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素食菁英

为善行而跑—「极限女王」费欧娜‧奥克斯(纯素者)(五集之三)

2020-10-01
用语:English

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除了在庇护所内从事相当于两份全职的工作外,费欧娜在过去二十年里还建立了菁英健跑事业,抱持唯一的宗旨就是提高大众对纯素饮食好处的认知。我们是否提到过她是以单边髌骨做到?事实上,对整形外科医生来说这一直是个奇迹,费欧娜在十几岁时因手术失去了右膝盖骨,但她竟然能够参加马拉松比赛。「我以纯素饮食做到的—没有任何藉口认为持纯素会阻碍运动的杰出表现,尽管我不特别认定自己是运动员或跑步者。」「我做到的原因是它来自内心、来自信念,我认为这就是我想激发人们的事情。」很难找到另一位超级运动员能像费欧娜•奥克斯那样坚韧不拔且匹配等量的内心。这些品质充分显示在她鼓吹爱护动物方面。她的社交媒体页面充满了贴文,全都发自那些受到她的启发改采纯素生活方式的人们。费欧娜采取非对抗方式提倡动物权利行动主义,她不遗余力地传播纯素的理想。她的成功故事之一是于二○○四年联合创立纯素健跑俱乐部。该俱乐部的会员赛跑时,会骄傲地穿上印有「纯素健跑者」的背心。费欧娜坚定相信行动胜于雄辩,她是位备受追捧的演说家,定期出现在素食美食节和世界各地的特别活动,以及播客和国家电视节目。
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