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蔬食營養師朱莉安娜‧海韋爾(純素者):帶來健康的靈丹妙藥(二集之二)

00:13:17

蔬食營養師朱莉安娜‧海韋爾(純素者):帶來健康的靈丹妙藥(二集之二)

在今天的節目裡,朱莉安娜首先分享了她的純素之旅是如何起始於對動物的慈悲心。「我對動物有同情心,我個人開始持純素,以保護動物,當然還有環境,但很明顯地,對健康的幫助太棒了,錦上添花。但是如果您想幫助動物,也會同時希望人們健康,我也關心人們,因此我們提倡,我們要使人類回歸仁慈、希望人們擁有健康飲食也擁有健康。」覺醒的觀眾,我們在這裡與您分享,朱莉安娜強有力的話語,重新思考了人類與我們食用的食物之間的聯繫。「我向大家挑戰,不僅要考慮吃什麼,還要考慮怎麼吃,要有意義,有覺醒、有意識地吃。與其他人一起,藉由建立起你的純素飲食來改變你的世界和你的內在連繫。」清海無上師:「欣喜頒贈朱莉安娜·海韋爾,光耀世界愛心獎,謹致所有的愛、尊重與最美好的祝福,希望您持續獲得成功。祝願您有充沛的精力,提倡重要的純素飲食,希望您洋溢的喜悅繼續感動人心,而您幅射的光芒照亮這個世界的生活。」
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2020-05-28   160 次觀看
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2020-05-28

蔬食營養師朱莉安娜‧海韋爾(純素者):帶來健康的靈丹妙藥(二集之一)

00:14:01

蔬食營養師朱莉安娜‧海韋爾(純素者):帶來健康的靈丹妙藥(二集之一)

在全世界的醫學領域裡,更多的保健執業人員轉向蔬食飲食解決方案,以幫助人們改善健康狀況並治療疾病。美國認證營養師朱莉安娜·海韋爾就是其中之一。她是四本書的作者,發表過兩篇同行評審的醫學期刊文章,還是《蔬食新聞》雜誌的營養專欄作家。她動人的TEDx演講影響了數十萬名觀眾。「我對營養充滿熱情,並熱愛它。而且我發現,哇,人們實際上可以從植物獲得更佳的蛋白質,而且植物是獲取鐵質的更好來源,我以前關心的所有問題都有了答案,我將自己的飲食轉為純植物飲食,這讓我感到十分滿意、完全放心。然後,我開始與客戶一起實施它,他們所收穫的成效真的是每天都有所不同。」「每個持純植物飲食的人都感覺更好,他們發現自己恢復的更快,因此在不服用任何補充劑或藥品的情況下,這是自然提高表現的絕妙方式,而且是非常健康的方式。」「《傻瓜的蔬食營養指南》列舉了大量事實,我們在書中綜合了大量訊息。因此,這就像是一本簡單易懂的書,回答了所有的為什麼及如何入門。」
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2020-05-21   294 次觀看
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2020-05-21

與菲奧雷拉‧米格里奧拯救大查科森林

00:17:10

與菲奧雷拉‧米格里奧拯救大查科森林

在今天的節目中,我們將介紹菲奧雷拉·米格里奧,她是巴拉圭模特兒、選美皇后、女演員、電視節目主持人,以及純素宣導者。菲奧雷拉(菲奧)贏得2008年義大利巴拉圭小姐、2012巴拉圭世界小姐。了解食物選擇直接影響環境和健康,菲奧感到有義務提昇巴拉圭同胞對此的認識,所以她與基普·安德森製作這部紀錄片《來自充滿愛的巴拉圭》。《來自充滿愛的巴拉圭》影片聚焦於巴拉圭的環境和人道主義危機,由於「綠色革命」,大查科森林大豆農業急速擴張,它是南美洲第二大森林,僅次於亞馬遜。菲奧希望教育大眾,他們選擇的食物會造成巴拉圭森林被砍伐,在過去十年中,有超過58.5萬人被迫離開他們的家園。農藥也危害健康,引發許多嚴重的疾病,甚至死亡。我們衷心希望菲奧的訊息將被聽見,隨著更多農民從畜牧業轉移至有機蔬果種植,不僅巴拉圭,全世界將在農業上產生連鎖反應。
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2020-05-14   285 次觀看
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2020-05-14

基岡‧庫恩(純素者)的使命:以電影與音樂改善世界(二集之二)

00:15:06

基岡‧庫恩(純素者)的使命:以電影與音樂改善世界(二集之二)

