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純素科學優兔創作者—純素者麥克(二集之二)

00:10:52

純素科學優兔創作者—純素者麥克(二集之二)

我們看到地圖、穀歌趨勢就知道每個國家都日益興致盎然地使用純素一詞。這是巨大的潮流。隨著時間我想越來越多人會加入它會更成為主流。有心想改善動物的情況是非常無私的事。尤其對我來說,這也和健康有關,所以照顧自己願意努力變得更健康非常重要,因為要瞭解且說我可以這有點難,如果我真的愛自己就應該吃更健康的食物。
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2019-05-30   6512 次觀看
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2019-05-30

開創香港的純素運動,一次一個食譜的純素媽媽黃佩詩

00:20:25

開創香港的純素運動,一次一個食譜的純素媽媽黃佩詩

黃佩詩吃素長達廿六年,最近六年改為吃純素。二O一四年她成立了臉書網站“純素媽媽廚房”,而後在短短的四年裡,她在這個網站上上傳了六百多道自己原創的純素食譜。二O一六年,她出版了廣受喜愛的純素食譜《純素ž隨想COOK》。借由做瑜伽和冥想,佩詩不僅發展出自己內在深處的創造力,也讓她周遭的愛和幸福不斷地擴大。
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2019-05-16   4830 次觀看
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2019-05-16

馬克‧皮爾舍爾—關懷動物、人類與地球的無私精神(二集之二)

00:14:19

馬克‧皮爾舍爾—關懷動物、人類與地球的無私精神(二集之二)

每個人都擔心,但很少去做。我們現在所需要的是行動,來自政府的行動告知民眾並強調新的救命飲食。那就是純素飲食。但我希望政府能制定法令,禁止殺害動物,禁止任何動物養殖業。若他們是承諾保護人民,促進國家各方面進步的真正領袖,這是他們該做的第一步。停止肉業、停止漁業、停止乳品業,然後我們的星球將會像以前那樣,甚至更好。
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2019-07-04   4346 次觀看
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2019-07-04

弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之三)

00:12:39

弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之三)

今天的節目將為您介紹沃立·弗萊的女兒,塔米·弗萊,她希望藉由人們飲食的方式來改變世界及人類。塔米不僅是弗萊食品的市場總監,還是知名的純素部落客、傑出的運動健將、公共演說家、植物營養學家,她還是南非與澳洲「週一無肉日」的發起人。塔米自出生起就茹素。「培根對孩子而言和胡蘿蔔沒什麼不同。他們不知道那是從動物身上取下來的,除非你曾向他們解釋。我認為有時候告訴他們所吃食物的真相,會讓他們自然失去興趣。」「我很小就學會,要改變人們需要激勵他們。因此必須聚焦在解決方案並向人們展示,這是種很好的生活方式;激勵他們願意去改變。我自己當了這麼多年運動員,採用純素飲食,每天做很多小時訓練,證明了這實際上是可行的。」
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2019-12-19   670 次觀看
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2019-12-19

「小綠人」班傑明.提姆勒

00:17:23

「小綠人」班傑明.提姆勒

班傑明·提姆勒是德國巴伐利亞州霍夫市的一名少年,十四歲時寫了一本名為《小綠人》的純素食譜。最初只是一個學校專案, 後來發展成群眾募資平台。這樣,更多的人不僅能從食譜中獲益, 還能從這本書背後的訊息中受益,那就是去關愛動物、環境和我們自己。任何人協助出版這本純素食譜,都可收到這本書的印刷版。現年十五歲的班尼是一位堅定的純素主義倡導者,我們很榮幸與您分享他的故事。
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2019-05-28   3997 次觀看
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2019-05-28

菲利普‧沃倫—高尚志業的風險投資家(四集之一)

00:17:03

菲利普‧沃倫—高尚志業的風險投資家(四集之一)

沃倫先生出生於1950年,是在印度定居數代的英國名門後裔。他經歷了財務成功和權力的最高峰,然而為了遵循慈悲之路,將之完全放棄。他的確是21世紀環保和人道主義事業上最明亮的燈塔之一。「我們已經沒有時間了。我們需要極力地推展純素運動,因為這是奇妙關鍵所在。沒有純素主義,就沒辦法改變情況。這是離開現有困境的唯一出路,人類越早認識到這個不爭事實就越好。」
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2019-09-26   1107 次觀看
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2019-09-26

露比‧蘿絲—純素就是愛

00:15:06

露比‧蘿絲—純素就是愛

露比ž蘿絲是位世界領銜的純素童書作家及插畫家,她發現兒童對純素主義有高度興趣卻很難找到相關書籍,因此決定開始寫作,為兒童圖解純素主義。《不吃動物的原因》講述環境和瀕臨滅絕的物種,《純素就是愛》包含了給予所有人無條件愛的訊息,《V代表純素》涵蓋了純素所有基本原則,《兒童自助食譜》有六十道簡易純素食譜。
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2019-05-13   4576 次觀看
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2019-05-13

