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文稿
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純素主義:高雅的生活方式

純素野餐,與摯愛同樂(二集之一)

2018-06-24
用語:English,Vietnamese (Tiếng Âu Lạc [Tiếng Việt])
摘要
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糯米飯是悠樂傳統料理,以糯米為主要食物。水中倒入少許鹽巴,將糯米泡在鹽巴水八小時,然後瀝干水份,將糯米、椰奶、蔬菜油混合,烹煮約一小時。為了增添顏色,我們使用蔬果的天然色彩:木鱉果的紅色,蘭撒果的黃色,紫紅植物的紫色,南姜葉的綠色。
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