貝絲·拉芙牧師為溫暖人心的感恩節準備的純素佳餚 二集之一:八層生食義麵沙拉18:11貝絲·拉芙牧師為溫暖人心的感恩節準備的純素佳餚 二集之一:八層生食義麵沙拉作為「為地球而食」的創始人,貝絲·拉芙投注自己的時間和精力在社會活動中,與機構合作採取政策並實踐,以推動環保永續的純素生活方式,來保護地球上所有生命。感恩節假期即將到來,主廚貝絲·拉芙牧師將為感恩節聚餐準備一道創意十足、色彩繽紛、美味可口、營養豐富的八層義面色沙拉。八層的義面沙拉有四種不同的生食蔬菜義大利面和三種不同的醬汁,加一些食材在上面。它會成為感恩節餐桌上的亮點。純素主義:高雅的生活方式2019-11-17 1864 次觀看9396p720p720pHQ2019-11-17純素主義:高雅的生活方式 貝絲‧拉芙牧師為溫暖人心的感恩節準備的純素佳餚二集之二—以生食派皮精製的香料胡桃派16:25貝絲‧拉芙牧師為溫暖人心的感恩節準備的純素佳餚二集之二—以生食派皮精製的香料胡桃派今年感恩節即將到來,您想要用一款美味可口,又健康營養的純素派點招待家人親友嗎?絕佳選擇!主廚貝絲‧拉芙牧師將繼續為我們示範如何製作這健康美味的「香料胡桃派」。「烤派十分美味。但通常烘烤的派皮,必須放入極多的油脂,那樣對人體健康不盡然有益。所以,我喜歡用生食堅果做派皮,因為堅果裡本就富含油脂,這樣對人的健康才有益。我們會用到杏仁、胡桃。也會用到一些椰棗。」純素主義:高雅的生活方式2019-11-24 1822 次觀看14396p720p720pHQ2019-11-24純素主義:高雅的生活方式 純素世界系列—純素日本:嶄新時代的旭日東升(二集之二)17:03純素世界系列—純素日本:嶄新時代的旭日東升(二集之二)「是人類造成全球暖化。我認為不吃肉的運動將促使地球回到它原始的狀態。我希望人們能漸漸改變他們飲食,成為素食者。」鳩山幸閣下這樣有愛心、有智慧的領導人,以及政府採取的果斷高雅的措施,讓我們備受鼓舞地看到日本作為世界貢獻者之一,在道德及責任治理上為所當為。為了回應消費者對純素及素食食品日益增長的需求,許多公司在日本推出琳琅滿目的純植物產品。作為美容業領先國家之一,日本也有多種純素的護膚和化妝品可供選擇純素主義:高雅的生活方式2019-12-03 1810 次觀看38396p720p720pHQ2019-12-03純素主義:高雅的生活方式 生果食者薩賓娜示範拿手美味料理:羅曼葉捲黃瓜義大利麵、櫻桃番茄和酪梨20:39生果食者薩賓娜示範拿手美味料理:羅曼葉捲黃瓜義大利麵、櫻桃番茄和酪梨我是薩賓娜,來自美麗與環保之國斯洛維尼亞。我成為食果者已經大約四年了。我的轉變始於十五歲那年。我開始吃更多的水果。每一餐都是水果。這些通常是單一的餐食,意思是我每一餐只吃一種水果。是的,有很多的好處。我的指甲更好了,我的膚質很好又光滑。飯後我感到輕盈而且消化良好。我們現在來觀賞薩賓娜製作羅曼葉卷生果餡來招待她的朋友。純素主義:高雅的生活方式2019-10-20 1747 次觀看59396p720p720pHQ2019-10-20純素主義:高雅的生活方式 大自然的奇妙禮物:椰子(二集之一)18:02大自然的奇妙禮物:椰子(二集之一)在梵語中,椰子的意思是「提供所有生活必需品的樹」。新鮮椰汁可以直接飲用,也可以用於烹飪。新鮮或乾燥的果肉可用於製作各種糖果和甜點,如馬卡龍、椰子派等。自製椰奶很容易,購買或自製磨碎的椰子肉,然後將其與溫水混合。輕輕擠壓椰肉,榨出椰奶。我們可以用椰子殼製作許多有用的家庭用品,如碗、燈籠、水勺等。它們非常結實而且環保!在夏天,用乾椰子葉建造房子的屋頂或搭建臨時居所,可以幫助住所保持涼爽。純素主義:高雅的生活方式2019-11-03 1731 次觀看16396p720p720pHQ2019-11-03純素主義:高雅的生活方式 未來即純素—紐約市「以茹素為榮」遊行(三集之二)13:26未來即純素—紐約市「以茹素為榮」遊行(三集之二)「紐約市『以茹素為榮』遊行是思想的論壇,討論成為純素者的美德。」每年活動主辦人努力匯集演講者的清單,為了跟上純素民眾的動態。演講者包括推動近日活動扮演關鍵角色的純素菁英,以及草根領袖、經營純素生意的人、媒體與專業人士。可以得知不同觀點的純素主義帶來豐富的資訊,包括主題像是環境保護、畜牧業和營養。今日我們將介紹近年「以茹素為榮」遊行一些演講者。純素主義:高雅的生活方式2019-11-12 1713 次觀看5396p720p720pHQ2019-11-12純素主義:高雅的生活方式 大洋洲愛家純素餐廳藉由食物分享愛11:52大洋洲愛家純素餐廳藉由食物分享愛在今天的節目「大洋洲愛家純素餐廳──藉由食物分享愛」,我們將更深入探訪澳洲和紐西蘭的愛家分店。許多愛家經營者以業餘身分開始經營餐館,努力學習管理收支、烹飪純素食品、完善食譜以及培訓員工,成功地經營業務。