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聯合國倡導減少吃肉以遏制氣候變遷

2019-10-11
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聯合國氣候變遷專家們呼籲立即減少肉類消費。「聯合國跨政府氣候變遷小組」最近在瑞士日內瓦,發表世界各國政府認可的《氣候變遷與土地報告》中,指出立即減少肉類和乳製品的消費,是解決全球暖化危機的關鍵政策。由107位頂尖的科學家組成的小組,對七千多篇研究進行研究,發現純素飲食最具有減碳潛力,其次是素食飲食。值得注意的是,畜牧業導致全球近75%的伐林,並產生大量溫室氣體甲烷。但採取植物飲食能夠釋出數百萬平方公里土地,作為森林吸收碳,能在2050年前,每年減少80億噸的碳排。我們感謝「聯合國跨政府氣候變遷小組」完整的研究及重大的建議。願所有國家在天堂福佑下,迅速採取勇敢的行動,提倡救地球的純素生活,以保護珍貴的公民。
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