纯素主义在现代正蓬勃发展,您可随选各种养生保健的营养概念和资讯,各行各业的专业医疗人员和从业者,分享相关的科学资讯和经验。本频道致力于介绍各种方法,引领观众透过饮食、运动等各方面,促进身、心、灵的净化和健康。

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从中国端午节学习养生之道

00:17:26
健康生活

从中国端午节学习养生之道

端午时节在中国传统上是让人的身心和大自然平衡发展于调和的时期,以防病于未然,安然度夏。根据中医的养生理论,在阳气最旺盛的时候必须注意养生有三忌。第一、忌夜食生冷,因为生冷的食物不易消化。第二,忌洗冷水澡。夏季天气炎热,肌肤毛孔均处于开泄状态,洗冷水澡容易让寒气侵入体内,导致阳气暗损。第三, 忌夜卧贪凉。
健康生活
2019-06-07   4250 次观看
健康生活
2019-06-07

全球蔬食快讯—纯素生活全方位资讯网

00:14:17
纯素主义:高雅的生活方式

全球蔬食快讯—纯素生活全方位资讯网

拥有纯洁的心灵,罗比.洛基像许多人一样梦想一个伊甸园的世界,所有人和动物和谐共处。梦想早正能量的热情带动下罗比与志同道合的伙伴们结盟联手希望实现爱的世界。他们的伙伴克劳斯米契尔早就在传播纯素生活讯息。有着同样梦想与愿力的罗比和克劳斯创建了「全球蔬食快讯」网站。这个纯素新闻网站设立之后,追随他们的粉丝一直增加。没有想到,这个小小的网站竟然吸引力,一位具有影响力也想营造更友善世界的投资人的关注。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-02   3877 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-05-02

酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食二集之一:乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮

00:23:15
纯素主义:高雅的生活方式

酋长暨纯素主厨若世德的真爱植物饮食二集之一:乔克托马斯科吉砂锅菜和团聚炖煮

准备这道菜大约需要20分钟。第一个材料是纯素的多力多滋、无麸质的玉米脆片。接下来的材料是纯素牛肉。再来,这里有一些纯素的安琪拉达酱汁。还有一些蘑菇,和一些奇亚籽起司。然后这里有一些布拉格斯椰子调味汁。一点孜然、海盐和水。最重要的一步:完成这个神的创作之后,要向这个艺术品传达一些灵性的能量与爱。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-11   541 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-08-11

杰佛瑞․史密斯陈述《基因赌盘:有案可查的基改食品健康风险》 (三集之一)

00:13:14
健康生活

杰佛瑞․史密斯陈述《基因赌盘:有案可查的基改食品健康风险》 (三集之一)

于是我们决定在「责任科技机构」调查我们自己的名单。28种不同病症的3,256人,当他们改采非基改饮食,而且主要为有机饮食时都得到好转。头号病症是消化问题,第二是疲劳,第三是过重或肥胖,第四是意识模糊。第五个是心情问题,像是焦虑或沮丧,接着是食物过敏和敏感,上述的症状一半以上都获得改善。
健康生活
2019-08-03   1427 次观看
健康生活
2019-08-03

慈济医疗财团法人专业医护人员探讨最佳健康之道(三集之二)

00:14:22
健康生活

慈济医疗财团法人专业医护人员探讨最佳健康之道(三集之二)

邱博士解释:医院的系统里面会有几个主要的治疗的饮食—譬如说,糖尿病餐,肾脏病的餐,或者是一些高蛋白、低蛋白。它会有几种已经既定出来的,让医生可以去选择这个病人适合怎么样的餐。植物性的蛋白其实是非常好的。因为在提供蛋白质的同时,它也提供了很多抗氧化跟抗癌的一些成分,这个是肉类没有的。
健康生活
2019-08-03   1229 次观看
健康生活
2019-08-03

爱家爱心餐饮,缔造有爱世界(三集之一)

