○年,我們最摯愛的清海無上師(純素者),頒發光耀世界勇氣與愛心獎給「直接行動無處不在」,並謙誠捐贈兩萬美元,以支持其持續的努力。現在是我們開始在法庭上解決動物所遭遇的此一重要問題的時候了,因為法庭是我們整個社會解決最重要糾紛的地方。素食菁英2023-05-11 298 次觀看46396p720p1080p2023-05-11素食菁英 大廚賽巴斯汀·卡迪諾(純素者)綠意法式料理(二集之二)15:15大廚賽巴斯汀·卡迪諾(純素者)綠意法式料理(二集之二)卡迪諾先生製播許多優兔影片,鼓勵人們採行純素生活。他最為人稱頌的是研發具法式飲食傳統的創意簡易食譜,使用百分之百植物食材。他的優兔頻道有一區稱作「我去過的好地方」。賽巴斯汀在此分享許多影片評論,他去過的餐館與咖啡廳。賽巴斯汀分享了他在「叔叔蔬食館」的用餐經驗,那裡有多種可口的純素漢堡,以及用普羅旺斯香草調味的特殊自製薯條。「對地球,肉食不是永續的。而從道德上來講,由於各協會的努力,真相公諸於世,大素食菁英2021-08-05 933 次觀看43396p720p720pHQ2021-08-05素食菁英 胡瓊香(純素者)—純素世界的超級巨星(二集之二)22:24胡瓊香(純素者)—純素世界的超級巨星(二集之二)除了典型的純素產品之外,這位藝術家暨女企業家胡瓊香也擬定各種純素專案,例如:純素飯店和純素度假村,結合永續生活方式、環境保護和動物族人保護。「『愛純素』食品公司將開發一處純素度假村,唯美的建築具有與寧靜、靈性和大自然和諧一致的獨特風格。在沉浮間忙碌了一天之後,人們可以休息,享用純素的冬蟲夏草茶,並吃『愛純素』公司生產的純淨純素食品。我們也供應自產的有機蔬菜。即使在建造中,我們也會遵循永續做法。也將素食菁英2022-09-22 1461 次觀看37396p720p1080p2022-09-22素食菁英 昆西‧戴維斯—富有同情心的純素運動員及餐廳業主(二集之一)13:06昆西‧戴維斯—富有同情心的純素運動員及餐廳業主(二集之一)昆西‧戴維斯是一位成功的純素職業籃球運動員兼純素餐廳老闆。今天,我們有幸與大家分享昆西的觀點,有關持純素如何在球場內外幫助他,以及為何人們應該採取純素生活方式。「我在世界各地旅行,很多時候會生病,但不懂什麼原因造成。藥物療效不佳,所以我決定試試別的方法,嘗試純素,盡量少吃紅肉、豬肉或類似的食物,結果身體確實好多了。」「我想最大的挑戰首先是忽略所有表示純素主義非解方的反對者。第二件是純素有不同形式,素食菁英2021-10-07 1811 次觀看36396p720p720pHQ1080p2021-10-07素食菁英 熊偉恩博士(純素者):律師和動物族人權利活動家(二集之二)20:37熊偉恩博士(純素者):律師和動物族人權利活動家(二集之二)熊偉恩博士(純素者)是一位美國律師、動物族人權利活動家、非營利組織「簡單心靈倡議」的聯合創始人兼執行董事,以及草根動物權利組織「直接行動無處不在」(DxE)的聯合創辦人。如今,他從事法律事業已有十多年,他運用其法律技能為《動物權利法案》鋪平道路,該法案將賦予動物族人法律地位作為生靈,而不是物品。今天,我們將了解更多他共同創立的組織—「直接行動無處不在」和「簡單心靈倡議」。「直接行動無處不在」是一個素食菁英2023-05-18 249 次觀看35396p720p1080p2023-05-18素食菁英 透過純素攝影師的鏡頭(二集之二)16:23透過純素攝影師的鏡頭(二集之二)亞曼達‧克拉克是一位美國攝影師,熱衷拍攝庇護所的各種動物族群。「我在高中時吃素,我的朋友給我看了影片《生命的吶喊》,所以,我吃素了。二○一五年某天,我丈夫和我安排了農場庇護所的住宿加早餐之旅,前提是,我們必須持純素。所以,我開始閱讀吉恩‧鮑爾斯的書,最後,我一夜之間成了純素者。然後,我的丈夫則是在農場庇護所見到乳牛後,成了純素者。」二○一七年,亞曼達‧克拉克開始《庇護所計畫》攝影系列。將人類與用於素食菁英2023-04-20 190 次觀看35396p720p1080p2023-04-20素食菁英 優質奶:重返非暴力—專訪「純植物企業家」阿貝‧藍甘(純素者)(三集之一)12:40優質奶:重返非暴力—專訪「純植物企業家」阿貝‧藍甘(純素者)(三集之一)像當今許多以使命為重的純植物企業家一樣,阿貝對我們世界氣候變遷的嚴峻形勢感到憂心,並認為純素主義是唯一可行的解決方案。他創辦了自己的初創公司「優質奶」目的就是在他的家鄉印度倡導純素主義。自二○一六年創業以來,「優質奶」便以爆發式的速度成長。阿貝選擇以純植物替代乳品作為他的舞台,因為乳製品是印度新興的純素運動面對的最大障礙。