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素食菁英

大無畏製片人基普安德森—揭發真相並公諸於世(二集之二)

臺灣
2018-12-15

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基普的第二部紀錄片,《飲食與健康》於二○一七年上映,像許多其他美國人一樣,基普的家人有多種病史,飽受糖尿病、心臟病和癌症的折磨。讓他也不免擔心有一天自己可能患上其中一種。所以他吃多種維生素,經常鍛煉,保持充足睡眠,並遵循所有大型健康組織對預防疾病的建議,直到有一天,他發現吃加工肉類實際上會增加患癌風險就和吸煙一樣危險。
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