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分類 : 健康生活
日期 : 2018
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蔬食的威力紀錄片介紹

14:58

蔬食的威力紀錄片介紹

這集節目《蔬食的威力紀錄片》介紹四部美國影片,內容側重探討採行純素飲食及其對健康的成效。第一部要介紹的紀錄片是《飲食與健康二○一七》。這部紀錄片接續美國製作人吉普安德森和季肯昆,揭露公開的秘密,那就是,植物飲食可預防甚至扭轉慢性疾病。影片還分享許多廣受敬重美國純素醫學專家的知識,包括尼爾·巴納德、邁可·桂格、邁可·克雷伯、艾倫·戈德海默、米爾頓·米爾斯等醫師。下一部要介紹的影片是《餐叉勝過手術刀》。本片探討美國知名營養生物化學家暨冠軍暢銷書《救命飲食》共同作家柯林·坎貝爾醫師,和美國著名的克里夫蘭診所外科醫師艾索斯丁的生活與生涯,他們是如何發現植物性食物是通往健康的道路。該電影也拍攝幾位慢性病患的生活,他們聽從醫師的建議改採具治療功效、營養的純素飲食。接下來要看的影片是《純蔬食國度》。這部影片說的是幾位故事主角以宣揚全天然植物飲食為職志。這部片子以柯林·坎貝爾博士在肯塔基州眾議院,啟迪人心的演講為主軸。這激動人心的演講之後,坎貝爾博士的兒子尼爾森·坎貝爾,連同肯塔基州眾議員湯姆·瑞納閣下,共同提案啟動一項試驗計劃,對植物飲食的好處提供證明記錄。接下來的影片介紹採行全天然純素飲食容易可行,餐叉勝過手術刀示範篇:《廚房救援隊》。影片主角瑞普·埃索斯丁,為《飲食救援隊》作者曾為消防隊員和鐵人三項運動員,片中敘述他幫助兩個家庭轉為「蔬食強身飲食」。
健康生活
2018-01-08   3775 次觀看
健康生活
2018-01-08

約瑟夫·陶馬希醫師—純植物飲食是最佳良藥(二集之一)

15:51

約瑟夫·陶馬希醫師—純植物飲食是最佳良藥(二集之一)

約瑟夫陶馬希醫師,一位持純素的匈牙利醫師,他不但以實證的西方醫學治癒他的病人,也應用其他的醫療傳統。沒有正確的生活理念,一個人不可能永久過著健康的生活。對一個醫師來說,這不過是教育的問題,璧如說一個醫師他是否明白純素飲食何以在數天內改善慢性疾病患者的病情。除了純素飲食還有許多自然的方式能相當有效地醫治疾病。
健康生活
2018-10-08   3739 次觀看
健康生活
2018-10-08

金‧威廉斯醫師:美國心臟學院首位持純素院長(二集之一)

13:06

金‧威廉斯醫師:美國心臟學院首位持純素院長(二集之一)

金‧威廉斯醫師,他是美國心臟病學院首位持純素的院長,此學院是美國非營利的醫學社團。他有一句非常著名的話「我不介意死亡,只要不是因我的錯誤而造成」。威廉斯醫師是指進食肉、奶、蛋和大量的加工糖,這類有害健康的食物。這句含意深刻的話在媒體上得到如此廣泛的正面回應。這位優秀的醫師致力於提升大眾認知採行蔬食是防治心臟病最佳之道。
健康生活
2018-11-26   3560 次觀看
健康生活
2018-11-26

美麗人生,從齒開始(二集之一)

16:19

美麗人生,從齒開始(二集之一)

近年來,越來越多人開始使用代糖例如木糖醇和甜菊糖。甜味劑不僅可以增強食物的滋味甚至還能抑制有害細菌的生長而有助於防止蛀牙。此外,日本的研究發現從蔬菜和菇類攝取的膳食纖維也有助於維持口腔健康。由於膳食纖維會刺激唾液分泌,而唾液能中和口中酸性並抑制細菌生長,因此蔬食飲食是預防蛀牙絕佳的方法。
健康生活
2018-10-22   3427 次觀看
健康生活
2018-10-22

