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文稿
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爱的礼物:清海无上师(纯素者)简易营养的烹饪

英式纯素薄煎饼与讲故事(二集之一)

2023-04-23
用语:English
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一九九二年夏天,结束了一趟繁忙的巡回弘法之后,清海无上师(纯素者)回到一片苍翠的歇息处,享受简单宁静的闭关生活。她悠然地与身边少数几个徒弟一起下棋。师徒享受这段悠闲的交流时光,同修也非常有幸听到涵义深邃的教理与富有道德观的故事。

大自然优美的环境让清海无上师(纯素者)有感而发创作了两幅可爱的画作《阳明山夜景》与《心花不谢》。师父还设计并搭建了外形高雅的六角炉,用来烤火,很节省空间与柴火。比起四方形的设计,六角炉更能集中火力。

今天我们有幸能够看到一九九二年在阳明山的那些日子,清海无上师拨出宝贵的时间示范这道做法简单又色香味俱全的料理:「英式纯素薄煎饼与讲故事,二集之一」。

材料(请尽量使用有机食材)

英式纯素薄煎饼,食材有:纯素优格半杯、中筋面粉或全麦面粉一杯、水三分之二杯、磨碎的白芝麻或黑芝麻两茶匙(随意)、盐一小撮、植物油(可不加)。

配料:纯素奶油、纯素白糖或黄糖、柠檬切成块状,用来挤汁。

「柠檬,把那个汁先打好。不然的话,还要弄柠檬汁。加多少是看你们自己喜欢怎么样。不应该跟我一样。好了!一定好吃。酸酸甜甜。」

「有好几个故事,这几天念。好可爱啊。这故事叫做《一个宝贝的戒指》。」「还有别的故事,顺便讲。这个故事更好玩,有很多好的故事。」

「我们如果找到我们本性的快乐的话,我们住哪里都快乐。没有人我们也快乐。没什么好东西我们也快乐。真正的快乐是在内边。我们世界的人很少人知道这个道理,所以一天到晚才那么痛苦。有多少东西都不够,有什么权力都不够,有多少钱都不够,多高地位都不够。一天到晚争夺名利,认为这样才给他们快乐。事实上,一个人身心快乐,他没有什么东西,他也快乐。」
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