00:15:29
纯素主义:高雅的生活方式

爱家爱心餐饮,缔造有爱世界(三集之一)

随后由于清海无上师的爱心灵感,国际纯素餐饮连锁的架构于是成型。该计画旨在创造方便、干净及健康的纯素餐点,同时让大众获得更多如何立即轻松地导向慈悲生活方式的讯息。在强调星球危急的紧迫性与共同努力寻求一个全球性解决方案,爱家伟大愿景应运而生。二○○八年初,爱家国际公司成立,同年六月在台湾(福尔摩沙)台北市,第一家分店开业。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-30   2050 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-30

艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理二集之一:闻名的菇菇义大利面

00:20:29
纯素主义:高雅的生活方式

艾果丰纯素餐厅令人难忘的无国界料理二集之一:闻名的菇菇义大利面

厨师蜜雪儿卡森是着名的素食餐厅艾果丰创始人,餐厅位于台湾台北。蜜雪儿展示如何制作美味的茹茹义大利面,这是这一家餐厅最受欢迎的美食之一。加热,倒入橄榄油,把蘑菇、香菇放进去。加入黑胡椒和盐,炒一下,直到好看且呈棕色。加入豆奶和椰奶调合液,小火煮大概二到三分钟。加一点酱油,加入义大利面。最后放上绿色蔬菜。
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2019-07-28   2031 次观看
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2019-07-28

慈济医疗基金会医疗专业人员探讨最佳健康之道(三集之一)

00:14:14
健康生活

慈济医疗基金会医疗专业人员探讨最佳健康之道(三集之一)

这些专家们将讨论饮食与健康间的关系,及透过教育与预防医学提升社区健康的方法。德高望重的证严法师于1996年成立佛教慈济财团法人。在大林慈济综合医院为期十年的研究发现,藉由弃荤茹素的人们可以避免慢性疾病。但是你真正要能够提升一个国家、人民或是整个地区。是要从公卫生的角度来看,如何影响政策、影响教育,对健康,正确观念的传播。
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2019-07-27   3185 次观看
健康生活
2019-07-27

「英国伦敦的罗米」:以身作则宣扬纯素食的部落客

00:10:57
素食菁英

「英国伦敦的罗米」:以身作则宣扬纯素食的部落客

今天的节目将介绍鼓舞人心且充满爱的灵魂,来自英国伦敦的罗米,她开设了自己多彩的纯素部落格:英国伦敦的罗米。这位年轻的天才部落客,展示了烹饪美味纯素食是多么地容易,同时她也希望以身作则,使人们做出慈悲的改变。她在部落格上写道:「我相信平衡是关键,纯素饮食让一切成为可能,无论你是持纯素的健身者,只对健康食品有兴趣,还是习惯食用你一直都熟悉的暖心美食,这里应有尽有!」
素食菁英
2019-07-25   1393 次观看
素食菁英
2019-07-25

夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构(二集之二)

00:16:45
纯素主义:高雅的生活方式

夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构(二集之二)

得知人们藉由「夏朗」机构所教导的百分百全食物纯植物饮食,就能治愈重大疾病和解决健康问题,真的非常振奋人心且温暖感人。找到优质、新鲜生产、健康和爱心制作的食品,并非轻松的任务。「夏朗」机构发现此课题,联合孟买西部的内轮会与自然克姆团体,成立珠湖有机农夫市集。在这里,都是纯素的食品。实质上这是一场人类运动。正在世界各地崛起意识觉醒的运动。纯素生活,创造和平。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-23   1719 次观看
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2019-07-23

李宇铭博士漫谈中医博大精深的智慧(三集之三)

00:12:53
健康生活

李宇铭博士漫谈中医博大精深的智慧(三集之三)

