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素食菁英
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多莉‧維亞斯—阿胡賈(純素者)—堅定宣揚非暴力(二集之一)

00:13:07

多莉‧維亞斯—阿胡賈(純素者)—堅定宣揚非暴力(二集之一)

今天,我們很榮幸介紹一位魅力非凡的女士,多莉‧維亞斯—阿胡賈,她在過去五年中無條件關愛我們寶貴的動物朋友,並為之不懈工作,堪稱感人的典範,值得我們高度讚譽。多莉在一歲時隨同家人移居美國。雖然她的家人依據傳統而茹素,但允許她採納非素食飲食。然而在二○一四年四月,有一天她在網路上碰巧看到一段影片「最棒的演講」,是著名的動物自由捍衛者蓋瑞‧尤羅夫斯基的演說。她透過影像目睹了世界各地工廠
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2020-11-19   221 次觀看
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2020-11-19

瑟琳‧尼爾森的純素之旅(二集之二)

00:16:10

瑟琳‧尼爾森的純素之旅(二集之二)

二○二○年二月初,我們在倫敦植物力量博覽會與瑟琳進行訪談,在那裡,我們很高興獲悉她的新書《純素就對了!》讓我們來聽聽她告訴我們些關於她人生中扣人心弦的時刻。「我的新書《純素就對了!》在一個月前剛出版,它是純素生活的藍圖,可以讓人們知道如何做出改變,同時也解釋為什麼你要這麼做;書裡涵蓋三大要點:健康、環境和動物。我寫作真正的動機是因為我想傳達純素主義的喜悅;它讓你多麼快樂,是我始料未及的事。」「我感
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2020-09-10   540 次觀看
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2020-09-10

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之一)

00:16:40

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之一)

今天,我們很榮幸介紹一位具有超級耐力的世界頂尖運動員,來自英格蘭艾塞克斯的費歐娜‧奧克斯。根據紀錄研判,費歐娜是世上最偉大的運動員之一。她是金氏世界紀錄保持者,以累積時間廿三小時廿七分四十秒最快速度完成在南極圈和其他六大洲,馬拉松比賽的女性運動員。她還擁有金氏紀錄頭銜,在總時間:(廿八小時廿分五十秒)和實耗時間:(二二五天十八小時)內,最快完成七大洲和北極地區馬拉松比賽的女性。費歐娜因為在世界上最
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2020-09-17   452 次觀看
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2020-09-17

凱特‧斯特朗:超越障礙留下愛的足跡(二集之一)

00:11:03

凱特‧斯特朗:超越障礙留下愛的足跡(二集之一)

「我是凱特‧斯特朗,我幫助個人和企業去除無形限制,發掘潛力,讓他們生活興旺且永續。」純素者的榜樣凱特‧斯特朗是一個活生生的典範,證明任何人都可以既平凡又不平凡。腳踏實地的她有著高遠的目標和夢想。作為三項全能運動員、教練和創業者,凱特的信念是「發揮天賦以增強自己的才能,獨立自主然後幫助他人也這樣做。」凱特不僅「紙上談兵」,她也「付諸實行」,在二○一四年「威海長距離鐵人三項世界錦標賽」上榮獲金牌。「我
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2020-11-05   163 次觀看
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2020-11-05

凱特‧斯特朗:超越障礙留下愛的足跡(二集之二)

00:11:05

凱特‧斯特朗:超越障礙留下愛的足跡(二集之二)

儘管凱特年輕時過著舒適優渥的生活,她第一次看到別人飢荒時,忍不住淚流滿面,服務他人的深切熱情和改善眾生生活質量的殷殷願望,深深地灌輸於她的人生價值觀中。「斯特朗」意指「強大」,這真是勵志演講者和教練的貼切名字,凱特解釋心理靈活度也是一種力量,甚至讓自己經歷前所未有的事,並跟隨內心的感覺走。「強大並不意味著強迫。強大其實是意識的轉變。我們要擺脫輸贏的模式。我們需要避免說教,避免強迫行事。我們能做的最
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2020-11-12   266 次觀看
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2020-11-12

瑟琳‧尼爾森的純素之旅(二集之一)

00:14:03

瑟琳‧尼爾森的純素之旅(二集之一)

瑟琳‧尼爾森是位作家、獨立記者與純素運動者。她最近的書:《純素就對了!》是很棒的指引書籍,解釋為何與如何持純素。在二○一七年之前瑟琳一直都是素食者,之後她決定轉變為純素。讓我們來探究什麼促使瑟琳如此改變。「激勵我成為純素者的首要原因是我對動物的愛。我原本就是吃素,之所以成為純素,是因為我目睹了屠宰場的影像,而我不想成為這屠殺的任何一部分,但是我們很容易對乳蛋產業視若無睹。多年來我的確成功地視而不見
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2020-09-03   1616 次觀看
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2020-09-03