專訪馬克•布拉希爾,著有《疫苗2.0:為家人慎選安全疫苗的家長指南》(二集之二)

13:57

專訪馬克•布拉希爾,著有《疫苗2.0:為家人慎選安全疫苗的家長指南》(二集之二)

疫苗的副作用確有其事。疫苗事件舉報系統每年接獲數以萬計的負面事件。其中有許多嚴重的例子,包括死亡、包括長期殘疾。這是一個被動的舉報系統。如果不接種疫苗,有沒有自然的方式讓我們自保呢?有很多天然的藥方,我不想推薦療法,不過可以用精油保護自已抵抗細菌感染。良好的飲食和良好的健康習慣,能降低感梁造成的影響。
健康生活
2018-06-02   3332 次觀看
健康生活
2018-06-02

破壞健康的電子菸與吸電子菸

14:22

破壞健康的電子菸與吸電子菸

眾所皆知,吸煙對健康極為有害。近年來,電子煙的出現成為吸煙的替代品,有些人推廣電子煙做為戒煙的工具。普遍的印象認為吸電子煙大多是無害的。但這是真的嗎?讓我們來審視一些值得我們注意的嚴重的健康風險。關於電子煙特別值得關切的是它們可能成為吸一般煙的誘導性毒品,特別是在年輕族群中。許多研究也揭露了電子煙對使用者的健康造成威脅。
健康生活
2018-11-05   3295 次觀看
健康生活
2018-11-05

亞歷山大技巧:改善我們的動作、平衡和協調

14:44

亞歷山大技巧:改善我們的動作、平衡和協調

練習亞歷山大技巧的人是想解決:頭、頸及關節疼痛,肌肉緊繃和僵硬不良的姿勢,呼吸和聲音問題,焦慮和壓力相關的狀態。想改善姿勢是人們學習亞歷山大技巧常見的原因之一。透過重新調整,頭、頸及背部的姿勢,不論老少也許能夠避免肌肉緊繃的累積,肌肉緊繃會造成焦慮和壓力,甚至慢性疼痛。
健康生活
2018-03-12   3166 次觀看
健康生活
2018-03-12

B12—所有純素者必須知道的維他命

16:44

B12—所有純素者必須知道的維他命

攝取超過建議的量或采多種服用方法,不會造成傷害。若沒有攝取足夠的維生素B12會如何?輕度缺乏B12剛開始可能沒有症狀。如果不治療,成人的典型缺乏症狀包括沒有精力、刺痛、麻木、對疼痛或壓力的敏感度降低、視力模糊、步態異常、舌頭疼痛和產生精神問題,像抑鬱症、記憶力減退和個性改變。缺乏B12的症狀可能需要幾個月或幾年才會出現,并且在使用B12后通常是可以康復的。如果你懷疑自已攝取不足,應從醫生診斷結果判斷,因為每種症狀都可能是由缺乏B12以外的問題所引起。
健康生活
2018-03-26   3145 次觀看
健康生活
2018-03-26

專訪馬克•布拉希爾,著有《疫苗2.0:為家人慎選安全疫苗的家長指南》(二集之一)

13:15

專訪馬克•布拉希爾,著有《疫苗2.0:為家人慎選安全疫苗的家長指南》(二集之一)

疫苗會威脅我們孩子的健康嗎?疫苗是極具爭議性的主題。我會說自已並非反疫苗,但對於現行疫苗政策,我持懷疑態度。我認為疾病管制局制定的孩童疫苗接種時程是過度且不安全的。但一九八六年時,美國國會通過一項法案,為所有疫苗製造商和接種疫苗的醫生,提供了長期責任豁免。這打開了一道大門。導致建議時程擴張,因此現今我們要接種所有疫苗的這件事是前所未有的,是在這代孩子身上進行不受控管的人體試驗。這從未做過安全測試。我相信整體而言並不安全。
健康生活
2018-05-25   3134 次觀看
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2018-05-25

女爵士周佩瑤博士介紹維持健康的氣功(二集之一)

16:06

女爵士周佩瑤博士介紹維持健康的氣功(二集之一)

