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素食菁英

颂扬热情洋溢的各界人士,他们过着充实无比的生活,他们有一个共同之处就是—都吃素!这些高贵的楷模来自社会各领域,包括:名人显要、艺术家、科学家、运动家、政治家等,以及更多。他们发挥勇气,以自己的声音为有口难言的弱势族群发声。

和纯素者维多莉亚‧莫兰一起引领慈悲的生活(二集之一)

00:13:41

和纯素者维多莉亚‧莫兰一起引领慈悲的生活(二集之一)

今天我们很荣幸为您介绍长期推广动物人民福利,被许多人盛赞为美国纯素运动的「仙女教母」维多莉亚‧莫兰。莫兰女士结业于柯林‧坎贝尔基金会与康乃尔大学合办的蔬食营养线上课程,她是启迪人心的演讲者,也是受认证的健康顾问,同时是著有十三本研究纯素与灵性专书的作家。「我很幸运在幼年时有一位对这类事情也有兴趣的保母(祖母)。她在我大约五岁时告诉我有关素食者。我十七岁开始学瑜伽时,所有相关书籍都写着
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2021-11-25   195 次观看
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2021-11-25

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者(四集之四)

00:13:01

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者(四集之四)

尽管蜜雪儿忙碌于领导坚岩社区学校,她还是在二○一八年创办了「绿色文化」纯素餐厅。蜜雪儿的丈夫艾瑞克对植物性饮食的力量深信不疑,与她同心协力投入这项企划。「我们的使命是让动物从菜单上消失,把植物放入盘子里,在这里工作的每个人都是这个使命的一部分。」「我们绝对是在传递讯息,因为我们是一家教育餐厅;我们称自己为『教育餐厅』,我想我编造了那个词。我们有电视播放反复循环的教育影片。最重要的是,
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2021-11-23   146 次观看
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2021-11-23

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特 —启发人心的教育与社会运动领导者 (四集之三)

00:13:27

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特 —启发人心的教育与社会运动领导者 (四集之三)

作为一所完全纯素的学校,孩子们瞭解到纯素饮食对动物族人朋友和环境以及他们自身健康的正面影响。「『动物之友』是一项『人道教育』课程。它教导学生尊重与我们共享世界的动物。它着眼于像这样的事情,我们都爱狗;我们都想救那条受伤的狗。但这里有一头受伤的猪。他们有什么不同呢?因为猪就是一只粉色的狗。」「『动物之友』体验课的目的,实际上是培养同情心和同理心,对待与我们共享世界的动物。
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2021-11-16   285 次观看
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2021-11-16

非洲拉丁爵士乐纯素音乐大师— 保罗•德•卡斯特罗博士

00:17:37

非洲拉丁爵士乐纯素音乐大师— 保罗•德•卡斯特罗博士

我们有幸在此节目中与大师一起沉浸在优美的探索中,这位大师正是保罗•德•卡斯特罗,他是纯素音乐家和教授、编曲和作曲家、受欢迎的独奏家,以及带领管弦乐团和其他更多角色!「我告诉我的学生们,我想我所有的学生都知道,我是纯素者,因为他们以某种方式知道。我办公室里总是有纯素食的小册子和资料。如果他们看到,会问这是什么?我说,好,拿去看看。我认为,作为一位教授或任何类型的老师,不仅仅是教授一门乐
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2021-11-15   111 次观看
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2021-11-15

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者(四集之二)

00:13:08

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者(四集之二)

今天,我们首先来探索坚岩社区学校极其出色的「一日一餐」纯素计画。「嗯,我们的菜单实际上是为学生着想而设计的。所以这是他们喜欢的食物。我们把传统的最受欢迎的食物纯素化。所以蔬食汉堡取代了肉汉堡包。蔬菜和豆类塔可饼取代了肉塔可饼。波隆那扁豆酱义大利面取代了波隆那红肉酱义大利面。」「我们只是为了更健康尝试一个月,然后就再也没有回头,那是七年级的时候。我们喜欢这样,我喜欢持纯素。这是一个好的
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2021-11-09   357 次观看
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2021-11-09

纯素者蜜雪儿•法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者(四集之一)

00:13:37

纯素者蜜雪儿•法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者(四集之一)

本节目将分享,蜜雪儿法斯纳赫特的精彩人生,她是美国佛罗里达州坦帕湾区的教育先驱和社会运动领袖。她对于教育、动物与环境坚定不移的道德立场,引导她的职业生涯以正向领导来改善社区,她改吃纯素后,从残疾康复的经历也将使您受启发,并惊叹仅一个人的力量竟能成就如此功绩。「说真的,是的,我孩子激发我创立学校。我渴望让他们能接受能尊重他们个体的教育,将焦点放在他们个人潜力。学校提供一些传统教育可能不
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2021-11-02   320 次观看
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2021-11-02

伊瑟·伯特伦(纯素者)—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁(二集之二)

00:13:55

伊瑟·伯特伦(纯素者)—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁(二集之二)

