沃尼捨博士是奧地利的作家、科學家及純素食者，她除了成為世上最艱難的山地自行車馬拉松賽2004年阿爾卑斯越野挑戰賽的世界菁英外，也是首位科學家研究純素飲食與山地自行車傑出表現的關聯。

今日節目介紹詹姆斯.卡梅隆的美妙人生：三度榮獲奧斯卡最佳紙片獎，深愛探險人，發明人、慈善家及素食生活的全球代言人。二○○九年發行的《阿凡達》幾乎是百分之百電腦合成動畫，這部令人視覺震撼的電影強調不同物種間相互尊重及環境關懷並贏得三項奧斯卡獎。他也執行製作今年將發行的純素紀律片《遊戲改變者》。

今天我們將介紹馬伊姆‧拜力克的精彩人生，她是知名電視女演員，純素行動者、作家，盡職母親與神經科學家！馬伊姆‧拜力克生於美國加州聖地牙哥，承襲摯愛雙親的特質是位創新知識份子與和平主義者。她於二○一六年贏得美國電視評論家選擇獎喜劇類最佳女配角。為支持動物權利馬伊姆十九歲時成為素食者。

我們今天介紹作品豐富的女演員暨動物保護人士佩西亞懷特。愛心、奉獻和智慧是這位獨特藝術家與眾不同之處，不論透過佩西亞懷特的表演、音樂或是繪畫，她強烈的鼓舞訊息引人注目並且成功。作為愛的使者，佩西忙於各種計劃，從幫助邊緣青少年到呼籲改變世界的媒體意識的緊迫性，她是美國人道協會以及海洋守護者協會理事會成員。

喬依.瓦倫西亞出生並成長於美國伊利諾州芝加哥並就讀著名的帕克萊音樂學院。她是歌手也是詞曲作者還勝任音樂家與製作人，她以靈感直覺與不拘泥的音樂融合形式創造自己獨特聲音。音樂想必是讓世界更好的一種方式，但喬依發現她的生活方式中另一項有助於世界和平的有效方式。

我們介紹純素生食的超級馬拉松選手，克裡斯多福.艾倫，跑步需要勇氣、決心，力量和耐力。他生動地見證了純素生食是耐力和力量的基礎。克裡斯多福從成為純素者到正式的純素生食者就再也沒有回頭，他他現在致力於透過個人咨詢講座、食物準備和體能訓練分享健康的訊息

派崔克．巴布米安是多項世界記錄保持者，他將證明二十一世紀人類強壯的秘密，不是增強藥物，吃類固醇或大量肉食，而是素食！巴布米安先生以其了不起的力量對動物權利堅定的擁護、和善良的人格很快地得到全世界的尊重。他的使命是展現出二十一世紀紳士應具有：內在與外在的力量，智慧，謙卑、無私、愛心以及保護眾生。