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純素者西蒙妮·雷耶斯動物王國人民擁護者(二集之二)

14:14

純素者西蒙妮·雷耶斯動物王國人民擁護者(二集之二)

今天,我們繼續介紹西蒙妮強大的純素活動和她的書籍。西蒙妮首次與全國觀眾分享了她為受苦受難的動物人民配音,當時她出演「氧傳媒」的電視真人秀系列《運轉者羅素·西蒙斯》。她口齒清晰,能言善道,經常出現在CNN頭條新聞(HLN)和世界動物人民新聞(WAN)等新聞媒體上。西蒙妮也是社會同情立法組織(SCIL)的傳播副總裁,SCIL是一個致力於保護動物人民非營利組織。在其諸多成就中,社會同情立法組織是通過一項備受矚目法令的幕後組織,該法令禁止美國洛杉磯企業出售來自幼犬繁殖場飼養的動物人民。西蒙妮也是兩本有趣書籍的作者,《貓族人占星術》和《狗族人占星術》,幫助人類了解他們的動物族人夥伴的星座排列,並發現與這些星座有關的所有資訊。「我們必須修正自己。這意味著改採植物性飲食。這很簡單,很健康。而且它讓您精力充沛。這絕對是雙贏。」我們敬愛的清海無上師經常談到迫切需要全球改採純素飲食,因為這將扭轉氣候變遷,保護環境,並拯救數十億天真純潔眾生的生命。師父的最新著作《愛是唯一的解決之道》於二○二一年出版,作為在這方面拯救世界的強有力的指示。以下是第三章的摘選。「我們的首要之事是實踐愛心並以此長養愛心。為了如天父般慈愛廣被,我們必須疼愛眾生。這就是純素飲食所蘊含的真諦。茹素不是為了健康,也不是因為耶穌的教誨或佛陀禁止葷食,而是我們必須成為愛的化身。我們必須在這星球當上帝的化身。言行舉止一如上帝,以期接近上帝...」
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2022-01-27   30 次觀看
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2022-01-27

純素者西蒙妮·雷耶斯動物王國人民擁護者(二集之一)

15:11

純素者西蒙妮·雷耶斯動物王國人民擁護者(二集之一)

在今天的節目中,我們非常高興向您介紹西蒙妮·雷耶斯,她是一位美國女演員、鄉村音樂歌手兼作曲家,也是激情洋溢的動物人民權利活動家,擁有一顆善良的心。廿多年來,西蒙妮一直在拯救動物族人,並利用她在鏡頭前和公共演講的豐富經驗為來自動物王國受苦受難的動物族人代言。由於她的巨大努力,PETA將其印度庇護所「動物拉哈特」更名為「西蒙妮的園地」。西蒙妮曾說:「我也許是一個女人、朋友、女兒、畫家,或者主管,但我首先要成為活動家。」西蒙妮將享譽國際的法國女演員和保護動物族人活動家碧姬·芭杜作為她的榜樣。受到碧姬·芭杜的啟發,西蒙妮於二○一九年前往日本與著名的海洋生物保護組織「海洋守護者」,一起為每年在日本被無情屠殺的數萬名海豚族人進行倡議。二○二一年六月,四十多名擔心自己生命的牛族人朋友逃離加州一家屠宰場。著名作曲家戴安·沃倫與西蒙妮一起設法與當局交涉拯救了其中至少兩名成員,其中包括一名懷孕的牛族人母親,並幫助他們在「農場庇護所」定居。為何我們必須保護和愛護我們的動物族人朋友?讓我們一起聆聽我們敬愛的清海無上師於一九九一年在美國加州的講經摘錄:「吃素(純素)只是因為我們內邊的上帝要求如此,懂嗎?不殺生並非我們自我設限,懂嗎?而是將自己的生命擴大到宇宙萬物。我們的生命不只是這個肉體,還擴展至與動物族人,甚至萬物同一體。這讓我們變得更偉大、更完美、快樂和無量無邊。」清海無上師:「由衷頒贈西蒙妮·雷耶斯光耀世界愛心及勇氣獎,並對她的崇高使命表示熱愛、讚賞和最美好祝願。願上天永遠加持並保護您和您所鍾愛者。」
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2022-01-20   299 次觀看
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2022-01-20

植物性營養健身『潔淨機』公司創始者傑夫·帕爾默(純素者)(二集之二)

14:03

植物性營養健身『潔淨機』公司創始者傑夫·帕爾默(純素者)(二集之二)