纯素合作机构「纯素者最可信」是由伊瑟建立的线上中心,以推动纯素企业和服务的「便利空间」。伊瑟在该公司网站提到:「这实际是个多赢的局面,因为它是纯素者的胜利,是纯素企业的胜利,是参与团队成员的胜利,以及动物朋友的胜利。」「纯素者最可信」所有经费都用于支持不伤害动物福祉的纯素产品或服务。伊瑟认为此合作机构有助于改变肉食者对纯素主义的看法,使他们更容易转向纯素。「我们有一个纯素市集、一所纯
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2021-10-31   167 次观看
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2021-10-31

伊瑟·伯特伦(纯素者)—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁(二集之一)

00:14:10

伊瑟·伯特伦(纯素者)—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁(二集之一)

伊瑟是位纯素者,她以作家、音乐家、创意企业家和执行长的身份贡献其艺术才华,向儿童和成年人传播纯素意识。作为「意识小说」及「纯素者最可信」两家企业的创立者,她的讯息已传遍全球。纯素者正团结起来帮助彼此和世界。「意识小说」成立于二○一○年,当时伊瑟写了一本青年读物《十一月福克斯》,讲述一位纯素孤儿摇滚明星和她的穿越时空之旅。伊瑟的书融入了整体健康的古老智慧,并结合当今现代技术,作为教育青
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2021-10-24   282 次观看
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2021-10-24

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之二)

00:12:21

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之二)

在今天的节目中,我们很荣幸邀请到昆西与我们分享他为何在达到事业顶峰后决定开设纯素餐厅:「激励我采取下一步行动开设这家纯素餐厅『Uncle Q』,是首先,我和大多数人一样喜欢吃东西。第二个原因是,很多人想知道要如何做出纯素汉堡或做出纯素玉米饼或只是纯素的三明治。他们就是想知道。所以要让人们知道,就必须展示给他们看,这是可能的而且可以做到。你可以做纯素汉堡。您可以做纯素糕点、纯素点心、纯素冰淇淋。所有
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2021-10-14   358 次观看
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2021-10-14

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之一)

00:13:06

昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主(二集之一)

昆西‧戴维斯是一位成功的纯素职业篮球运动员兼纯素餐厅老板。今天,我们有幸与大家分享昆西的观点,有关持纯素如何在球场内外帮助他,以及为何人们应该采取纯素生活方式。「我在世界各地旅行,很多时候会生病,但不懂什么原因造成。药物疗效不佳,所以我决定试试别的方法,尝试纯素,尽量少吃红肉、猪肉或类似的食物,结果身体确实好多了。」「我想最大的挑战首先是忽略所有表示纯素主义非解方的反对者。第二件是纯素有不同形式,
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2021-10-07   790 次观看
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2021-10-07

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之二)

00:12:57

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之二)

「我是个有创意的人,所以喜欢创意表现。我喜欢写书。我喜欢写诗。最近我筹组一个名为『扭转之声』的组织,就如您在T恤上所见。大约在一年前,我有了『扭转之声』的想法雏形,我决定真正实践出来。『扭转之声』所做的是我们为动物发声,经由诗作朗读、歌唱与舞蹈来发声。」米歇尔先生朗诵他的诗作:〈三明治与鞋子〉。米歇尔先生也在他的社交平台诸如脸书、IG大力倡导人权与动物权利。让我们欣赏另一首诗作,是他
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2021-10-03   487 次观看
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2021-10-03

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之二)

00:12:00

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之二)

常言道:「徒弟准备好时,师父就会出现。」葛伦近乎悲惨的车祸和震撼的濒临死亡经历让他看清了生命并不限于物质领域,体验这个宇宙观之后,一场更大的觉醒正等着他。葛伦意识到命运指引他走到这一步,在深入研读师父教理之后,葛伦决定前往福尔摩沙(台湾)跟清海无上师印心修观音法门。葛伦修行越深,越是理解他多年来扮演的角色以及其背后的含意。「所以,透过回顾和审视我的人生,我恍然大悟原来都是考验。」不久
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2021-09-30   433 次观看
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2021-09-30

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之一)

00:11:15

史都华•米歇尔(纯素者)—爱惜有情众生(二集之一)

「我是史都华•米歇尔。身兼运动家与作家。同时是诗人与『扭转之声』的创办者。我来自纽约布鲁克林区,在那儿出生长大。我四年多前开始参加运动,因为在二○一一年我开始吃纯素,当时我就意识到只有持纯素远远不够,还必须为动物发声,因为仍然有许多人不了解在动物成为食物之前、在成为布料之前,他们遭遇了什么事。」「《纯素凯拉》基本上是关于一个小女孩和家人从布鲁克林搬到亚特兰大的故事。她进入一所新学校。
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2021-09-26   619 次观看
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2021-09-26

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之一)

00:12:21

葛伦‧雷克里夫(纯素者)—有使命感的全方位演员(二集之一)

