安娜·費德曼女士的嬰幼兒健康純素食譜(二集之二)果凍和味噌湯20:54安娜·費德曼女士的嬰幼兒健康純素食譜(二集之二)果凍和味噌湯安娜費德曼女士是合格的養生飲食專業廚師健康教練暨治療指導員,獲得英國養生協會認證。她也是《純素寶貝:給孩子美好的開始》一書的作者,這本備受好評的書籍是孕婦、新手媽媽和有斷奶嬰兒媽媽的育嬰指南。這本佳作提供二十四個純植物創意食譜,為希望孩子健康採取純素養生飲食的母親提高寶貴的見解和方針。純素主義:高雅的生活方式2018-10-07 3114 次觀看9396p720p720pHQ2018-10-07純素主義:高雅的生活方式 「純素進化」:純素世代的解決方案平台13:59「純素進化」:純素世代的解決方案平台「純素進化」是由英國純素拍檔達米恩.克萊森先生和朱蒂.納達爾女士共同創立,該平台會舉辦純素生活相關活動,並擁有媒體新創公司,向人們展示偉大的故事和想法以創造更美好的世界。該平台致力傳播免費的教育內容以協助人們更瞭解純素。無上師電視台近日有幸專訪這兩位高雅的創始人,讓我們來深入瞭解這了不起的純素運動,它是改造世界的力量之一。純素主義:高雅的生活方式2018-10-11 2663 次觀看5396p720p720pHQ2018-10-11純素主義:高雅的生活方式 史丹佛濱海渡假村—有機純素天堂(三集之一)13:54史丹佛濱海渡假村—有機純素天堂(三集之一)您是否嚮往在一處樹林與廣闊海洋環繞的美麗渡假村渡過純素環保假期?有一個能讓身心靈全然放鬆體內神聖的細胞恢復活力的地方?一個能讓您感到安心知道每個細節都契合您選擇純素這個高雅的道德原則?史丹佛濱海旅館完全符合您的需求。無論只是在花園裡放鬆或共享營養的純素餐點在森林中騎腳踏車活在大河上划獨木舟都會立即感受到大自然的和諧。純素主義:高雅的生活方式2018-10-16 2900 次觀看8396p720p720pHQ2018-10-16純素主義:高雅的生活方式 祕魯可口的純素安地斯藜麥壽司13:53祕魯可口的純素安地斯藜麥壽司今天大廚米格爾以及派翠西亞二位純素者將示範如何做非常美味營養的安第斯藜麥純素壽司。這道誇文化食譜使用「萬谷之母」:來自安第斯山脈的「超級食物」藜麥來做這道著名的壽司。我們現在來看,他們如何準備食材美味料理開始囉。純素主義:高雅的生活方式2018-10-21 3159 次觀看7396p720p720pHQ2018-10-21純素主義:高雅的生活方式 史丹佛濱海渡假村—有機純素天堂(三集之二)14:53史丹佛濱海渡假村—有機純素天堂(三集之二)羅丹佛夫婦,傑夫與瓊安時這間百分之百純素生態有機度假村的創辦人,旅館自一九八零年起開始運營。無論對客戶或當地社群永續與富同情心的生活方式確實是種刺激與靈感來源。無上師電視台很高興參觀瞭解旅館出色服務創辦人精彩的故事,與他們喜愛的生意夥伴。本節目共有三集,將完整呈現這處美麗的純素天堂,帶您身臨其境探訪。純素主義:高雅的生活方式2018-10-23 2539 次觀看8396p720p720pHQ2018-10-23純素主義:高雅的生活方式 牛犢專享—牛乳和乳製品背後的真相13:42牛犢專享—牛乳和乳製品背後的真相就許多愛地球的觀眾所知,「牛奶」是哺乳動物包括牛、山羊、綿羊浦乳期分泌的乳汁,幾世代以來一直被宣傳為人類新生兒的食物。諷刺的是雖然人類也可以自己哺乳但大家都被洗腦,認為最好用其他哺乳動物的乳汁,例如牛奶來喂小孩。事實上,人類到成年都還一直喝牛奶,這表示我們對牛奶的看法並部自然。讓我們來聽聽可敬的麥克.克拉博醫生喝珍妮絲.史丹諾醫師談談這非天然產物可能造成的危害。純素主義:高雅的生活方式2018-10-27 3266 次觀看62396p720p720pHQ2018-10-27純素主義:高雅的生活方式 純素主廚之旅(二集之一)15:05純素主廚之旅(二集之一)再過幾天就是十一月一日「世界純素日」了,我們特地邀請了幾位來自各地的純素大廚與我們分享他們的經驗。我們首先去英國拜訪「天天開伙」餐廳的金庫克主廚,這位三十五歲的企業家於二○一五年開了傳奇的純素餐廳「天天開伙」,自開幕以來總是高朋滿座。