傑夫在高中時是一名奧林匹克初級游泳運動員,在很小的時候即了解營養的重要性及對身體的影響。傑夫希望能讓人們始終如一保持健身,他思考如何幫助人們更快看到和感受到健身效果的方法。透過自己的勤奮研究,傑夫發現一種仙人掌花可以阻止八成的睪固酮轉化為雌激素和DHT(二氫睪固酮),睪固酮的一種代謝途徑。傑夫看到了一個契機,並在二○一三年創建了他的公司「潔淨機」,致力於分銷最高品質、純天然和獨特的補充品,其來自於迄今發現的一些營養含量最高的植物。然後在二○一七年,該公司推出了新的來自水扁豆的超級成分LENTEIN,其不僅具有比地球上任何其他植物更高濃度的必需氨基酸和BCAAs(支鏈氨基酸),而且還是第一種植物富含高營養密度的維生素B12,使其成為頭號超級食品。二○一八年十二月一日,傑夫和他的「潔淨機」團隊與「自然健身聯盟」合作,創辦了世界首次針對男性和女性的全純素自然健美活動,該活動與美國佛羅里達州勞德代爾堡「南佛羅里達純素食節」同時舉行。參加比賽的運動員必須在比賽日之前,保持十二個月以上的完全純素食生活方式。「您在任何年齡都可以完全不使用藥物地做到這一點。所以,我們出生在這台神奇機器裡,我們出生在這不可思議的生理機能裡,我鼓勵人們保持這台機器的潔淨,遠離藥物、遠離動物產品。」「真正對我有用的是每天吃水果和蔬菜。」「我是三屆的職業健美先生。」「所有的蛋白質都來自植物。」「它將被銘記為有史以來的第一次,當人們想到健美時,他們會想到純素食;而人們想着茹純素時,他們會想到健美,這就是我所想要的未來。」
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2022-01-13   204 次觀看
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2022-01-13

植物性營養健身『潔淨機』公司創始者傑夫·帕爾默(純素者)(二集之一)

12:20

植物性營養健身『潔淨機』公司創始者傑夫·帕爾默(純素者)(二集之一)

在今天的節目中,我們將聽取自然健美冠軍和純素者傑夫·帕爾默的意見,並超越需要大量蛋白質來鍛鍊肌肉的純素飲食刻板印象。傑夫·帕爾默是潔淨機的創始人和首席執行官,這是一家以植物為基礎的全天然健身營養公司。走出憂鬱症的黑暗,突如其來的喜悅讓傑夫開悟了。他意識到「幸福」並非來自從生活中獲取,而是對生活的付出。「而我更高的自我只對我說,停止傷害動物族人。你知道你不想受苦。你很高興你不再受苦。動物族人們也不想受苦。所以,自然而然的。我在一天之內戒酒、戒菸、戒掉所有動物族人產品,就這樣,就完成了。」此後,傑夫一直致力於告訴其他人關於純素主義和營養。「當人們發現我是純素者時,他們問我的第一件事是:『您從哪獲得蛋白質?』我的回答通常會導致空白的表情就是:『和您一樣的地方。』他們就說:『不,我吃肉』我說:『是的,但那些蛋白質並非來自動物族人。所有的蛋白質都是由植物製造的。』隨之而來的問題是,『為什麼我們要餵食所有這些植物營養,維生素、礦物質、必需脂肪、蛋白質、碳水化合物和纖維給動物族人,然後殺死動物族人並攝取其中植物營養?』」我們最親切、最敬愛的清海無上師已經無條件地承諾拯救所有放棄肉食野蠻習慣的人。請懺悔並改採慈悲的純素飲食。「只要變成純素者,掉頭,其他一切都將被抹掉。我將有能力做到這一點。我會抹除一切。無論他們以前做過什麼,一切都將被原諒。但我需要他們合作。就這樣。只是變成純素者並懺悔。」
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2022-01-06   384 次觀看
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2022-01-06

純素者克萊爾德魯斯的雞族人解放組織(二集之二)

15:17

純素者克萊爾德魯斯的雞族人解放組織(二集之二)

雞族人解放組織運用許多不同方式向大眾傳達肉蛋生產工廠加諸於禽族人身上的殘暴野蠻行徑。他們組織街頭示威、到政府辦公室「靜坐」並寄出成千上萬的傳單。他們也會分發動物族人受虐的圖片。克萊爾很快意識到她需要更有效的方法來阻止可怕的動物族人養殖工廠。她調查一些研究後發現,根據英國現行的動物族人福利法,肉品業和乳品業工廠的許多做法都是非法的。克萊爾表示,政府和一些動物族人福利組織經常專注於改善肉品和蛋品工廠飼養動物族人的環境條件。「您會發現表面上的標籤其實並沒有多大意義。我認為這是浪費時間。為何不吃純素飲食?」有鑒於流行疫情、氣候變遷和自然災害頻傳,目前世界面臨生死存亡的挑戰,克萊爾認為世人改採純素生活方式刻不容緩。她表示,實現此目標最快的方法是透過政府的介入。「這是解決氣候變遷和糧食短缺的必行之路。」「我希望再也看不到養動物族人當食物的農場,希望看到更多樹木、造林和土壤等這些被視為美妙且完全不可或缺的事物。我們需要對動物抱持最初智慧和慈悲心,我們應該了解,若大自然失去平衡,我們將無法存活,因為我們辦不到。我希望人人都嘗試吃純素,比方說一年。再想想這一年當中您拯救了多少動物族人。我想那會很棒!」我們最摯愛的清海無上師也經常提醒我們遏止氣候變遷及流行疫情和其他所有自然災害刻不容緩。她解釋說全球改採純素生活方式是拯救地球唯一的途徑,她呼籲世界各國領袖加強保護動物族人的法規、建立純素世界。「您所要做的就是把所有這些屠宰場變成純素農場、蔬菜農場。有機農場更好。」
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2021-12-30   194 次觀看
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2021-12-30