菲利普‧沃倫—高尚志業的風險投資家(四集之四)

00:16:39

菲利普‧沃倫—高尚志業的風險投資家(四集之四)

在多次演說中,沃倫先生都明確指出畜牧業對全球暖化的嚴重影響。「我相信你們都知道畜牧業的溫室氣體排放量超過所有交通工具的總和。肉類行業耗盡森林的代價是近代全球金融危機的三倍。」「問題是我們造成的,理所當然由我們解決;情況刻不容緩。這是大家必須面對的問題,我們責無旁貸。」「最後,只有三件事很重要:愛心有多深;生活有多柔和;怎樣優雅地放棄不屬於自己的東西。肉並不屬於你。」
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2019-10-17   518 次觀看
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2019-10-17

歐瑪里.麥昆—英國最年輕而屢獲殊榮的純素大廚

00:13:35

歐瑪里.麥昆—英國最年輕而屢獲殊榮的純素大廚

然而,年輕的歐瑪里已下定決心做有意識的選擇,只吃不傷害動物的食物。我因養動物而持純素。您見過農場的動物,為何我們傷害他們,卻不傷害自己的寵物?因此我成為純素者。因為若非純素,就是在傷害我們的動物。歐瑪里在同一年開始,在優兔頻道播出「瑪里烹飪秀」後來改名為「歐瑪里盡情歡樂」。
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2019-08-01   2883 次觀看
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2019-08-01

弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之一)

00:11:37

弗萊家族—自一九九一年起為改變而製作食物(三集之一)

早在1991年,弗萊家族就開始在南非自家的廚房裡,創作簡單而美味的肉類替代品食譜。「所有生命都是珍貴的,我可以不用犧牲其他生命也能活下去。我成為了一名素食者,並著手製作肉類替代品。」「原則先於利潤」是弗萊家族公司自創立以來的信條。他們藉由每次人們購買弗萊食品所拯救動物生命的數量,來衡量自己的成功。「這個品牌已成為一種傳承,但這絕不是因為我的關係;它是這麼多熱情的人共同努力的成果。」由於偉大的團隊精神和家人的愛與支持,弗萊家族食品公司已經成為改變世界的力量,幫助數百萬人改採純素飲食,拯救動物貢獻良多。
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2019-12-05   465 次觀看
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2019-12-05

青春永駐的純素健康教練琳達˙米道斯沃思(二集之一)

00:14:05

青春永駐的純素健康教練琳達˙米道斯沃思(二集之一)

在75歲的盛年,米道斯沃思女士每天教2到3節有氧健身課,有時多達5節,她經營著一家完善的健康教練公司,管理著有4,300成員的薩克拉門托純素協會,…令人驚訝的是,她仍有足夠精力從事各種社會正義志業。2015年,71歲的她獲得動物保護組織PETA,50歲以上最性感純素者競賽的最高女性榮譽獎。31年前,她體重超重50磅,乳腺癌剛剛痊癒,卻被診斷患有心臟病和甲狀腺癌。…就在那一刻,琳達找到了她的「青春之泉」。
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2019-11-21   532 次觀看
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2019-11-21

純素健身員威爾.塔克:疼愛動物的靈魂

00:14:55

純素健身員威爾.塔克:疼愛動物的靈魂

威爾‧塔克曾四次獲得自然健美錦標賽冠軍;同時也是受歡迎的作家,認證的健身教練與演講家。威爾‧塔克健身之餘,也成為動物的純素英雄與鬥士,他的愛心擴及所有眾生,激勵自己成為表率,示範純素者如何成功成為慈悲的運動員。選擇純素生活方式是時下的主流運動,以親身體驗來自純素飲食的好處。「試試看,挑戰自己三十天。你會注意到你的恢復期快很多,鍛鍊時精力充沛,感覺更活潑,只要給身體一個機會。」
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2019-09-19   523 次觀看
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2019-09-19

國際知名純素食主廚尚克里斯汀.朱利

00:15:26

國際知名純素食主廚尚克里斯汀.朱利

來自土魯斯的法國國際純素名廚,尚克里斯汀‧朱利致力於建立全球美好的純素網絡,他也是國際演說家暨餐館顧問。二○一一年以來,主廚尚克里斯汀出版包含全球一百五十個國家,既傳統又道地的純素家常菜餚。主廚尚克里斯汀向世人分享未來願景和訊息:首先要瞭解氣候變遷事關重大,是今日務必要解決的課題,否則我們就沒有未來。關於食物,我們需要新鮮的,來自菜園的蔬果。「請留意,你給自己身體的食物」。
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2019-07-18   2826 次觀看
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2019-07-18

地球公民艾德:為動物、人類和地球倡導純素運動(二集之二)

00:12:42

地球公民艾德:為動物、人類和地球倡導純素運動(二集之二)