今天的節目將繼續向美國加州才華洋溢的電影製片與音樂家基岡‧庫恩致敬。庫恩創辦電影製片公司「頂尖火花媒體」,致力於促進社會正義。2014年6月《奶牛陰謀》上映時,基岡與基普並未預料到這部片能轟動全球。由於這兩部影片的成功,基岡與基普成為全世界熱門的講者。基岡深知世人幾乎快沒時間拯救地球了。「我們身處危急時代。我們面臨地球六千五百萬年以來最大規模的物種滅絕。我們要處理前所未見的生態崩壞,我認為這十分重要,要嚴肅以待,並加以解決。一個人能做的最大貢獻就是改採純素生活方式。」節目尾聲,我們邀請您一同欣賞基岡翻譯的一首歌曲〈為了無辜的生靈〉。「屠宰場裡的員工,手上布滿老繭,為了無數遭遇無情殺害的動物,我成為純素食者。純素拯救無辜生靈。」
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2020-04-30   80 次觀看
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2020-04-30

基岡‧庫恩(純素者)的使命:以電影與音樂改善世界(二集之一)

00:16:22

基岡‧庫恩(純素者)的使命:以電影與音樂改善世界(二集之一)

我們很榮幸邀請到獲獎的電影製作人暨著名音樂家,來自美國亞利桑那州的基岡·庫恩先生。他的兩部長篇紀錄片《奶牛陰謀:永遠不能說的秘密》,以及《飲食與健康》,作為世界各國對抗緊急氣候危機的主要改變推動者,已獲得國際認可。但許多人可能不知道庫恩先生也是專業歌手,自2008年起他和他的樂隊「真實自然」一直都在巡迴演出,以使大眾意識到每年受到剝削的數萬億陸地與水生動物的苦難。透過他們的紀錄片,基岡與基普準確指出,畜牧業就是現今地球上破壞力最大的產業。透過《奶牛陰謀》和《飲食與健康》的製作過程,基岡更加確信要從這個陰險的行業中拯救地球,就要靠動員消費者的力量。
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2020-04-23   231 次觀看
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2020-04-23

愛心廚房—薩諾兄弟和他們的「絕品健康」任務

00:16:04

愛心廚房—薩諾兄弟和他們的「絕品健康」任務

今天,我們既高興又榮幸的為您分享兩個兄弟的故事─兩人皆為才華洋溢世界頂尖的純素廚師,而且他們的任務已使得國際純素烹飪和零售市場朝著更有愛心的方向發展。這對才華出眾的兄弟一起創立「絕品健康」。引述這兩兄弟所言,他們的任務是「激勵人們多煮和多吃植物,並回饋至其他採取相同做法的優秀組織,這樣我們就能看到在全球人類和動物的健康與生活上有多少可預見的差異」。他們的創作是視覺饗宴,而最重要的是以上乘的滋味擄獲市場的認可,再加上優質營養的額外益處和永續資源的純素材料。薩諾兄弟在社群媒體上慷慨分享他們精采美味─適合初學者的食譜,幫助人們朝向全蔬食的生活方式。
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2020-04-14   681 次觀看
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2020-04-14

布魯克林區長艾瑞克.亞當斯先生推行蔬食紐約(二集之二)

00:13:14

布魯克林區長艾瑞克.亞當斯先生推行蔬食紐約(二集之二)

「週一無肉日」只是一個開端。亞當斯先生對年輕人、對城市和世界抱有更崇高的遠見。「沒理由不在所有學校設立屋頂菜園,孩子可以種植自己的食物,在他們的自助餐廳裡食用。我們必須把所有肉品、起司、乳製品和牛奶通通趕出校園。我認為這非常重要,關於氣候變遷,我們要進行真正的對話,不要企圖掩飾這個議題。真正的罪魁禍首是肉類的過度消費,牛肉的過度消費。我們在紐約市已成功使學校不再使用加工肉品,並減少一半牛肉使用量,但我們還需要再努力。我們拯救的不僅是母牛茉莉,還有我們的孩子朵莉。」他也看到社群的支持是成功過渡到純素飲食的關鍵因素。「建立社群非常重要。因此我們每三個月在本區行政大會堂,舉辦純素聚會,有數百人來參與,彼此互動、交談。」
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2020-04-09   220 次觀看
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2020-04-09

布魯克林區長艾瑞克.亞當斯先生推行蔬食紐約(二集之一)

00:11:23

布魯克林區長艾瑞克.亞當斯先生推行蔬食紐約(二集之一)