我們很榮幸介紹女爵士周佩瑤博士,運用氣功來促進健康。她於一九七三年在美國舊金山,創辦東西方康復藝術學院。也許會有人想知道西醫和中醫有何不同。周博士將分享對這兩大醫療系統的見解。談到中國古代思想,常會聽到陰、陽、氣與氣功等字詞,周博士為我們解釋這些基本概念。周博士進一步用其他方法詳細闡述「氣」,定義這種力量。
健康生活
2018-12-10   3014 次觀看
健康生活
2018-12-10

女爵士周佩瑤博士介紹維持健康的氣功(二集之二)

14:46

女爵士周佩瑤博士介紹維持健康的氣功(二集之二)

女爵士周佩瑤博士運用氣功來促進健康。她是氣功之母,擁有四十多年的經驗,且擁有加州針灸師執照。氣功為身體高效供氧,以促進身體的迴圈,而血液迴圈會把氧氣 帶給全身的細胞。周博士稱她的康復系統為「周氏氣功」,她的許多病人深深感激改善她幫助他們改善身、心、靈各方面。真正幫助你改善的是你的心念。用愛和慈善悲過程著充滿感恩和寬恕的生活是很棒的一件事。
健康生活
2018-12-17   2927 次觀看
健康生活
2018-12-17

毛巾操─ 帶著走的健身房運動

14:33

毛巾操─ 帶著走的健身房運動

毛巾可用來做等長運動。ISO的字意是相等,而METRIC代表測量。這種運動是維持固定姿勢,持續收縮肌肉或肌肉群,而肌肉保持固定長度。簡單來說,拉毛巾的力氣可能會變,但關節的角度不變。等長運動好處多多,比起舉重這類負重運動,它對關節更為溫和。等長運動,常被納入復健運動,來幫助病人復原,例如它能幫助接受髖關節手術的人增強肌肉力量,而不會在受傷的關節上增加太多壓力。
健康生活
2018-03-19   2924 次觀看
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2018-03-19

布魯克·格德納醫師—植物食療的熱情推動者

11:41

布魯克·格德納醫師—植物食療的熱情推動者

布魯克·格德納醫師,這位持純素的美國專科醫師,是國際公認以植物營養為基礎治療慢性疾病的專家。她運用自己所發現的純素飲食的力量來療愈她的病人。我們衷心感謝布魯克·格德納醫師,分享她的寶貴建議,讓我們瞭解:將綠葉蔬菜與純素生食納入日常飲食的重要性。即使患有重大病症,植物飲食也有助於緩解,真是令人大受鼓舞。
健康生活
2018-09-03   2877 次觀看
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2018-09-03

脊骨神經醫學:陳翠斐醫師介紹徒手療法(二集之二)

13:54

脊骨神經醫學:陳翠斐醫師介紹徒手療法(二集之二)

脊骨神經醫學的治療,我們能做的事有很多。我們的診所也使用中藥,同時提供營養療法。我們也教他們做運動。脊骨神經醫學著重於健康的生活方式。這是決定壽命長短以及衰老速度的重要因素。所以,可以透過改善飲食、早點睡覺、適量運動,我相信這樣會減緩衰老,讓病人開心快樂。享受最健康、旺盛 及充滿活力的人生!
健康生活
2018-07-30   2827 次觀看
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2018-07-30

希琳·卡薩姆醫師介紹營養完整的全食物純素飲食(二集之一)

13:03

希琳·卡薩姆醫師介紹營養完整的全食物純素飲食(二集之一)

純素者只食用純植物食物,不食用任何動物製品,包括奶製品、蜂蜜、蛋與吉利丁(動物膠)。你可能不知道,為何越來越多人選擇這種慈悲又健康的飲食。有些人是因為深入瞭解,動物農場的真相後持全素,例如酪農業中,乳牛一生被殘忍地剝削,只為了產出最大量牛奶。得知這種殘忍後不忍於心,他們便尋找替代品。有的人則是因為健康,而選擇純素飲食。多項研究發現,長期食用肉類會增加罹患重大疾病風險。
健康生活
2018-04-27   2816 次觀看
健康生活
2018-04-27