然而,如果有人能勝任克服此一障礙,就是像阿貝這樣具有動力、智慧和商業敏銳度的素食菁英2021-09-02 1165 次觀看33396p720p720pHQ2021-09-02素食菁英 大廚賽巴斯汀·卡迪諾(純素者)綠意法式料理(二集之一)15:23大廚賽巴斯汀·卡迪諾(純素者)綠意法式料理(二集之一)在今天的節目中,我們很高興為您介紹非常活躍、高知名度的法國純素大廚、美食評論家、攝影師、暨多本純素食譜的作者賽巴斯汀‧卡迪諾。卡迪諾先生也是忠實的純素活動家,孜孜不倦地保護動物生命,他不僅開設純素烹飪課、拍攝示範影片,也擔任法國的素食和純素餐廳美食評論家。賽巴斯汀自一九八六年開始吃素後,就持續創作蔬食食譜已逾廿年。他在二○○七年遇見他的伴侶蘿拉後,從吃素改吃純素。賽巴斯汀和他的伴侶蘿拉想做更多來推素食菁英2021-07-29 1680 次觀看32396p720p720pHQ2021-07-29素食菁英 洛瑞˙瑪里諾博士(純素者):透過科研支持動物族人權益倡議(二集之一)23:41洛瑞˙瑪里諾博士(純素者):透過科研支持動物族人權益倡議(二集之一)洛瑞·瑪里諾博士(純素者)是美國神經科學家暨國際知名的動物族人行為及智力方面的專家。她是「吉美拉中心—學術型動物權益推廣」的創辦人兼執行董事,也是「鯨魚庇護計畫」的創辦人和總裁。二○一九年六月,清海無上師(純素者)頒贈光耀世界愛心獎給「鯨魚庇護計畫」,並謙誠致贈一萬美元,以支持對鯨魚族人的復原和照護。在過去的二十年中,瑪里諾博士也是美國喬治亞州艾默利大學教師。在二○○一年的一項開創性研究中,洛瑞·素食菁英2023-04-27 211 次觀看31396p720p1080p2023-04-27素食菁英 洛瑞˙瑪里諾博士(純素者):透過科研支持動物族人權益倡議(二集之二)21:04洛瑞˙瑪里諾博士(純素者):透過科研支持動物族人權益倡議(二集之二)在她的研究工作中,瑪里諾博士越來越意識到我們動物朋友的深層智慧,將他們囚禁起來的做法極度的殘忍無情。「我創辦了『吉美拉學術宣導中心』,因為我希望將科學和宣導結合起來。我們也在喬治華盛頓大學建立了一項新計畫,由我和動物法律學者凱西·赫斯樂共同完成。此計畫名為『動物法與科學』。」廿多年來,瑪里諾博士透過分享關於對動物族人智慧和覺知的科學發現,努力不懈地宣導動物族人權利。瑪里諾博士也擔任加拿大具開創性的素食菁英2023-05-04 250 次觀看29396p720p1080p2023-05-04素食菁英 約翰·奧柏格(純素者)為無法發聲者發聲(二集之一)14:49約翰·奧柏格(純素者)為無法發聲者發聲(二集之一)讓我們開始聆聽,改採純素飲食如何改變約翰對動物凌虐的觀點。「決定停止食用動物並轉為純素是我此生最好的決定。我這麼做是因為我不願再凌虐動物。我確實感受到雙肩如釋重負,這真是美事一樁。我覺得現在可以自信的生活,明白我的日常舉動對動物沒有造成不必要的苦難,因為若我不願意對動物造成傷害,我怎能付費讓別人傷害動物呢?」「大多數人自視為愛護動物者,而大多數人日常中日復一日吃著動物。他們在日常生活中,一天又一天素食菁英2021-05-13 1431 次觀看29396p720p720pHQ2021-05-13素食菁英 「透過電影來啟發對待萬物的慈悲心」艾莉森·阿戈(純素者)(二集之一)14:46「透過電影來啟發對待萬物的慈悲心」艾莉森·阿戈(純素者)(二集之一)我們非常榮幸能介紹來自美國傑出的世界著名電影製作人艾莉森‧阿戈女士,二十多年來,她透過電影激發了人們對動物族人的理解與同情。她優秀的紀錄片透過阿戈電影製作公司,在美國國家地理頻道和公共廣播電視公司兩個頻道同時播出,並贏得六次艾美獎(十一項提名),一項杜邦哥倫比亞新聞獎,多項創世獎,傑克遜霍爾獎,以及美國影視金鷹獎,並且從紐西蘭到加拿大,從斯洛伐克到日本,共獲得了超過八十個國際電影獎項。「有位名叫伊素食菁英2022-02-03 928 次觀看29396p720p720pHQ1080p2022-02-03素食菁英 葛倫‧雷克里夫(純素者)—有使命感的全方位演員(二集之二)12:00葛倫‧雷克里夫(純素者)—有使命感的全方位演員(二集之二)常言道:「徒弟準備好時,師父就會出現。」葛倫近乎悲慘的車禍和震撼的瀕臨死亡經歷讓他看清了生命並不限於物質領域,體驗這個宇宙觀之後,一場更大的覺醒正等著他。葛倫意識到命運指引他走到這一步,在深入研讀師父教理之後,葛倫決定前往福爾摩沙(台灣)跟清海無上師印心修觀音法門。葛倫修行越深,越是理解他多年來扮演的角色以及其背後的含意。「所以,透過回顧和審視我的人生,我恍然大悟原來都是考驗。」不久,葛倫意識到他素食菁英2021-09-30 1039 次觀看28396p720p720pHQ1080p2021-09-30素食菁英