让我来教您制作松软香喷喷米饭的小秘诀

请继续烹饪美味的纯素餐点来帮助拯救世界。让我来教您制作松软香喷喷米饭的小秘诀。根据日本专家的说法，在适当时候将冰块放入水中，可使米饭煮得更均匀。首先，根据季节选择新米；新米应呈圆形、颜色均匀且没有破损。轻轻搓揉米粒，以免流失维他命Ｂ１以及其他源自米粒外层的营养成分。沥干冲洗过的水，然后加入适量的煮饭用水和两至三个的大冰块。静置十五分钟后，再以正常煮饭程序启动电锅。冰块可在煮饭过程的初期延缓水份吸收，煮出的米饭会更轻弹、芳香。与您的家人和朋友一起享用这优质的米饭吧！