《被束縛的神靈:大象教會我們的同理心、韌性及自由》純素者桑吉塔·伊耶著作(二集之一)14:49《被束縛的神靈:大象教會我們的同理心、韌性及自由》純素者桑吉塔·伊耶著作(二集之一)桑吉塔·伊耶(純素者)是《國家地理探險家》屢次獲獎的大自然和野生動物電影製片人、廣播記者及生物學家。伊耶女士製作了廿六集的短篇紀錄片系列「亞洲象一○一」,此乃由國家地理學會的故事講述補助金資助。她也是全球享有盛譽的調查性紀錄片《被束縛的神靈》的導演和製片人,該片披露了大象族人因文化慶典活動而飽受剝削。二○二二年,她就她個人與富有愛心的大象族人相處的經歷發表了著作《被束縛的神靈:大象教會我們的同理心心靈書房2023-03-18 165 次觀看16396p720p1080p2023-03-18心靈書房 《一個驚人的無動物族人肉的世界》卡爾提克‧塞卡博士著(純素者)(二集之二)13:09《一個驚人的無動物族人肉的世界》卡爾提克‧塞卡博士著(純素者)(二集之二)塞卡博士解釋為什麼動物族人畜牧業的問題比人類想像的還要大。「我們想到的是畜牧業對環境、道德的影響,但也有其他潛在的問題。例如,病原體。」「顛峰食品」是一家創新未來食品的數據科學公司。為了創造新一代的植物性食品,一整套有新奇功能的智能機器現在正在開發中。卡爾提克‧塞卡博士分享了他的願景,一個無動物族人肉的世界,以及各種將會引領潮流的替代性純素企業。「而我的意思是,我們已經談到生產起司、肉類與動物的方心靈書房2023-02-04 314 次觀看6396p720p1080p2023-02-04心靈書房 《一個驚人的無動物族人肉的世界》卡爾提克‧塞卡博士著(二集之一)13:27《一個驚人的無動物族人肉的世界》卡爾提克‧塞卡博士著(二集之一)卡爾提克‧塞卡博士(純素者)畢業於美國西北大學,取得化學工程博士學位,並在瑞士蘇黎世聯邦理工學院擔任系統生物學博士後研究員。卡爾提克‧塞卡博士二○二一年的著作《肉食之後:一個驚人的無肉世界》提及在技術上使用動物族人作為一種可消費的商品,他解釋了其基本的侷限性,及為什麼這種有害的做法將會停止。今天,我們有幸與卡爾提克‧塞卡博士談論有關他的著作。他首先介紹他成為純素者的旅程。卡爾提克‧塞卡博士解釋動物心靈書房2023-01-28 356 次觀看13396p720p1080p2023-01-28心靈書房