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純素主義:高雅的生活方式

純素世界系列:純素中國,和平之獅(二集之一)

中國大陸
2019-06-11

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中國國家主席習近平閣下首先提出前瞻性目標,由中國營養學會和衛生部合作發佈了專為該國國民設計的膳食指南,建議居民多吃蔬菜水果,減少目前的肉食總量五〇%或更多,預計在二〇三〇年以前至少能減少七〇%。此外,這份指南還特別推崇證實素食飲食是絕對安全又健康,並提供確保素食者獲得足夠營養的方法。純素主義正大規模地向大眾進行宣導。
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