亞當斯先生,曾罹患第二型糖尿病,透過全食純植物飲食,如今已恢復健康,並充滿活力。「我是紐約市布魯克林區區長。我保持運動,但飲食習慣卻糟透了。」亞當斯的飲食習慣導致了嚴重的健康問題。「當我開始改變飲食三週後,我的視力恢復了。三個月後,我的糖尿病情減緩、神經損傷消失、膽固醇恢復正常。原來的小潰瘍也不見了。一切都不藥而癒。食物不僅有助於身體,也有助於心理和靈性。」當亞當斯先生,見證了自己的健康和幸福,有如此顯著的積極改善,他想和家人和社區分享這個好消息。布魯克林區長採取措施之一就是讓學校引進「週一無肉日」概念。該計畫進而擴展到紐約市所有學校。「最終目標是在我國及全世界斷除消費過度的肉類。」
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2020-04-07   249 次觀看
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2020-04-07

艾瑪.赫斯特—為動物仗義執言(二集之二)

00:15:24

艾瑪.赫斯特—為動物仗義執言(二集之二)

當選進入國會後,艾瑪‧赫斯特閣下發表了強有力的就職演說,受到世上許多人讚賞。「我對動物的承諾如下:我將奉獻一己所有。馬戲團裡的母獅子,我看到你了。柵欄裡的母豬,我看到你了。醫學研究機構裡的老鼠,我看到你了。拖網底部被壓扁的魚兒,我看到你了。我知道你們所受的磨難,我不會沉默。我會往前推進,不管生命中出現什麼難題,因為你所遭受到的殘酷必須終結,我會盡己所能親眼目睹這一刻來臨。」赫斯特女士的就職演說感動了許多人的心,並啟發世界各地聽眾變得更勇敢,並更有動機踏上慈悲的純素主義之路。我們身為社會的一份子,最終都要為對待芳鄰的方式負責任。為此,艾瑪提倡動物工業透明化。赫斯特女士越坦率地談及各地動物所受的苦難,越多人起身並關注,甚至影響了那些看似不可能者。
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2020-04-02   366 次觀看
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2020-04-02

艾瑪.赫斯特—為動物仗義執言(二集之一)

00:16:50

艾瑪.赫斯特—為動物仗義執言(二集之一)

艾瑪‧赫斯特閣下,為澳洲新南威爾斯州立法院的一員,她利用此平台堅持不懈為改革動物保護,與為動物權發起活動。赫斯特女士持純素已久,為蔬食健身者,也是取得認證的心理師。「我不想殺害動物。我並不知道連吃有機雞蛋或放養雞蛋,都意味著雞蛋工業裡所有初生公雞會被絞碎。還有在乳品業裡,小牛會被勉強帶離母牛,然後被帶到屠宰場。我看到這一切訊息時,就好像靈光乍現,我一夜之間就持純素。我在動物解放組織工作超過了十年。我也在善待動物組織(PETA)工作。我認為是人們需要改變,而非動物。」清海無上師表示: 「欣喜頒授艾瑪‧赫斯特閣下光耀世界愛心領導獎,致以滿滿的愛,大大的擁抱和最佳祝福,在天堂的恩典中。祝您和您的支持者永蒙上帝眷顧。」
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2020-03-26   382 次觀看
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2020-03-26

昆塔‧喬希爾—首位站上世界巔峰的純素者(二集之二)

00:14:35

昆塔‧喬希爾—首位站上世界巔峰的純素者(二集之二)

善良的觀眾,歡迎收看今日介紹昆塔·喬希爾的第二集節目,他的性格堅毅,是專業軟體工程師,熱情的登山家及慈悲的純素者。「我並非想要成為世界上首位登上聖母峰的純素者。只是想以純素者的身份登上聖母峰,並向世界證明,即使是持純素穿著純素服裝也能登上世界上最高、最險峻的大山。我要讓純素主義成為地球上的正常生活方式,這就是我所有計畫背後的願景。世界上有許多靈性導師,他們會談論慈悲,但是我認為,除非慈悲展現在你的餐盤上,否則並非真正的慈悲。所以真的很高興看到無上師和所推廣的運動,由衷欣喜世界上存在愛家純素餐廳。」
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2020-03-19   201 次觀看
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2020-03-19

昆塔‧喬希爾—首位站上世界巔峰的純素食者(二集之一)

00:14:41

昆塔‧喬希爾—首位站上世界巔峰的純素食者(二集之一)