僅在短短五年前來自倫敦的地球公民艾德曾對週遭生靈塗炭視而不見。世界每天有驚人的一,九一億陸地動物,百千萬億的海洋生物被屠宰為食物。在得知動物的困境後他開始對動物的養殖業難以言喻的殘忍直言不諱。有了網路的協助及與日俱增的支持者幫助使大眾更加瞭解動物朋友的痛苦難耐。
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2019-03-28   3703 次觀看
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2019-03-28

與反奴役制純素教育家宛妲.卡達斯一起成為純素者(二集之一)

00:16:13

與反奴役制純素教育家宛妲.卡達斯一起成為純素者(二集之一)

純素主義是關於動物的正義。如果我們同意動物有任何道德價值,就該奉行純素主義。重點是要讓為了食物而殺死動物,以及讓動物有權和人類一起終老,兩者之間產生連結。「您是否同意造成動物不必要的痛苦是錯誤的?」當沒必要時,我們為何要傷害無辜?由於明白全世界改行純素主義的迫切,宛妲因此鼓勵所有純素者大聲疾呼此事及動物權益。
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2019-04-16   3716 次觀看
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2019-04-16

地球公民艾德:為動物、人類和地球倡導純素運動(二集之一)

00:12:33

地球公民艾德:為動物、人類和地球倡導純素運動(二集之一)

地球公民艾德這個名字喚起了廣大的尊重、愛與感激,成千上萬的人,因他為世上動物努力不解的工作,得以認識他並受其感動。他的一些仰慕者相信,當數十年後人類回顧過往他將被視為動物權利運動的馬丁.路德.金恩。艾德來自英國,致力於服務他人而且無論在任何情況下都勇敢於動物挺身而出,並引領重要的社會轉變發表動人的熱情演說。
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2019-03-20   3430 次觀看
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2019-03-20

純素科學優兔創作者—純素者麥克(二集之一)

00:11:05

純素科學優兔創作者—純素者麥克(二集之一)

麥克‧ 迪爾伯恩,大家習慣稱呼他「純素者麥克」。他是一位成功的美國純素科學作家,也是一位優兔達人。純素者麥克,優兔註冊用戶超過三十萬五千人,其影片訪問量已超過兩千七百萬次。通過優兔頻道,麥克提供主題涵蓋廣泛的各類節目。從健康效果,純素飲食的營養價值,動物類飲食對環境的影響,到質疑人類食物選擇的道德標準,一切都有科學證據支持。這個優兔頻道,分享最頂級的科學資訊。
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2019-05-23   5585 次觀看
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2019-05-23

「英國倫敦的羅米」:以身作則宣揚純素食的部落客

00:10:57

「英國倫敦的羅米」:以身作則宣揚純素食的部落客

今天的節目將介紹鼓舞人心且充滿愛的靈魂,來自英國倫敦的羅米,她開設了自己多彩的純素部落格:英國倫敦的羅米。這位年輕的天才部落客,展示了烹飪美味純素食是多麼地容易,同時她也希望以身作則,使人們做出慈悲的改變。她在部落格上寫道:「我相信平衡是關鍵,純素飲食讓一切成為可能,無論你是持純素的健身者,只對健康食品有興趣,還是習慣食用你一直都熟悉的暖心美食,這裡應有盡有!」
素食菁英
2019-07-25   2745 次觀看
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2019-07-25

青春永駐的純素健康教練 琳達.米道斯沃思(二集之二)

00:14:28

青春永駐的純素健康教練 琳達.米道斯沃思(二集之二)

今年75歲的琳達,繼續以她驚人的活力、身心的力量、專業保健人員的效能,激勵身邊每個人。體驗到純素帶來的健康益處,琳達從不錯過任何分享純素知識的機會。她的另一行動是為動物組織抗議及營救活動。二十多年來她極力抗議「玲玲馬戲團」殘酷對待動物,終於在2017年,讓這家營運了146年的馬戲團關門。為了宣揚SB1249加州零殘忍化妝品法案,她穿著老鼠試驗套服,忍受悶熱以至中暑。該法案要求,從2020年開始,加州出售的化妝品不能經過動物試驗。感謝琳達共同努力,該法案於2018年9月經簽署成為法律。
素食菁英
2019-11-28   356 次觀看
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2019-11-28

斯卡‧史密茲—擁有慈悲願景的純素時尚運動家(二集之二)

00:12:43

斯卡‧史密茲—擁有慈悲願景的純素時尚運動家(二集之二)

作為純素時尚推廣者斯卡‧史密茲創立公平交易時裝秀,現又稱為影響力時裝秀。此年度公益非盈利活動於二O一五年首辦,她的熱情與專注,投入發展尊重動物、人類和環境權利的時尚。並展望創造對人們、動物與我們星球安全的時尚產業。純素主義是斯卡「影響力時裝秀」使用核心焦點,她的願景也持續拓展。「我真的認為這是人類與我們星球存活及時尚產業所不可或缺的。」
素食菁英
2019-06-20   6332 次觀看
素食菁英
2019-06-20
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