純素者克萊爾德魯斯的雞族人解放組織(二集之一)

13:32

純素者克萊爾德魯斯的雞族人解放組織(二集之一)

今天的節目要拜會,爭取動物族人權益的真正先驅者、著名的作家暨雞族人解放組織聯合創始人克萊爾‧德魯斯女士。「雞族人解放組織」是世界上首批反對殘忍對待雞王國族人的組織之一,這些雞王國人民被強行在動物人民工廠飼養,稱為所謂的「蛋雞」或「肉雞」。德魯斯女士奉獻逾四十年時光揭發這些野蠻的情況,並質疑挑戰這些動物族人產業的合法性。克萊爾和薇爾莉特共同創立雞族人解放組織。她們的志業始於一九七○年代早期,早於網路或其他大量訊息傳播方式可使用之前。因此,告知大眾蛋肉生產工廠的殘酷行為是勞力高度密集的工作。舉個例子,收集了有關動物族人養殖場的殘酷事實和照片後,他們還要將這些訊息寄給成千上萬的人。克萊爾在自己的著作,《解放雞族人》中寫道:「如果我們不做點事情,一百年後的人們會認為我們的飲食方式是野蠻的,就非常像事後看待奴隸貿易一樣。」克萊爾的主要目標之一是提升人們的認知,了解所有來自動物王國的族人(包括雞族人)都是值得我們關愛保護的有情眾生。「任何認真考慮過的人都會了解他們是有情眾生。和貓、狗族人一樣有知覺,一樣聰明。人們喜愛自家的貓狗族人,讓貓狗族人成為家庭成員。他們不是差不多嗎?然而同樣的人卻開心地吃(雞族人)。」清海無上師表示:「歡喜致贈光耀世界倡導獎給克萊爾‧德魯斯女士,外加禮金一萬美元,用以謙誠支持您畢生致力於保護雞族人福祉的貢獻。願您和您的摯愛得享天堂持續的祝福與保護。」
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2021-12-23   213 次觀看
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2021-12-23

純素者娜芙西卡安蒂帕司—播種,就會成長!(二集之二)

10:24

純素者娜芙西卡安蒂帕司—播種,就會成長!(二集之二)

「很多人擔心自己會想念起司和肉類。這是『娜芙西卡花園』要擴展的唯一原因,好讓人們不用擔心這件事。只要他們能試一下,而這完全沒什麼損失,只要他們試一下。當您嚐試這些食物時,有些人甚至不知道這其實是純素食品。」多才多藝的娜芙西卡不僅創立非營利組織「反對暴力者」來推廣和平,為世界各地受害者提供支持與資源,她還創建一個很棒的個人安全應用程式「uAlert」,任何人都可下載到自己的智能設備,並在任何國家使用。在這個全球疫情的關鍵時代,娜芙西卡分享她的訊息給正在尋求最有效途徑以擺脫地球危機的國家領導人。「幫助大家成為純素者,推廣純素主義,因為如果人人吃純素,就不會有疫情發生。當您不吃肉時,就能減少罹患任何疾病的機會,肉類當中含有很多東西,有抗生素、荷爾蒙、還有…您知道,我是指有癌症在裡面,似乎有好多問題。所以,我認為如果國家真的關心國民,就應該推廣純素飲食。」娜芙西卡正面的訊息和我們摯愛的清海無上師相互呼應,無上師在今年十月非暴力與環境會議上與大眾分享她的智慧。「那麼當然,透過消耗這些死去的動物性產品,不僅我們的靈魂會認知到它是不合適的、殘忍、邪惡且可怕的,我們的身體也會反抗。然後,疾病就來了…讓我們祈禱我們的地球迅速獲得拯救,希望我們的領導人和公民同胞都能注意到大自然的警告,因為大自然就是自身的反映。」「讓我們祈求上帝再給我們一次機會,全人類皆轉變為不暴力,而重建一個仁慈的世界。願此願成真,阿們!」
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2021-12-16   310 次觀看
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2021-12-16

純素主廚馬克˙賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之三)

11:19

純素主廚馬克˙賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之三)

今日,我們繼續介紹主廚馬克˙賴英菲德,擁有超過廿年準備創新植物性與生食餐點的經驗。他不僅在烹飪領域極富創意,也熱心研發有助於療癒自己和我們美麗星球的永續並富於愛心的純素生活方式。「選擇植物性食物是在幫助我們的身體。幫助環境,幫助動物。我們常說的一句話是『療癒自己,療癒地球!』」「如果植物性食品能得到與動物性食品相同的補貼與關注那就太好了;您提到了有機農民或小農。我認為,如果肉類食品不再得到補貼或者植物性替代品能獲得補貼,因為政府意識到這些食物實際上有助於促進健康,那麼競爭環境就會變得更加公平。對此我樂見其成。」我們將以最摯愛及最敬重的清海無上師所給予的愛心祝福來總結這個節目。「我期望『純素世界,世界和平』,這是我唯一的願望。我每天都向天堂表達這個心願,確保祂們聽到我的心聲而幫助我們。因為沒有純素世界,就不會有永久的世界和平。因此我只請求大家為『純素世界』祈禱和打坐。『世界和平』自然會隨之而來。我建議所有領導人撙節一切不必要的開支,把所有不必要包括戰爭的開銷和其他無關緊要的支出。將這些錢撥給貧困的人。資助他們改善生活、協助他們做生意、受教育或從事耕種,並輔導他們從肉品業轉型為有機純素產業。這些舉措輕而易舉。他們也能自力更生。越多人持純素,政府領導人的煩惱就越少,因為人民有足夠的工作可做,能賺錢養活自己,就不會那麼暴力;絕不會給政府添任何麻煩。世界的苦難、疾病和罪犯也會減少。如此一來就皆大歡喜。」
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2021-12-14   379 次觀看
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2021-12-14