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之二)

00:15:36

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之二)

今天,我們將繼續向英國耐力跑者費歐娜•奧克斯致敬,頌揚她身為運動員和動物權利倡導者的非凡成就。廿多年來,費歐娜一直致力於解救動物和推廣慈善的純素生活方式。她的塔山棚動物庇護所位於英國艾塞克斯,她在那裡照顧六百多隻獲救動物。儘管庇護所的每個工作日需要十五小時令人筋疲力竭的勞動,但她仍然撥出時間和精力,進行一連串的艱苦訓練,以維持在世界舞台上的競爭力。「全都是為動物而做。我跑步來推廣純素食主義,開設庇
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2020-09-24   304 次觀看
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2020-09-24

多莉‧維亞斯—阿胡賈(純素者)—堅定宣揚非暴力(二集之二)

00:16:01

多莉‧維亞斯—阿胡賈(純素者)—堅定宣揚非暴力(二集之二)

帶著無盡的熱情,讓多莉幾乎與美國和印度的動物權益運動名單上的所有人結為朋友。其中有一位沙利許‧拉奧博士,多莉與他特別熟識,這位知名作家、環保人士以及社會正義倡導者和動物活動家,亦是光耀世界地球保護獎得主,也是今日我們熟知的網際網路主要原始設計者之一。「他談到甲烷進入空氣中所造成的所有問題。也談到森林砍伐的問題。現今,為了畜牧業養殖,亞馬遜雨林每十秒鐘就有樹被砍伐。畜牧業是造成死亡海域、棲息地破壞和
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2020-11-26   64 次觀看
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2020-11-26

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之三)

00:16:15

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之三)

除了在庇護所內從事相當於兩份全職的工作外,費歐娜在過去二十年裡還建立了菁英健跑事業,抱持唯一的宗旨就是提高大眾對純素飲食好處的認知。我們是否提到過她是以單邊髕骨做到?事實上,對整形外科醫生來說這一直是個奇蹟,費歐娜在十幾歲時因手術失去了右膝蓋骨,但她竟然能夠參加馬拉松比賽。「我以純素飲食做到的—沒有任何藉口認為持純素會阻礙運動的傑出表現,儘管我不特別認定自己是運動員或跑步者。」「我做到的原因是它來
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2020-10-01   237 次觀看
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2020-10-01

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之四)

00:16:20

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之四)

已榮獲十項馬拉松冠軍,創下三項世界記錄,費歐娜的下一個主要目標是成功完成四大極地大滿貫賽事—被公認是世界上最艱難的馬拉松系列賽事。參賽者必須在同一日曆年內,在世界上最無情的一些地區背負自己的食物和必須品,完成四場世界上最具挑戰性、長達一周的一百五十五英里(二百五十公里)超級馬拉松,這是一項僅有極少數人曾經完成過的壯舉。費歐娜從未請過教練,她不得不透過反複嘗試來學習如何訓練以突破她的極限,而不會傷到
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2020-10-08   263 次觀看
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2020-10-08

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之五)

00:17:05

為善行而跑—「極限女王」費歐娜‧奧克斯(純素者)(五集之五)

歡迎收看「為善行而跑—『極限女王』費歐娜•奧克斯」完結篇。在獲獎電影製片人基岡‧庫恩的長篇紀錄片《為善行而跑》中,費歐娜講述了她奉獻精神背後的驅動力:「我一直很堅強,但也非常非常敏感。我厭惡虐待人類和動物的行為。我認為尤其在廿一世紀,人們不應該遭受苦難,動物當然也不應該遭受人為造成的苦難。我不能視而不見。我不能這樣做。」「事實很清楚,無論是SARSMERS、新冠肺炎、立百病毒、埃博拉病毒、豬瘟,還
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2020-10-15   379 次觀看
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2020-10-15

高德曼家族—「吃出您想看到的改變」(二集之二)

00:15:02

高德曼家族—「吃出您想看到的改變」(二集之二)

隨著喬納的技能與意識發展,他對動物和地球的同情心益加強烈與深厚。在「超越肉類」工作累積寶貴經驗後,喬納看到機會創建新的純素快餐店概念。並與家人一起將PLNT Burger概念化。「我們想成為『良善』的企業,我們想創造一個能造福人類、動物與環境的商業設計文化。」「我們在PLNT Burger的使命是幫人們逐漸過渡到純植物飲食,為所有人創造更公正、公平的豐足食物體系,並為後世子孫打造更健康的星球。」P
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2020-09-01   585 次觀看
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2020-09-01
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