基層純素醫療組織(二集之二)

17:16

基層純素醫療組織(二集之二)

過去二十年以來每個經合組織的會員國在醫療費用上的增加都超過了經濟上的成長。隨著全球各地的蔬食風潮以驚人的速度不斷擴展,越來越多醫師與醫療團體提倡拯救生命的純素飲食,無私的服務民眾。今天請繼續觀賞節目,為您介紹更多先進的醫療保健院所,從診所到醫院都有,他們努力為全民鋪設通往更健康美好的未來之路。
健康生活
2018-11-20   2808 次觀看
健康生活
2018-11-20

脊骨神經醫學:陳翠斐醫師介紹徒手療法(二集之一)

14:43

脊骨神經醫學:陳翠斐醫師介紹徒手療法(二集之一)

脊骨神經醫學是一種徒手治療法。其實史上很多國家都有類似脊骨神經醫學療法。脊骨神經醫學的原理是不用麻醉藥、藥物或手術。透過矯正現有的錯位,就可恢復並維持健康,主要是確保神經系統的正常傳遞與運作。脊骨神經科的治療通常是安全的。據統計,脊骨神經科的治療,造成任何併發症的機率是千萬分之一,所以它十分安全。
健康生活
2018-07-23   2807 次觀看
健康生活
2018-07-23

為健康充電:水果酵素

13:13

為健康充電:水果酵素

酵素是由蛋白質所組成,人體全身各處都有酵素,酵素可以加快細胞內外的生化反應。每一種器官都有自己獨特的酵素。人體如果缺乏酵素,就無法正常運作。庫森醫師建議可透過減少飲食、斷食和生食來「保留酵素」。水果酵素是水果和糖混合後約經過三個月的發酵,加水稀釋後就變成一種可以喝的醋。有些人喝了之後表示,這種酵素有以下的功效:增加活力;促進消化;消除便秘;排除體內毒素;減少流感和感冒次數;治療肝臟疾病;治療或預防濕疹;促進營養吸收;降低膽固醇;降低血糖;促進新陳代謝和加速減重;降低血壓;讓血液呈鹼性;改善身體的酸鹼值;可以抗氧化。在自家廚房要怎麼製作水果酵素呢?可選用(一公升半或容量更大的)玻璃罐,先用肥皂和熱水將大玻璃罐洗乾淨並晾乾。接著清洗要用的水果,洗好的水果也要晾乾。水果要切成小塊,厚度約三到五毫米。本節目這個作法水果和糖的比例是三:一。常用的糖有:黑糖、紅冰糖或糖蜜。先在罐底鋪一層水果,接著鋪一層糖,以一層水果一層糖的順序將材料放入罐子裡,最後一層必須鋪滿糖。請在罐口預留一些空間,讓發酵時自然產生的氣體可以釋放出去。接著將罐子放在陰涼乾燥的地方。從製作日期算起的第三天和第六天,必須打開罐子攪拌水果和糖。攪拌完再將罐口封起來,不過不要封太緊,要讓氣體可以釋放出去。讓水果和糖進行發酵三到四個月。
健康生活
2018-01-29   2781 次觀看
健康生活
2018-01-29

陽光的療癒力

16:12

陽光的療癒力

太陽帶給我們生活的快樂與溫暖,讓我們感覺愉快,有益我們的健康。例如,陽光可以降低血壓;太陽能促使身體製造維生素D,使得骨骼與牙齒更健康。
健康生活
2018-01-16   2776 次觀看
健康生活
2018-01-16

希琳·卡薩姆醫師介紹營養完整的全食物純素飲食(二集之二)

13:33

希琳·卡薩姆醫師介紹營養完整的全食物純素飲食(二集之二)

我所倡導的飲食是健全食物群的純植物飲食,以全蔬果、全穀類與全豆類為主,純植物飲食已被證實與癌症、心臟病及糖尿病的至低罹患率有關。那些疾病在我們西方社會司空見慣,目前最常見的死因,是引發癌症的心血管疾病。我們真的有機會採取有益健康的飲食,正向影響我們的健康。
健康生活
2018-04-30   2773 次觀看
健康生活
2018-04-30
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