純素者娜芙西卡安蒂帕司—播種,就會成長!(二集之一)

10:16

純素者娜芙西卡安蒂帕司—播種,就會成長!(二集之一)

娜芙西卡‧安蒂帕司是一位電視節目主持人、也是認證的健康教練以及一位擁有一顆善良之心的慈愛母親。她在孩子年幼時就成為純素者,並全然接受這種生活方式,以至於與所有眾生分享這種愛心改變的無盡利益當成她的全職工作。她熱情鼓勵他人體驗純素生活,因而催生出一個電視節目《娜芙西卡的純素世界》,是一系列純素的成果和反暴力的非營利組織。娜芙西卡轉為純素飲食賦予她一種天生能力和那些不確定該採取哪些步驟朝純素生活的人交流。『播種就會成長』是娜芙西卡為自己的電視節目而創作的座右銘。「這個座右銘是我推出電視節目時提出的。『播種就會成長』。對我而言,這代表播種,幫助他們成長,灌溉植物,您了解的,開花,生長。這就是我看待生命的方式,每個人在純素主義、純素運動中所做的事情,大體上,我們都在播種,正在幫助它成長。這是一場運動。所以,我想我們一起可以,你知道,幫助這場運動,甚至發展更多。這就是我推出電視節目的初衷。我嘗試找一些方法向觀眾灌輸一些我認為不同的話題和信仰,讓他們在輕鬆的情境中接受這種以植物為基礎的純素生活方式。」娜芙西卡的熱情不只是為了人類的福祉,她對動物族人的同情心迫使她開辦非營利組織『反對暴力者』。我們詢問娜芙西卡有關該組織的起因以及愛心食物的選擇是否是一個與暴力和個人心智有關的因素。「當然。所以,當我改吃純素,我首先做的事之一就是創立這個慈善機構,這個非營利組織『反對暴力者網站』以及『反對暴力者組織』。我們有一位認證顧問可以幫助人們解決更多家庭問題,您了解的,涉及暴力。但我們也會談到純素主義,推廣純素主義,因為您知道,如果想要擁有和平、慈悲的世界,那人們就應該吃純素,這是我的看法。」
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2021-12-09   427 次觀看
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2021-12-09

純素主廚馬克˙賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之二)

15:51

純素主廚馬克˙賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之二)

馬克‧賴英菲德主廚於二○○二年與人合夥創立的「盛蓮餐廳」榮獲了《檀香山廣告商報》的利馬獎「考艾島最佳餐廳」。「我選擇這個名字因為蓮花象徵意識進化。對我而言,植物性餐點代表食物上的意識進化。因此,我們將正念、感恩與愛帶入服務大眾的食譜中。」主廚馬克‧賴英菲德是許多書的作者,包括:《純素世界無國界料理》、《生食完整傻瓜指南》、《純素三十分鐘》系列:《純素三十分鐘》首版、《東方美食》、《歐洲美食》及《上湯了!》馬克也撰寫了《學習按摩的藝術》、《純素療癒之路》與他的最新著作:《終極抗老計畫》。《世界純素無國界料理》不僅是與這地球珍貴眾生和平生活的指南,也引導讀者與自然和環境和諧相處。主廚馬克‧賴英菲德最新著作《終極抗老計畫:以純素的方法保持精神敏銳與身體健康》,及《純素療癒之路:以植物性飲食確保最佳健康及幸福》廣受歡迎,並正在協助醫學界體認植物性飲食。「醫學界的體認越來越強。越來越多醫生正在加入純素行列,包括營運醫療體系的醫生。」「最新著作《純素療癒之路》以及《終極抗老計畫》有來自許多頂尖素食醫生們與營養學家們的貢獻。」「我們非常重視使用全食物材料,植物性成分。我們喜歡介紹它們,向人們展示其潛力:您真的能以植物性(食物)的方式創造出同樣美味的食物。事實上對我而言,我認為甚至更加美味。」數十年來,清海無上師一直在倡導純素生活方式是根除主要慢性疾病與自然災害的唯一途徑。「人人都希望世界和平,也聲稱渴望和平與愛。那現在就應該從餐盤上的食物開始締造和平。從我們的抉擇中展現愛心。持純素的利益難以言盡,而且攸關靈性層面。」
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2021-12-07   352 次觀看
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2021-12-07

和純素者維多莉亞‧莫蘭一起引領慈悲的生活(二集之二)

14:07

和純素者維多莉亞‧莫蘭一起引領慈悲的生活(二集之二)