純素主義:高雅的生活方式2018-10-28 2907 次觀看4396p720p720pHQ2018-10-28純素主義:高雅的生活方式 史丹佛濱海渡假村—有機純素天堂(三集之三)13:34史丹佛濱海渡假村—有機純素天堂(三集之三)眺望著加州門多西諾令人著迷的海岸線,這家四星級的生態度假村坐落且環繞在令人愉悅的祥和寧靜氛圍中眺望著加州門多西諾。在這裡與家人或與您可愛的寵物共度時光時,也能跟當地多樣化的動物群甚至度假村中獲救的可愛動物們說聲「哈羅」。這間有機生態度假村有另一個特色,讓許多客人覺得十分特別和溫馨,就是動物伴侶友好政策。純素主義:高雅的生活方式2018-10-30 2495 次觀看3396p720p720pHQ2018-10-30純素主義:高雅的生活方式 東方遇見西方:純素者對世界純素日的看法11:41東方遇見西方:純素者對世界純素日的看法為了慶祝世界純素日,在今天節目裡我們很榮幸能夠聽到世界受敬重的人士分享一個共同的理念:純素的生活方式。我們先來瞭解是什麼促使他們選擇這種慈悲且永續的飲食方式。我們感謝這些來自世界各地的名流分享寶貴的意見與我們一起拯救生命,過純素的生活方式,讓我們一起走在這條高雅的愛之路,讓寶貴的地球家園有光明美好的未來!純素主義:高雅的生活方式2018-10-31 3144 次觀看14396p720p720pHQ2018-10-31純素主義:高雅的生活方式 歡慶世界素食月—純素世界,世界和平18:19歡慶世界素食月—純素世界,世界和平世界純素日由世界上最早成立的純素食主義組織「完全素食協會」當時的會長兼主席路易斯.沃利斯女士於一九九四年創立。這個素食協會本身於一九四四年十一月在英國成立。他們懷抱著創造一個人類不剝削動物的世界這樣的遠景。該協會的使命是「讓純素主義成為主流」,希望建立「動物都有權力能夠自由生活」的理想世界。純素主義:高雅的生活方式2018-11-01 4066 次觀看9396p720p720pHQ2018-11-01純素主義:高雅的生活方式 純素主廚之旅(二集之二)15:43純素主廚之旅(二集之二)在本節目的第一集中,我們邀請了幾位來自歐洲非洲和亞洲的純素主廚與我們分享他們改吃純素的經過,吃純素如何攝取足夠的蛋白質以及持純素的好處。今天,他們將繼續與我們分享他們的故事。我們先來聽聽,是什麼激發他們創造出美味的純素佳餚,繼續來聽聽純素主廚的想法,並瞭解他們推廣純素生活方式的經驗。純素主義:高雅的生活方式2018-11-04 2638 次觀看3396p720p720pHQ2018-11-04純素主義:高雅的生活方式 美代子廚房:明日乳酪製造廠的仁慈純素起司11:42美代子廚房:明日乳酪製造廠的仁慈純素起司美代子廚房由辛納美代子創立,她是創新者、得獎者,發展有機、另類乳品並著重重新定義未來不含乳製品的領導者,也是位滿腔熱忱的廚師。美代子著有五本食譜,主持三季純素混搭美食節目在全美公共電視網播出,致力改變食物文化的活躍行動家,美代子任職於全植物糧食協會兼慈悲牧場聯合創辦人,這牧場在加州尼卡西歐做為農場動物收容所,一起來聽聽這段旅程的起始!純素主義:高雅的生活方式2018-11-06 3858 次觀看9396p720p720pHQ2018-11-06純素主義:高雅的生活方式 斯洛斯洛維尼亞特有甜品:千層酥皮點心14:05斯洛斯洛維尼亞特有甜品:千層酥皮點心斯洛維尼亞特有甜品:千層酥皮點心成份:麵粉二百克,蘋果一公斤,豆腐四百克,碎核桃二百五十克,葡萄乾三百克,檸檬一個,搾汁純素奶油,砂糖,肉桂粉,鹽,植物油,水。現在我們就來示範。純素主義:高雅的生活方式2018-11-18 3215 次觀看49396p720p720pHQ2018-11-18純素主義:高雅的生活方式 專訪「綠色嘻哈」的健身博士弗瑞德·畢斯利14:18專訪「綠色嘻哈」的健身博士弗瑞德·畢斯利嘻哈是一種最受全球年輕人喜愛的藝術表演型態之一,不論音樂,還是舞蹈風格或語言都受到青睞。出生於牙買加的DJ克萊夫.坎貝爾先生被讚揚為嘻哈創始人,也被稱為DJ界科爾賀克。他的嘻哈行動始於一九七三年紐約的布朗克斯區。這種無處不在的文化至今影響好幾世代並將全球人們結合起來,特別是市中心貧民區青年。