「我們已經來到這兒至少(八年)。這裡真的很棒,價格公道、口味絕佳。」讚揚澳洲和紐西蘭,您們在大洋地區的愛家創造了地球上的天堂。與全世界的愛家一起,您們為那些尋求真正純素美味的人,創造了可靠的「愛家」純素主義:高雅的生活方式2019-10-22 1697 次觀看5396p720p720pHQ2019-10-22純素主義:高雅的生活方式 北美愛家純素餐廳藉由食物分享愛(二集之二)16:29北美愛家純素餐廳藉由食物分享愛(二集之二)近年來愛家已是公認的純素餐飲的優質所在,在這裡你可以找到美味又充滿愛的食物。許多愛家餐廳獲獎受肯定。成功經營愛家餐館或許最重要的關鍵要素是無條件的愛與謙卑,休士頓與亞利桑那愛家老闆哈利梅這麼說。開愛家純素餐廳,讓我學到的是愛與慈悲能締造改變。許多愛家餐廳除了透過餐廳服務與供餐,來分享他們的愛心與同理心之外,也熱心參與社區慈善工作。純素主義:高雅的生活方式2019-09-24 1650 次觀看4396p720p720pHQ2019-09-24純素主義:高雅的生活方式 南美愛家純素餐廳藉由食物分享愛17:21南美愛家純素餐廳藉由食物分享愛非常高興能參與南美洲,美麗國家巴拉圭與阿根廷兩家,極為成功的愛家純素國際餐飲的美妙之旅。看到店家致力於準備如此美味的菜餚,與此同時亦教導顧客有關純素主義的知識,令人極受鼓舞。此外,他們菜單上餐點的價格很合理,使一般大眾可以負擔。這的確有助於吸引人們來嘗試純素餐點,並幫助他們轉向純植物飲食。我們感謝所有為此而努力的人們。純素主義:高雅的生活方式2019-09-10 1646 次觀看5396p720p720pHQ2019-09-10純素主義:高雅的生活方式 未來即純素—紐約市「以茹素為榮」遊行(三集之三)13:41未來即純素—紐約市「以茹素為榮」遊行(三集之三)在今天的節目裡,我們將向您介紹這個活動有趣的部分:專業和業餘藝術家的表演。首先讓我們來看看服裝比賽。活動組織者還安排了由專業藝術家表演的節目,藝術家們正等著要讓我們大飽眼福呢。除了舞台表演以外,2019年的「以茹素為榮」遊行還有40家廠商參展。約有三分之二是草根組織。每年都湧現出許多新的草根組織非常鼓舞人心。確實,純素前景與十年前相比已有很大改觀,這歸功於我們在節目裡見到的所有英雄和許多其他人,他純素主義:高雅的生活方式2019-11-19 1582 次觀看10396p720p720pHQ2019-11-19純素主義:高雅的生活方式 北美愛家純素餐廳藉由食物分享愛(二集之一)17:07北美愛家純素餐廳藉由食物分享愛(二集之一)在今天的節目,我們將更深入探訪在北美的愛家分店,我們將蒞臨生意興隆的愛家餐廳,專訪餐廳老闆與顧客面對面會談。許多愛家連鎖店的店家他們投入餐飲業可能讓您出乎意料。這些店家和職員擁有其他專業背景,他們放棄在專業領域既得的名望與保障,奉獻時間和心力,向大眾提供純素食餐飲的選擇,希望這有助於減緩地球緊急的狀態。讓我們與一些北美的純素英雄們會面,聆聽他們對俄亥俄州愛家有何看法。他們純植物菜單中所提供的創意料純素主義:高雅的生活方式2019-09-17 1569 次觀看5396p720p720pHQ2019-09-17純素主義:高雅的生活方式 為眾生建造和平星球—動物正義的推手「動物抗爭」組織(二集之一)22:10為眾生建造和平星球—動物正義的推手「動物抗爭」組織(二集之一)「動物抗爭」由英國泛稱抗爭聯盟的18個主要社會正義團體,於2019年6月成立。 動物抗爭和反抗滅絕,這兩個組織都呼籲政府宣布氣候變遷為緊急事件,必須立即採取行動,到2025年之前將排放量降到「淨零」,並建立有立法權的公民議會。「『動物抗爭』的目標是建立一個能讓所有動物和所有眾生免受剝削和壓迫的世界。…我們都需要穩定的氣候才能生存。畜牧業是罪魁禍首。 …因此,解決氣候危急的唯一方法是先解決動物緊急狀純素主義:高雅的生活方式2019-12-09 1528 次觀看9396p720p720pHQ2019-12-09純素主義:高雅的生活方式 為眾生建造和平星球—動物正義的推手「動物抗爭」組織(二集之二)19:54為眾生建造和平星球—動物正義的推手「動物抗爭」組織(二集之二)今天我們繼續為您介紹一個名為「動物抗爭」的社會正義組織。根據科學界普遍的共識,畜牧業是造成氣候緊急情況的主要原因。這就是為何「動物抗爭」在2019年10月舉行的為期兩週的「十月抗爭」活動中,第一個目標就選定英國最古老且最大的肉類市場,倫敦的「史密斯菲爾德肉類市場」。第二個示威的地點是環境、食品和農村事務部(DEFRA)。該組織要求政府停止對畜牧業和漁業的補助,鼓勵農民改種農作物,並幫助他們轉型。「純素主義:高雅的生活方式2019-12-16 1469 次觀看9396p720p720pHQ2019-12-16純素主義:高雅的生活方式