維多莉亞‧莫蘭是幫助推動純素運動走向今日享有主流地位的首要領導者兼教育家之一。在她的眾多熱情粉絲中有著名的電視名人歐普拉‧溫芙蕾、脫口秀主持名人艾倫‧狄珍妮,以及前美國總統比爾‧柯林頓。「當有人詢問我為何選擇不使用乳製品時,我很樂意告訴他們,乳牛必須被強迫受孕,然後與牛寶寶分開。現今的世界,養殖乳牛獲取牛奶已不同於五千年前的方式。」如今,維多莉亞繼續努力工作,把握每一個機會鼓勵並支持純素生活方式。「這不只和健康有關,不只和動物權利有關,甚至不只是為了拯救這個巨大的地球。這是關乎提昇的生活方式;就是身、心、靈的提昇。」卅六年來,作為純素運動的動力來源是不小的成就。然而如今,七十一歲的維多莉亞才剛剛要起步。「我正處於歷史上沒有奢侈享受的時代。如果我們都有一點可改變地球未來的東西可以分享,我知道我們每人僅能做出一點點貢獻,但大家團結一致就可辦到。所以沒人可以就此退休。」正如她所說,維多莉亞繼續透過寫作鼓勵純素生活方式。維多莉亞感謝眾多積極推廣純素生活方式的個人、團體、組織和媒體。她特別感謝無上師電視台及其全球觀眾。「您選擇傾聽的這些節目不僅會提昇您自己,而且會提昇世界。」我們最仁慈的清海無上師也孜孜不倦地鼓勵純素的生活方式,不只為了讓身體更健康,也為了讓地球成為天堂。「世界越來越好了。只是世人必須跟上腳步才會更好,才會越來越好。所以若世人成為純素者,我們的生活將會更舒服。我們會快樂地生活,健康長壽,還會與神性連結,因為天堂將會向我們顯示聖蹟,表達祂們的愛,讓我們知道這份連結。」
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2021-12-02   262 次觀看
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2021-12-02

純素主廚馬克‧賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之一)

13:53

純素主廚馬克‧賴英菲德透過純素無國界料理進行食物倡議(三集之一)

今日節目很榮幸地介紹屢獲殊榮的純素主廚、多本暢銷純素食譜作者,及純素烹飪顧問和培訓師,在開發獨特與創新的純素和生食美食擁有廿多年經驗,包含生食特色菜。他正是名廚馬克‧賴英菲德。「一九八九年,當時我在以色列基布茲,在那次旅行中,我成為素食者。我開始看到在自然環境中的動物,並感受到對他們的愛與慈悲,這讓我開始成為素食者。然後,不久之後,我開始獲悉肉類、乳製品與蛋行業的做法,尤其是關於工廠化養殖,這讓我在此後不久成為完全的純素者。」「我已將我的生命投入我的職業生涯。我想將我的精力用來幫助動物、幫助地球並幫助人們活得更健康。所以,這最讓我有成就感。我意思是,作為廚師,準備食物、提供食物並讓人喜歡很令人滿足。從中得到美好感受。我喜歡稱這為『食物倡議』,因為儘管我們可以說植物性或純素飲食很重要,每個人都能說『好的,我願意』。但是入口的食物不好吃或不能令人滿意就無法持續很久。所以,透過幫人們理解能吃到美味且令人滿足的食物有益健康及環境,並能幫助保護動物,我認為這是雙贏的做法。」這位傑出的純素主廚與他的妻子艾希莉博士及朋友柯特尼和戴夫‧迪茲共同創建了純素無國界烹飪學院。學院開設在科羅拉多伯爾德市,以培訓純素廚師並對大眾提供純素烹飪課。馬克在學院網站上發表以下熱情的開場白:「純素無國界烹飪學院是我夢想的頂峰,透過鼓勵更多人,發現植物性烹飪的樂趣與好處,將正念、熱情與同情心帶入烹飪世界。」
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2021-11-30   472 次觀看
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2021-11-30

和純素者維多莉亞‧莫蘭一起引領慈悲的生活(二集之一)

13:41

和純素者維多莉亞‧莫蘭一起引領慈悲的生活(二集之一)

今天我們很榮幸為您介紹長期推廣動物人民福利,被許多人盛讚為美國純素運動的「仙女教母」維多莉亞‧莫蘭。莫蘭女士結業於柯林‧坎貝爾基金會與康乃爾大學合辦的蔬食營養線上課程,她是啟迪人心的演講者,也是受認證的健康顧問,同時是著有十三本研究純素與靈性專書的作家。「我很幸運在幼年時有一位對這類事情也有興趣的保母(祖母)。她在我大約五歲時告訴我有關素食者。我十七歲開始學瑜伽時,所有相關書籍都寫著:『你必需成為素食者』,我就此走上這條路。」高齡七十一歲的維多莉亞依然保持著年輕的外貌。事實上,她於二○一六年被善待動物組織評選為逾五○歲最性感純素女性。維多莉亞生平在遵循靈修道路上一直對靈性及純素主義所扮演的角色而感興趣。「我覺得兩者間關係密切。我很肯定,不傷害眾生必定是上帝的旨意。」她的第一本著作,《慈悲的道德極致:純素主義的探索》是一本開創性的作品,內容深入有關動物眾生的非暴力思想與實踐的始末,讓許多人看見純素主義的美德,並且是美國第一本來自主流出版商的純素哲學著作。維多莉亞引人注目的勵志書籍陣容中,最近令人興奮增加了二○一七年出版的新書《主街純素學院食譜》,在本書中她與主街純素學院校友暨烹飪講師JL費爾德斯一起合作展示一百多道令人垂涎的純素食譜。二○一五年出版的《福氣飲食:吃得高尚、神清氣爽、延緩老化》是她磅礡力作的其中一本,在該書發表的一場演講中,維多莉亞談論了一些有關食物選擇的因果業報。「善有善報;餵養好你的身體,健康自然來。心懷慈悲的人會覺得自己的人生更豐富更充實。」
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2021-11-25   522 次觀看
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2021-11-25