今天要與各位分享一名勇敢高貴的人士,昆塔‧喬希爾先生的成就與功績,他是登上聖母峰的首位純素者。自2009年起,他開始攀登喜馬拉雅山。憑藉堅定的決心與膽識,喬希爾先生站上世界之頂,聖母峰峰頂,2016年5月,他從尼泊爾攀登而上,2019年則從中國再度攀登成功。「我現在人在這裡,已經持純素約17年了。我必須告訴你,這是我有生以來做過的最好決定。因為從那天起,每天晚上我都能睡得很安穩,心裡清楚知道沒有動物會為了我的生活,或我的夢想而被殺害。在2009年,一次偶然的機緣,讓我真的體會到登山是我生命的召喚。聖母峰是無法被征服的。往往只有山能決定我們能否抵達頂峰。正是在這段旅程中,我克服諸多對自己的疑慮,諸多自己的限制,是我征服了自己。」
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2020-03-12   451 次觀看
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2020-03-12

毋需傷害眾生也能為世界服務—農夫西瓦寧格瓦山達古瑪(二集之二)

00:17:13

毋需傷害眾生也能為世界服務—農夫西瓦寧格瓦山達古瑪(二集之二)

雖然決定不送綿羊去屠宰,讓他損失近一萬英磅的收入,但古瑪不後悔並感到心安。意識到氣候變遷後,古瑪決定,除了將自己的事業從動物養殖業轉為種植有機蔬菜,他還要改變飲食。「目前我是素食者。正在轉為純素者。」「雖然它是個小牧場,但是我想,只要我們都付出一點點努力,就能對地球生態系統產生巨大影響。但情況在改變,因為我們現在體認到氣候變遷,證據顯示畜牧業造成諸多碳排放,因此養殖系統必須改變。」最後,古瑪表達了對眾生的愛。「我發自內心地想告訴大家,這星球上每一個生命都很重要。所以我們不要毀壞他們。要照顧、養育它們;他們很珍貴。地球對我們而言很珍貴。讓我們仁慈對待所有眾生。」
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2020-02-13   381 次觀看
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2020-02-13

毋需傷害眾生也能為世界服務—農夫西瓦寧格瓦山達古瑪(二集之一)

00:15:13

毋需傷害眾生也能為世界服務—農夫西瓦寧格瓦山達古瑪(二集之一)

古瑪生於斯里蘭卡,童年時在家庭酪農場工作。之後他曾為許多牧場工作,2010年在德文郡建立自己的牧羊場。儘管古瑪喜歡他的事業,卻無法承受帶動物到屠宰場此過程中產生的壓力。有一次唸畜牧獸醫的女兒,問他打算如何處理羔羊,他便當場決定結束已經從事30多年的動物養殖業。「我對莫莉說:『不,事情到此為止。我不會把他們送去屠宰場。我要幫他們找庇護所。』這讓我如釋重負。」「我完全不後悔。我做了一件很棒的事。」他留下70隻母羊當寵物,並享受著喜悅和安寧,這讓他知道自己做了正確的抉擇。「而且這是所有人為地球和氣候變遷,做點事情的時候了,要多吃蔬菜,並確保能將這個星球留給後代子孫。」
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2020-02-06   468 次觀看
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2020-02-06

塔爾‧吉爾伯:以色列啟發人心的純素運動先驅(三集之三)

00:11:13

塔爾‧吉爾伯:以色列啟發人心的純素運動先驅(三集之三)

經由在社群媒體上體察動物的困境後,塔爾開始實地調查研究真相,記錄動物在畜牧場中受到的痛苦。次年,她再度聯合創辦玻璃牆協會,透過揭露畜牧業背後令人震驚的事實,提高大眾對動物苦難的認知意識。她自然的本性,講真話的理念及勇氣,在名為《憤怒的純素者》影片中充分展現出來。2019年6月,塔爾‧吉爾伯被任命為以色列總理的動物權顧問!「以色列軍隊的高階將領幾乎都是純素者,這點十分重要。此外,總統也是素食者。我們將會成為純素國家。這事將在以色列成真!」塔爾和我們全球的觀眾分享一則重要的訊息。「我認為觀察動物的實況,對於所有純素者而言是十分重要的事情,因為我們要專心致志,要知道為何做此事。」
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2020-01-30   235 次觀看
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2020-01-30

塔爾‧吉爾伯:以色列啟發人心的純素運動先驅(三集之二)

00:11:16

塔爾‧吉爾伯:以色列啟發人心的純素運動先驅(三集之二)

塔爾·吉爾伯於2013年聯合創立「以色列動物解放陣線」,後於2018年更名為「以色列完全解放」。這是當代成長最快速的社會運動之一,透過遊行、集會,攔截前往屠宰場的卡車等,來倡導應解放所有的動物。動物正義運動日益吸引以色列各地的支持者,此類行動正大步邁向動物權益新世代。除具創意的抗議和示威等各項舉措外,塔爾·吉爾伯也經常向各類聽眾演講:對象從高中生到軍隊,企業家與政治決策者。她對動物議題的熱情,促使她去面對未知的領域,首次參加第六屆比賽,透過激烈競爭贏得《以色列老大哥》的勝利。「在我參賽期間,有五十萬人改變了飲食。當我做任何事情時,內心所想的只有『這對動物有好處嗎?』」
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2020-01-23   1065 次觀看
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2020-01-23

