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純素主義:高雅的生活方式

與艾莉爾格里菲斯醫師(純素者)一起探索獸醫營養(二集之一)

2022-11-15
用語:English
摘要
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我們很榮幸採訪到皇家獸醫學院的成員艾莉爾‧格里菲斯醫師,她專門研究為動物族人研發的植物性膳食療法。

二○○三年,在一個對「純素」這個詞彙相對陌生的時代,一位名叫布蘭博的狗族人,以當時最長壽的狗族人進入金氏世界紀錄。布蘭博當時廿七歲,相當於人類的一八九歲。布蘭博的照顧者安‧哈爾施塔特女士,在她的住所還有其他七位狗朋友們。其中一位活到十九歲,另一位活到廿一歲,而布蘭博則活到廣受讚譽的廿七歲,他們所吃的飲食一直都是有機蔬菜、米飯和扁豆!

我們的社會需要重新審視,為我們動物族人夥伴提供全然植物性飲食的概念;格里菲斯醫師解釋了關於餵養我們動物族人肉類飲食的迷思。「人們的迷思是,狗需要吃肉,但實際上,狗不需要吃肉,他們需要的是營養,而不是一套食材。若您能從植物性的來源中獲取到每一種成分,那是一個純粹的來源,那麼實際上您就無需殺死任何動物。」「無論是粗糧食品,乾飼料還是罐頭,他們其實都付出更多努力以確保純素狗(族人)食品能夠涵蓋所有正確的,具有所有正確的營養成分。」

現在可以確定的是,各種樣貌和體型的狗族人們,在被餵食富有愛心的植物性飲食時都能健康茁壯。事實上,我們看到我們最敬愛的清海無上師(純素者),也曾記錄下這一點,她曾照顧過十五位狗夥伴和許多的鳥族人們,他們都過著純素的生活!這個大家庭,以及他們與清海無上師(純素者)的美妙對話,都收錄在師父的暢銷書:《今生有你—我的狗寶貝》和《真愛奇遇—我的鳥羽兄弟》中。
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