純素者蜜雪兒法斯納赫特—啟發人心的教育與社會運動領導者(四集之四)

13:02

純素者蜜雪兒法斯納赫特—啟發人心的教育與社會運動領導者(四集之四)

儘管蜜雪兒忙碌於領導堅岩社區學校,她還是在二○一八年創辦了「綠色文化」純素餐廳。蜜雪兒的丈夫艾瑞克對植物性飲食的力量深信不疑,與她同心協力投入這項企劃。「我們的使命是讓動物從菜單上消失,把植物放入盤子裡,在這裡工作的每個人都是這個使命的一部分。」「我們絕對是在傳遞訊息,因為我們是一家教育餐廳;我們稱自己為『教育餐廳』,我想我編造了那個詞。我們有電視播放反復循環的教育影片。最重要的是,我們所有的員工都是植物性素食者或純素者。所以,我們的工作是回答你的問題。」作為充滿愛心的純素食物的自然延伸,綠色文化還為汪星人朋友提供了「毛寶貝菜單」。「我們愛毛寶貝。我們喜歡他們到訪;我們喜歡與養狗的人交談。」「我們所有的包裝材料都是環保的,因為這對我們很重要。我們必須言行一致。我們在這裡是一家以植物為基礎的餐廳,也獲得『海洋友善認證』」。作為她教育之旅的一部分,蜜雪兒參與了植物性生活方式運動(PBLM)組織,並擔任副主席一職。「綠色文化」舉辦許多來自PBLM的醫生和專業人士,以及其他植物性教育工作者和先驅者的講座和演講。清海無上師與我們分享如蜜雪兒所做的獻身崇高工作的價值:「如果你想救世界或想努力達到這個目標,就會擴展你的高貴品質,你天堂的品質。如果你鼓勵大家來拯救地球,如果你吃素、環保、行善、幫助別人,因為你想救他們的命,那麼你就擁有聖人的品質。你喚醒自己神聖的品質。」清海無上師:「感激頒授法斯納赫特家族光耀世界愛心獎,致上所有的愛、尊敬和最美好的祝福。願您在上帝的慈悲和恩典中繼續追求您崇高、聖潔的目標。」
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2021-11-23   220 次觀看
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2021-11-23

純素者蜜雪兒法斯納赫特 —啟發人心的教育與社會運動領導者 (四集之三)

13:27

純素者蜜雪兒法斯納赫特 —啟發人心的教育與社會運動領導者 (四集之三)

作為一所完全純素的學校,孩子們瞭解到純素飲食對動物族人朋友和環境以及他們自身健康的正面影響。「『動物之友』是一項『人道教育』課程。它教導學生尊重與我們共享世界的動物。它著眼於像這樣的事情,我們都愛狗;我們都想救那條受傷的狗。但這裡有一頭受傷的豬。他們有什麼不同呢?因為豬就是一隻粉色的狗。」「『動物之友』體驗課的目的,實際上是培養同情心和同理心,對待與我們共享世界的動物。我們透過服務學習和實際操作的機會來做到這一點。每週我們都會帶學生去不同動物保護區做志工。」關愛我們的動物族人芳鄰與愛護環境自然地連結。莫內特小姐也是環境生物學老師,她主動提出帶我們去一個占地六英畝的「戶外教室」實地考察,學生們很幸運地有機會參與這個教室作為學習經驗的一部分。「所有幼稚園到十二年級的學生都參與環境課程。他們學習如回收利用、永續及如何成為地球的好管家等議題。我們盡我們所能在校園裡實施環境友善。我們不使用一次性塑膠或泡沫製品;我們回收利用;我們增加了太陽能來運作我們的塔式菜園、氣霧栽培菜園和溫室。」「虛擬學校結合使用預先錄製的影像和即時ZOOM視訊會議。這符合我們的價值觀和使命。我們所有的課程一致聚焦健康飲食、植物性飲食、對所有人的愛心、對動物的愛心、永續、環境友好與生態友好,所有這些對關心我們的地球,我們的孩子健康,以及世界正發生饑餓的人而言,我們能做的一切重要事情是讓這個世界變得更好。」
素食菁英
2021-11-16   353 次觀看
素食菁英
2021-11-16