純素主義:高雅的生活方式2018-11-19 2716 次觀看4396p720p720pHQ2018-11-19純素主義:高雅的生活方式 歡慶國際兒童節:頌揚愛心與慈悲的童書推薦15:22歡慶國際兒童節:頌揚愛心與慈悲的童書推薦您知道今天十一月二十日是國際兒童節嗎?這個節日是聯合國於一九五四年所訂定的用以作為慶祝全世界的寶貝兒童之專屬節日促進人對兒童福利的瞭解與意識。在這特別的節日我們有幸為您介紹三位純素童書作家,他們不僅自己持純素,也勤奮致力於帶給兒童世界之趣。創作兒童文學圖書引導他們走向純素生活。純素主義:高雅的生活方式2018-11-20 2784 次觀看7396p720p720pHQ2018-11-20純素主義:高雅的生活方式 感恩節美食(二集之一)新英格蘭傳統佳餚—純素香腸填料14:53感恩節美食(二集之一)新英格蘭傳統佳餚—純素香腸填料今天欣逢感恩節,我們將在這兩集的烹飪節目中示範兩道純素的傳統感恩節佳餚。感恩節在北美洲是一年一度國定假日,但各國有不同的慶祝日期,像在加拿大、美國,一些加勒比海島嶼和非洲賴比瑞亞等都不同。感恩節源自於慶祝豐收,感謝上帝賜予大豐收。在這個節日期間,家人和朋友聚在一起享受美味的傳統感恩節餐點。暢懷地聊天和歡笑來分享溫暖和愛。純素主義:高雅的生活方式2018-11-22 2950 次觀看8396p720p720pHQ2018-11-22純素主義:高雅的生活方式 感恩節美食,二集之二,純素焗烤四季豆12:46感恩節美食,二集之二,純素焗烤四季豆感恩節是一年當中提醒我們思考自己多麼幸福的時候,思考我們是誰,感恩擁有的一切。現在是時候給予付出,是時候分享愛,是時候思考生活中最重要的事情,我們透過家庭聚會,豐盛佳餚,感受來自週遭溫暖暖的愛來慶祝這個特殊的日子。今天她們將為我們示範如何烹調純素焗烤四季豆,這一道佳餚必會成為您感恩節盛宴或其他節慶派對的最愛。純素主義:高雅的生活方式2018-11-25 2864 次觀看5396p720p720pHQ2018-11-25純素主義:高雅的生活方式 破除人性的盲點:獲獎的純素營養師暨作家布蘭達·戴維斯(二集之一)14:57破除人性的盲點:獲獎的純素營養師暨作家布蘭達·戴維斯(二集之一)加拿大英屬哥倫比亞省基洛納的布蘭達戴維斯是一位屢獲獎項的純素營養師兼作家。在過去二十年裡,大約每兩年出版一本書。她非常關注純素飲食和生活方式的主題,與人合著多本暢銷書:《改吃純素速成版:植物營養日常指南》,《成為生食者:生食純素飲食的基本指南》這些書籍在國際廣獲好評。身為專業領域的開創和領導者,蘭達戴維斯孜孜不倦的協助人們選擇健康和永續的生活方式。純素主義:高雅的生活方式2018-11-27 3605 次觀看8396p720p720pHQ2018-11-27純素主義:高雅的生活方式 「純素三十」─ 台灣(福爾摩沙)第一個動物權益組織16:16「純素三十」─ 台灣(福爾摩沙)第一個動物權益組織純素三十是福爾摩沙(台灣)第一個非盈利動物權利組織由吳智輝於二○一六年和一群熱血青年發起,她們關心動物福利,以及氣候變遷的災難性後果。這群獻身公益的青年在大城市定期舉辦街頭活動。她們播放影片讓民眾知道,商業化動物養殖的真相,然後邀請觀眾體驗純素飲食三十天。純素三十以實際行動為動物爭取權益。純素主義:高雅的生活方式2018-11-29 3102 次觀看12396p720p720pHQ2018-11-29純素主義:高雅的生活方式 創意泰式料理—辣味泰式義大利麵與香辣烤素鴨咖哩16:17創意泰式料理—辣味泰式義大利麵與香辣烤素鴨咖哩說到泰國食物,很多人會聯想到來自各種辣椒和香料的辛辣口味,濃郁的椰奶味,檸檬草的芳香植物,高良姜和酸橙葉。多數泰式菜可以用酥肉或豆腐代替肉,醬油或鹽代替魚露輕鬆的改為純素佳餚。今天呈現兩道菜展現泰國與其他文化美食和諧與融合的概念。第一道是純素「辣味泰式意大利面」,第二道是「香辣烤素鴨咖喱」。純素主義:高雅的生活方式2018-12-02 3158 次觀看65396p720p720pHQ2018-12-02純素主義:高雅的生活方式