塔爾‧吉爾伯:以色列啟發人心的純素運動先驅(三集之一)

00:11:09

塔爾‧吉爾伯:以色列啟發人心的純素運動先驅(三集之一)

享譽國際家喻戶曉的吉爾伯女士,透過提倡眾多舉措提昇人們對飼養動物家畜的意識,並鼓勵大眾採行純素主義。身為最具影響力的動物權行動家與純素主義的關鍵人物,塔爾‧吉爾伯被以色列總理任命為動物權顧問。目睹乳牛母親遭遇的苦難,對於塔爾‧吉爾伯而言是一個關鍵時刻。她反思如何對孩子善盡為人父母的責任,關於動物的議題應給予清楚且誠實的教育。「我的做法就是把他們三個通通帶去牧場,我要他們看到真相。現在我可以用自己的知識告訴他們真相,小牛在這些籠子裡,因為他們被迫與母親分離。這就是我做的,孩子們也因此改變。」塔爾‧吉爾伯高雅且勇敢的舉動,不只影響家人成為純素者;她更影響自己國家的人們成為純素食者。
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2020-01-16   393 次觀看
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2020-01-16

迷人的純素大使「珍的動物解放」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之三)

00:12:25

迷人的純素大使「珍的動物解放」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之三)

在今天的節目中,珍與我們分享她對於飲食選擇如何影響心理健康的看法。她認為純素生活方式有助於維持身心愉悅,而食用肉食則會導致憂鬱。珍說我們可以做很多事來推動更健康、更快樂的純素生活方式。舉例而言,每當快餐連鎖店、餐廳或商店推出新的純植物產品時,珍和她的團隊都會積極地支持他們。珍和她的志工們不斷尋找更多方法來推廣純素生活方式。他們最近運用現場專家採訪直播,以及音樂來擴展宣傳活動。 「我們每天都可以做很多事,朝著開創慈悲、無殘忍的純素世界這個目標前進。無上師電視台,我們將成為改變世界的和平力量!這正在變改世界。繼續前行,加倍努力!」
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2020-01-09   284 次觀看
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2020-01-09

迷人的純素大使「珍的動物解放」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之二)

00:14:43

迷人的純素大使「珍的動物解放」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之二)

珍‧維爾斯‧米契爾散播純素訊息的熱情令人鼓舞。她的網站「珍的動物解放」已經有百萬人點閱。珍和她的志工團隊善用每個可能的社群平台來推廣純素生活。「現在是關鍵時刻。凡是想要拯救地球的人,每次食用純素餐點時,就登入社群媒體,發佈在IG上,在臉書上做直播。我們需要讓純素內容充斥社群媒體,讓非暴力、純素主義、慈悲的生活方式都成為常態。」「我們剛拍完記錄片,名為《倒數零年!》,每個人都應觀看《倒數零年!》。其主題是最重要的。若世界不再適合人類居住,太熱而無法支持人類生活,那其他問題都會顯得遜色。解決方案很簡單,只須從飲食中去除肉類和奶製品。他們就是造成氣候變遷的主因。」
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2020-01-02   444 次觀看
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2020-01-02

迷人的純素大使「解放動物」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之一)

00:12:28

迷人的純素大使「解放動物」創辦人珍‧維爾斯‧米契爾(三集之一)

今天,很榮幸為您介紹傑出的珍‧維爾斯‧米契爾。在珍大半職業生涯中,她曾經是國際知名的電視節目主持人和調查記者。新聞與播報的傑出表現,讓她曾經榮獲洛杉磯與紐約的艾美獎獎項。此外,她也是紐約時報暢銷作家。創立「珍的動物解放」的維爾斯‧米契爾女士巧妙地透過公民記者結合社群媒體,她理解每個人只要一支手機與臉書帳號,就能對純素運動有所貢獻。珍‧維爾斯‧米契爾有段特別的聖誕訊息要送給大家。「榮耀聖誕節與聖誕節精神的最佳方法,就是停止食用動物與動物產品,過一個慈悲、善良的節日。大家都知道,耶穌基督前往耶路薩冷一間殿堂釋放了那裡的動物。他是公開拯救動物的始祖。」
素食菁英
2019-12-26   555 次觀看
素食菁英
2019-12-26
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