非洲拉丁爵士樂純素音樂大師— 保羅•德•卡斯特羅博士

17:39

非洲拉丁爵士樂純素音樂大師— 保羅•德•卡斯特羅博士

我們有幸在此節目中與大師一起沉浸在優美的探索中,這位大師正是保羅•德•卡斯特羅,他是純素音樂家和教授、編曲和作曲家、受歡迎的獨奏家,以及帶領管弦樂團和其他更多角色!「我告訴我的學生們,我想我所有的學生都知道,我是純素者,因為他們以某種方式知道。我辦公室裡總是有純素食的小冊子和資料。如果他們看到,會問這是什麼?我說,好,拿去看看。我認為,作為一位教授或任何類型的老師,不僅僅是教授一門樂器或指導完成一項任務,並且教導生活中什麼是重要的事,如何過更好的生活,依我的看法,更好的生活就是純素的生活方式。」「當我還是個孩子的時候,對動物懷有深厚的感情。你知道,如果有隻貓或有一隻狗,我花了一段時間才明白一頭豬或一頭牛與一隻狗或貓並沒有不同。他們同樣是生命,有同樣的感情,都想活下去。你知道,如果我喝牛奶,最終的結果是動物會受苦。因此,從那時起我決定成為純素者。」德•卡斯特羅大師尋求透過音樂超越國界,以音樂為工具,在不同文化和國家之間「打開大門」。「當疫情開始時,我正在錄製一個新節目,用中國的嗩吶來演奏古巴舞曲。這組作品的名稱非常非常簡單。叫《中國嗩吶》。」德•卡斯特羅博士透過充滿活力的非洲拉丁音樂流派在中國、古巴、匈牙利、羅馬尼亞、台灣、澳洲、加拿大和美國演出,將和平之聲帶到各大洲。德•卡斯特羅博士藉由音樂和他的語言實現美麗的心靈結合,在合一與和諧中交織融合。「當然,目前的願望是每個人都能成為純素者。如果我們想要實現和平,就不能直接或間接地對其他生命使用暴力。」
素食菁英
2021-11-15   171 次觀看
素食菁英
2021-11-15

純素者蜜雪兒法斯納赫特—啟發人心的教育與社會運動領導者(四集之二)

13:08

純素者蜜雪兒法斯納赫特—啟發人心的教育與社會運動領導者(四集之二)

今天,我們首先來探索堅岩社區學校極其出色的「一日一餐」純素計畫。「嗯,我們的菜單實際上是為學生著想而設計的。所以這是他們喜歡的食物。我們把傳統的最受歡迎的食物純素化。所以蔬食漢堡取代了肉漢堡包。蔬菜和豆類塔可餅取代了肉塔可餅。波隆那扁豆醬義大利麵取代了波隆那紅肉醬義大利麵。」「我們只是為了更健康嚐試一個月,然後就再也沒有回頭,那是七年級的時候。我們喜歡這樣,我喜歡持純素。這是一個好的健康的決定。」「我變成純素者的實際原因是因為這種食物。因為過了一段時間後,我真的開始看到動物正在受到影響,所有的事情都在發生。這些食物真的很棒,完全天然又美味驚人。我告訴媽媽,我媽媽起初說:『你不必把它當回事。你可以吃純素,但還是能吃別的東西。』但我當時說:『不,我想完全持純素。』因此,過一陣子後,我媽媽成為純素者,我爸爸成為純素者,當我哥哥回到家裡他也成為純素者。」「我教小學生環境科學。這通常不是小學的一個科目。我基本上在創建一個課程讓孩子們學會欣賞動物、植物和大自然,並幫助他們瞭解人類和動物以及植物可以和諧地生活在一起。」「堅岩開發了『種子到餐桌』計畫,該計畫完全融入了學校的每週課程,教授園藝動手做以支持整個學校的健康和保健文化。他們有機會參與農業實踐,並瞭解土地耕種的責任和影響。他們探索維持生命的生物和非生物之間的相互作用網絡。學生們為學校的純素廚房種植、播種、照料和收穫農產品,並在純素午餐計畫中食用。參與『種子到餐桌』園地的孩子們,真的很喜歡它。」
素食菁英
2021-11-09   563 次觀看
素食菁英
2021-11-09

純素者蜜雪兒•法斯納赫特—啟發人心的教育與社會運動領導者(四集之一)

13:35

純素者蜜雪兒•法斯納赫特—啟發人心的教育與社會運動領導者(四集之一)

本節目將分享,蜜雪兒法斯納赫特的精彩人生,她是美國佛羅里達州坦帕灣區的教育先驅和社會運動領袖。她對於教育、動物與環境堅定不移的道德立場,引導她的職業生涯以正向領導來改善社區,她改吃純素後,從殘疾康復的經歷也將使您受啟發,並驚嘆僅一個人的力量竟能成就如此功績。「說真的,是的,我孩子激發我創立學校。我渴望讓他們能接受能尊重他們個體的教育,將焦點放在他們個人潛力。學校提供一些傳統教育可能不會涵蓋的科目。」除了有特色的課程與教學方向之外,「堅岩社區學校」是全世界少數以全方位愛心純素生活方式為一切活動核心的幼稚園到十二年級的學校。舉凡校內的餐飲、園藝、環保與動物福利計畫,「堅岩社區學校」都讓我們寶貴的未來主人翁領受平衡切實的教育與生活方式。「若你想要找一所學校:聚焦於愛心、純植物健康、健康健身或綠色環保,那就是我們了。」已吃素三十年的她簡直不敢相信,看到牛奶產業竟然跟肉類產業一樣殘酷,便立即遠離所有動物產品成為百分百純素者。這是二○一五年的事,隨後發生的事宛如奇蹟,她開始康復了,視力恢復、行動完全自如。她到現在一直過著快樂、健康、無病痛的生活。米雪兒的神奇康復及新發現的知識,使她下決心改變「堅岩學校」及其寶貴的師生的軌跡。學校創立十四年之後,在柯林坎貝爾博士及其兒子尼爾遜及「純植物社區」的教育及資訊指導之下,米雪兒及其團隊力克阻抗排除萬難之後,帶領堅岩歷經二年轉型,終於在二○二○年完全成為純植物學校。
素食菁英
2021-11-02   406 次觀看
素食菁英
2021-11-02

