庆祝蒙古儿童节（二集之二）—儿童最爱的纯素大麦杯糕饰以纯素奶油和腰果糖霜及纯素大麦球

「今天我很高兴为您示范如何用大麦粉制作杯糕。食材包括我们将自制的纯素奶油与纯素糖霜。纯素奶油仅需五种食材。首先，将一百八十毫升的椰子油倒入搅拌罐中。接着加入三十毫升芥花油。然后添加六十毫升豆浆。让我们现在加入三汤匙的大豆卵磷脂。紧接着加入少许柠檬汁。然后搅拌直到所有食材都充分地融合。放入冰箱一段时间。

现在让我们开始制作纯素糖霜。主要的食材有三百克腰果浆。好了，现在加入二百廿克椰奶。然后加入十五毫升柠檬汁。此时，我们正在添加七十克龙舌兰糖浆。现在完全充分搅拌。

开始制作大麦粉杯糕。香蕉剥皮后放入大碗。我们需要把它完全捣碎。现在我们将添加一百克大麦粉。然后我们加入一百廿五克全麦粉。加入七十克纯素奶油。好了，我们再加一百卅克左右的豆浆。充分搅拌直到干的食材完全混合。现在让我们添加其余的食材。现在我们将大麦粉杯糕混合面糊放入杯子中。我们要蒸廿分钟，让杯糕混合面糊熟透。」

「现在是时候制作一些纯素能量球了。让我们将卅克橄榄油放入一个中型碗中，然后加入卅克椰子油。接下来，加入五十克豆浆。在此，我们准备了廿克纯素砂糖。也加进去。在此，我们添加一百廿五克大麦粉。一旦充分混合均匀就准备好了。现在，我们将用草莓酱来装饰心形的能量球。

接下来，我们将用纯素糖霜来装饰大麦粉纯素杯糕。现在把樱桃放上面。我们现在已经完成了大麦粉纯素杯糕的制作。接下来，我们将使用姜黄粉和杏仁奶准备纯素金黄奶饮料。它很适合搭配纯素杯糕。」