很高兴为您介绍才华横溢、魅力四射、全能的好莱坞演员、作家兼制片人葛伦‧雷克里夫,他三十年的职业生涯中体验各种角色,让他现在能成为全能演员。儿时梦想作为一名成功的足球运动员很快就破灭了,因为葛伦的脚踝骨折,随后又有三次骨折。在旧金山当建筑工人时期,葛伦无意中被要求参加「即兴表演」课程,该课程很快显露出他的表演潜能。「在逆境的种子里藏有一颗收获的种子;也许对某人而言那样更好,即使他们很专
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2021-09-23   815 次观看
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2021-09-23

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之三)

00:16:07

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之三)

阿贝在艺术方面也极具天赋。他是一本倡导纯素小说《绿色僧侣》的作者,也是一位多才多艺的印度卡纳提克传统声乐的古典歌手。二○一八年德州达拉斯,纯素天使初创投资者史蒂芬‧史德提文特,向「优质奶」投入了四十万美元的种子资金。如今,「优质奶」的产品在印度各地的工厂生产。阿贝由衷认可「优质奶」的成功在很大程度上要归功于他敬业的专业团队。二○二一年四月,「优质奶」与印度最杰出的运动员之一,廿四岁的网球职业选手维
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2021-09-16   346 次观看
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2021-09-16

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之二)

00:14:12

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之二)

阿贝的社会企业家精神为他赢得了殊荣,二○一九年,他廿二岁时成为最年轻就进入著名的富比士「亚洲三十位三十岁以下创业者」名单的印度企业家。阿贝的纯素之旅始于十三岁,当时他的父亲向他展示了印度各地乳制品企业每天发生的暴力的真相。「我认为在屠宰场、酪农场和蛋鸡农场发生的大规模虐待行为确实是人类历史上的一个可怕的事件。」「我想我们所有人本质上都不喜欢动物受到伤害。我们所有人与生俱来都有对动物的
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2021-09-09   599 次观看
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2021-09-09

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之一)

00:12:40

优质奶:重返非暴力—专访「纯植物企业家」阿贝‧蓝甘(纯素者)(三集之一)

像当今许多以使命为重的纯植物企业家一样,阿贝对我们世界气候变迁的严峻形势感到忧心,并认为纯素主义是唯一可行的解决方案。他创办了自己的初创公司「优质奶」目的就是在他的家乡印度倡导纯素主义。自二○一六年创业以来,「优质奶」便以爆发式的速度成长。阿贝选择以纯植物替代乳品作为他的舞台,因为乳制品是印度新兴的纯素运动面对的最大障碍。然而,如果有人能胜任克服此一障碍,就是像阿贝这样具有动力、智慧
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2021-09-02   626 次观看
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2021-09-02

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之二)

00:13:55

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之二)

为了建立一个慈悲的社会,罗莉博士强调用保护权利唤起更深层慈悲心的重要,而这样的慈悲心也将延伸至动物。「我们应该有一个将动物纳入我们社会的道德正义体系,我们应该将权利视为免受暴政压迫及解放苦难的保护伞。」「『保护权』事关解放苦难,基于此理念,动物,其他动物都是平等的受益者。」在保护权利的前提下,世界著名的灵性导师,我们挚爱的清海无上师向世界领导人传达了一个严厉讯息,因为各国政府在对待动
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2021-08-10   538 次观看
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2021-08-10

大厨赛巴斯汀·卡迪诺(纯素者)绿意法式料理(二集之二)

00:15:15

大厨赛巴斯汀·卡迪诺(纯素者)绿意法式料理(二集之二)

卡迪诺先生制播许多优兔影片,鼓励人们采行纯素生活。他最为人称颂的是研发具法式饮食传统的创意简易食谱,使用百分之百植物食材。他的优兔频道有一区称作「我去过的好地方」。赛巴斯汀在此分享许多影片评论,他去过的餐馆与咖啡厅。赛巴斯汀分享了他在「叔叔蔬食馆」的用餐经验,那里有多种可口的纯素汉堡,以及用普罗旺斯香草调味的特殊自制薯条。「对地球,肉食不是永续的。而从道德上来讲,由于各协会的努力,真
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2021-08-05   418 次观看
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2021-08-05

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之一)

00:12:53

珍妮特·罗莉博士(纯素者):人权即动物权(二集之一)

珍妮特·罗莉博士曾说:「一个尊重纯素主义并容纳纯素者的社会不能维持,也必须解决对非人类动物的根深蒂固的偏见。」拥有强大的社会法律背景,罗莉博士得到国际认可,是纯素主义者人权、动物权利及法律的主流权威。二○一二年,她成立了国际纯素权利联盟,现在称为国际权利组织,宣扬反物种歧视理念。罗莉博士在纯素主义这非常重要的问题上发起了广泛的国际兴趣和动力,这与人类消除各种痛苦的人权相呼应,包括动物
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2021-08-03   450 次观看
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2021-08-03
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