饼干配纯素抹酱、酸甜小黄瓜，炸海苔配白饭和芝麻（二集之二）

上个星期天，在本节目第一集中我们学会了如何制作饼干配纯素抹酱和酸甜小黄瓜。现在，让我们来看看要如何炸海苔。「先开小火，就可以避免烧焦，等适应温度以后再慢慢多放一些下去。检查一下油。已经够热了；我要开始炸了。只要握住每一片放进去炸。只要数到四。你放一或两片到热油中，数一、二、三、四，然后拿出来。放在厨房纸巾或盘子上，这样能吸收一点油脂。它看起来会像这样。稍微有点卷；会比刚切好时小。因为会缩起来。根据研究海苔很有营养。现在完成了。这样应该够了。它会像洋芋片一样脆。现在要准备一盘米饭，铺上海苔与芝麻，然后就能食用了。趁海苔热烫又湿油时，可以洒上芝麻粉，或待会洒在米饭上。它非常地香，营养也很丰富。」

「我邀请你们来品尝盛宴。你们可以先品尝开胃菜。吃前要祷告，感谢上帝。」「谁说纯素食很乏味！非常多彩多姿！你看，有来自蔬菜与水果王国的各种色彩，完全超乎这个世界。炸海苔可以配饭吃。黑色的海苔和芝麻，和新鲜酸甜小黄瓜。」「如果吃坏肚子，觉得胃不舒服，就吃脆饼或烤焦的土司。但是有时出门在外；没有机会来烤土司。就买一些脆饼吃，像是烤面包或干面包，配其他东西吃或单纯吃，再喝点茶或水，胃就会舒服多了。」