伊瑟·伯特倫(純素者)—執行長兼創意企業家—經由純素主義重新與自性連接並構建社區橋樑(二集之二)

13:55

伊瑟·伯特倫(純素者)—執行長兼創意企業家—經由純素主義重新與自性連接並構建社區橋樑(二集之二)

純素合作機構「純素者最可信」是由伊瑟建立的線上中心,以推動純素企業和服務的「便利空間」。伊瑟在該公司網站提到:「這實際是個多贏的局面,因為它是純素者的勝利,是純素企業的勝利,是參與團隊成員的勝利,以及動物朋友的勝利。」「純素者最可信」所有經費都用於支持不傷害動物福祉的純素產品或服務。伊瑟認為此合作機構有助於改變肉食者對純素主義的看法,使他們更容易轉向純素。「我們有一個純素市集、一所純素學校、一個純素社區和將純素資訊匯集起來的一份電子雜誌。所以在社區中,成員能找到共享純素住房、純素優惠券和住宿。他們可以賣東西。無論是對服務提供者還是產品製造者,市集都是個完美的選擇。所以如果有人是保母並且吃純素,可以列出他們的服務。設立網站的背後目的是提供一個便利空間促進純素經濟。」出於同理心和深切的關懷,伊瑟鼓勵他人盡最大努力了解自己和周圍環境。「純素者最可信」為有才華純素者提供教學機會,開展純素生意。如果你在求職,公司會幫你在純素社區找到一份合適的工作。在創立純素企業前,伊瑟自澳洲南十字星大學畢業,取得了藝術學士學位,主修音樂創作和媒體。她運用自己的藝術才能,創作耗時五年完成的著作《十一月福克斯》。「我這一生所創作的歌曲大部分是關於生命與愛。」在許多方面,她的歌曲都與純素主義相關,因為純素者出於對動物的愛選擇不吃他們。「我對地球的願望是意識繼續覺醒並照亮世界。正因如此,世界變得愈加善良美好。善待自己,善待動物,善待星球,並善待彼此。成為英雄,持純素,拯救世界。」
素食菁英
2021-10-31   345 次觀看
素食菁英
2021-10-31

伊瑟·伯特倫(純素者)—執行長兼創意企業家—經由純素主義重新與自性連接並構建社區橋樑(二集之一)

14:11

伊瑟·伯特倫(純素者)—執行長兼創意企業家—經由純素主義重新與自性連接並構建社區橋樑(二集之一)

伊瑟是位純素者,她以作家、音樂家、創意企業家和執行長的身份貢獻其藝術才華,向兒童和成年人傳播純素意識。作為「意識小說」及「純素者最可信」兩家企業的創立者,她的訊息已傳遍全球。純素者正團結起來幫助彼此和世界。「意識小說」成立於二○一○年,當時伊瑟寫了一本青年讀物《十一月福克斯》,講述一位純素孤兒搖滾明星和她的穿越時空之旅。伊瑟的書融入了整體健康的古老智慧,並結合當今現代技術,作為教育青年心理和感情發展的手段。「意識小說」的使命:「播下小種子,大思維開花結果」,代表「意識小說」希望激勵年輕一代過著快樂、健康及更加充實的人生。伊瑟的兒童書集讓年輕讀者能擁抱一個充滿高意識關愛的地球,讓他們學習如何蓬勃成長,發揮人類最大的潛能。這些故事也灌輸智慧,教導年輕人對所有造物仁愛、慈悲和尊重。舉例來說,在《小藍拯救世界》中,故事揭開了一個神奇世界,告訴我們環保和在綠色空間植樹對我們身體和地球健康的重要性。讓我們來看看她的書《感恩的王冠》,其中展示了驕傲和感激的區別。伊瑟書中的插圖非常吸引人,目的是激發孩子們的視覺思維,幫助他們更理解書中傳達的訊息。《蝸牛莎蒂:我很高興做我自己》是一部甜蜜富生命力的押韻童書,其重點傳達的訊息是「我很高興做自己」。她最受歡迎的純素書籍之一《純素字母書》,用一種聰明的方式向小朋友介紹純素佳餚和純素道德的美妙世界。伊瑟正在計劃推出第二版,很快就會公開發行。
素食菁英
2021-10-24   456 次觀看
素食菁英
2021-10-24
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