一位中医师在评估病患的状况时,除了考量「望、闻、听、切」四种诊断方式所得到的结果,还会运用中医的八个纲领,进一步深究来找出病因。最基本要有的「八个纲领」,分别叫做「阴阳」、「表里」、「寒热」、「虚实」。传统中医觉得食素对于人的健康是比较有帮助的,因为在《黄帝内经》内,有特别针对于食肉对人产生疾病,说明比较多食肉可以导致很多疾病产生。
健康生活
2019-07-20   2316 次观看
健康生活
2019-07-20

夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构(二集之一)

00:16:20
纯素主义:高雅的生活方式

夏朗—健康及再度连结动物和自然的保护机构(二集之一)

「夏朗」的五要点计画;首先,一切都是蔬食。不严格要求不吃米或麦,但至少必须是蔬食。第二,必须是全食物;意即不使用糖、白面粉、白米或油。不用油来料理,不使用精致食品,蔬菜甚至不削皮。第三,我们是唯一物种在食物上喷洒有毒物质,其他动物不吃,但我们吃,难怪就生病了。最后两个问题,留意补充维他命B十二和D即可。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-16   2003 次观看
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2019-07-16

澳洲州政府禁止播放酒精和不健康食品广告

00:01:02
焦点新闻

澳洲州政府禁止播放酒精和不健康食品广告

焦点新闻
2019-07-14   1795 次观看
焦点新闻
2019-07-14

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度甜点绿豆帕亚萨(二集之二)

00:15:33
纯素主义:高雅的生活方式

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度甜点绿豆帕亚萨(二集之二)

首先将煮熟的绿豆与新鲜压榨的椰奶混合在一起。我们搅拌混合。然后开始加热,加入有机棕榈糖以添加甜味。继续搅拌直到沸腾。只需煮几分钟。开始沸腾后,就要不时搅拌。加入棕榈糖后煮沸椰奶,接着要加一些荳蔻粉来调味,加入荳蔻后不宜煮太久,稍微沸腾一下就关火。甜点完成了。接下来用杏仁片和葡萄干装饰点缀。完成了!
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-14   2377 次观看
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2019-07-14

李宇铭博士漫谈中医博大精深的智慧(三集之二)

00:12:29
健康生活

李宇铭博士漫谈中医博大精深的智慧(三集之二)

第三种诊断方式「问诊」,「问诊」是为了帮助我们更加确定病情。第四种诊断方式,中医师只需将三根手指放在病患手腕上的动脉,就能察觉出疾病的征兆和体内的某些变化。传统的中医脉法,左边手是对应人的心肝肾,右边手是对应人的肺脾胃。中医的把脉,是诊察人无形的部分。中医其实是透过脉象去观察一些无形的气。
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2019-07-13   2704 次观看
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2019-07-13

冈本唐妮介绍经济实惠的纯植物饮食

00:15:20
素食菁英

冈本唐妮介绍经济实惠的纯植物饮食

「经济实惠的蔬食」网站获得«读者文摘»,«美国新闻与世界报导»和许多其它刊物报导,透过此人气网站,唐妮分享如何吃纯素又省钱。网站从零开始,我必须设计、整理照片、食谱与餐饮计画,已经筹备两年。很高兴可以和世人分享,内容有一百道食谱,全部料理只需卅分钟或更少时间,一周餐饮计画是卅美元;不论是有经验的主厨或刚入门的新手,都会有所裨益。我提供基本概念还有更省钱的方式。
素食菁英
2019-07-11   2574 次观看
素食菁英
2019-07-11

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)

00:15:42
纯素主义:高雅的生活方式

印度首家纯素食餐厅卡柔特斯—传统南印度纯素佳肴阿维阿尔(二集之一)

欢迎收看本节目两集系列的第一集,介绍印度第一家纯素餐厅「卡柔特斯」,该餐厅位于南印度卡纳塔克邦的班加罗尔。今天很高兴请到卡柔特斯的合伙人,苏氏米塔‧苏毕巴拉周,为我们介绍这家由奎师那‧夏斯特里在二一三年创办广受欢迎的纯素餐厅。卡柔特斯的合伙人苏氏米塔‧苏毕巴拉周,与主厨拉姆‧卡蒂瓦达将展示如何烹调南印度传统菜肴阿维阿尔。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-07   3409 次观看
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2019-07-07

李宇铭博士漫谈中医博大精深的智慧(三集之一)

00:12:25
健康生活

李宇铭博士漫谈中医博大精深的智慧(三集之一)

我们很荣幸为您介绍持纯素的香港中医师李宇铭博士的精辟见解,他将为我们介绍他所采行的中国古代治疗艺术。中医已经流传数千年之久,这门科学强调的是预防保健的概念。中医诊疗系统是依据四种诊断方法及八大原则作为基础。在这四种诊断过程中,医师会观察疾病的体征与症状。而八大原则则是用来统整分析观察的结果,以协助医师找出疾病的原因。
健康生活
2019-07-06   3118 次观看
健康生活
2019-07-06

马克‧皮尔舍尔—关怀动物、人类与地球的无私精神(二集之二)

00:14:18
素食菁英

马克‧皮尔舍尔—关怀动物、人类与地球的无私精神(二集之二)

每个人都担心,但很少去做。我们现在所需要的是行动,来自政府的行动告知民众并强调新的救命饮食。那就是纯素饮食。但我希望政府能制定法令,禁止杀害动物,禁止任何动物养殖业。若他们是承诺保护人民,促进国家各方面进步的真正领袖,这是他们该做的第一步。停止肉业、停止渔业、停止乳品业,然后我们的星球将会像以前那样,甚至更好。
素食菁英
2019-07-04   3258 次观看
素食菁英
2019-07-04

「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之二)

00:12:02
纯素主义:高雅的生活方式

「纯素食协会」:引领世人迈向更和善的世界(二集之二)

纯素食协会进行研究,目前在英国则超过六十万人持纯素。有些研究显示多达三分之一的英国人采行方便素,即使一周内只有几餐蔬食,仍然对动物有帮助,也促使纯素主义成为主流。协会推广健康的纯素生活,积极鼓励英国政府改变现有的政策,呼吁将补贴转移到健康的蔬食食品,赞助那些对人们有益和永续的食物,将会获得全面的益处。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-02   3704 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-07-02

和主厨欧拉一起做菜:波兰马铃薯煎饼佐杏仁酱和迷你纯素起司糕佐水蜜桃慕斯

00:21:33
纯素主义:高雅的生活方式

和主厨欧拉一起做菜:波兰马铃薯煎饼佐杏仁酱和迷你纯素起司糕佐水蜜桃慕斯

今天,很高兴邀请来自波兰的纯素厨师欧拉。欧拉已持纯素五年她热衷于纯素烹饪,喜爱部落格、旅行及撰写童书。她有大量的纯素烹饪灵感与其他人分享,为周围的人带来纯素意识。她以鲜活色彩示范美味的纯素佳肴,如此将不会有人移开眼前的佳肴和叉具。厨师欧拉将为我们示范如何制作二道健康美味的纯素佳肴。
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-30   3620 次观看
纯素主义:高雅的生活方式
2019-06-30

碎花生豆腐南瓜汤

00:22:28
爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪

碎花生豆腐南瓜汤

这道菜是家常菜。把豆腐和素火腿切块,南瓜切丁。如果没有机器,用刀背敲碎花生。把一大匙纯素奶油放入锅里,放入豆腐、素火腿翻炒。加进去南瓜、花生和一碗水,用小火熬煮直到南瓜变软。加一个素高汤块,再加点胡椒。依个人口味加入二到三大匙美极。如果喜欢,等煮到差不多的时候,加二大匙淀粉勾芡。
爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪
2019-06-23   4947 次观看
爱的礼物:清海无上师简易营养的烹饪
2019-06-23
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