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《和平飲食》:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之四

00:13:26

《和平飲食》:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之四

「舉個例子,人類學家了解到,每個社會在世代之間,是透過社會儀式傳遞價值,而餐點是每個社會最主要的儀式。人們進食時,不只是在吃東西;也是吃下態度,吃下涵蓋有關人類之間,人類與動物、大自然相互關聯的一切觀念。因此如果我們吃肉,吃奶製品或蛋類,就是吃下支配、剝削其他眾生這種『完整』的世界觀。進而影響整體社會。」「但好消息是,我們注意到,人們開始從中覺醒,醒悟到食用純素食品不只自己變得更健康;還為大家樹立
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2020-07-26   2230 次觀看
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2020-07-26

「世界和平飲食」:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之一

00:13:40

「世界和平飲食」:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之一

光耀世界英雄獎得主,威爾‧塔托博士,是世界著名的作曲家、啟迪人心的演說家、鋼琴家及東方傳統佛學的禪僧。他曾是哲學系教授,每年舉辦一百多場音樂會、演講和研討會,致力在世界各地推廣純素。威爾‧塔托博士的暢銷書《和平飲食:兼顧靈性健康與社會和諧的飲食》,概述我們對食物的選擇所帶來的深遠影響。這本鼓舞人心的書籍,出版於二○○五年,已被譯成十六種語言,它掀起了一股覺醒、零殘忍的生活運動,使世界在精神、生態和
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2020-07-05   1196 次觀看
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2020-07-05

《和平飲食》:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之二

00:14:35

《和平飲食》:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之二

「我們開始質疑科學和宗教的簡化論。我認為這是很健康的事。我們居住的社會,整個的概念就是認為牛、豬、雞僅僅是物件和東西,而很快地,當我們如此運作數千年後,我們自己本身變得只是物質。我們在學校所學的是當人往生,便一了百了;我們只是肉身。這種心態摧毀我們在深層對內在平靜、對和諧共存的一切希望,因為生活變得沒有意義。我們只是身在這個沒有意義的宇宙。我們只是在此消費。這確實促進了消費主義。促進競爭。在靈性傳
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2020-07-12   501 次觀看
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2020-07-12

《和平飲食》:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之三

00:13:40

《和平飲食》:專訪威爾‧塔托博士(純素者)四集之三

「吃下食物時我們也吃下振動力,因為在物質層面之外還有一個層面。」「舉例來說,中國傳統有個字『氣』,意思為能量。整體概念就是,氣在大自然,氣在我們體內,我們必須保持和諧。印度傳統中也有個詞,『普拉納』或是能量,而印度與中國文化裡,母親自覺地以愛心、正念為全家人烹調食物,因為這樣的教理非常明智。這是非常有智慧的教導,把愛與關懷的能量融入食物,因為那才是我們真正在吃的東西,那才是真正地滋養身體。」「因此
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2020-07-19   427 次觀看
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2020-07-19

「您的水足跡」:專訪史蒂芬‧雷西(素食者)(二集之一)

00:13:54

「您的水足跡」:專訪史蒂芬‧雷西(素食者)(二集之一)

史蒂芬.雷西來自加拿大,是位國際環保記者。他二○一四年發表著作《您的水足跡:關於製造日常用品耗水量的驚人真相》。運用生動的訊息圖表,讓這本書贏得了加拿大「連恩.安德森」最佳科學寫作獎。因為他的著作記錄了氣候變遷的衝擊和解決之道,並榮獲二○一八年和二○一九年的環境倡導新聞類的永續環保成就暨領導力獎(SEAL)。「水是我們最重要的資源。但我們並不清楚生活中其他每件物品也都需用水。製造任何東西都要用水。
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2020-09-11   204 次觀看
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2020-09-11

《動物的生活》:一場有關善待動物震撼人心的辯論

00:13:19

《動物的生活》:一場有關善待動物震撼人心的辯論

「動物不能為自己發聲,我們要為他們代言」—J‧M‧柯慈博士。《動物的生活》是生於南非的約翰‧柯慈,亦稱J‧M‧柯慈博士撰寫的短篇小說,他是小說家、語言學家、散文家、活動家暨譯者。J‧M‧柯慈博士在國際享有盛譽,作品獲得諸多獎項,包括二○○三年的諾貝爾文學獎及兩項布克獎。他極力倡導動物權益運動,約翰‧柯慈博士是素食者。他也是澳洲非營利動物保護組織「無聲的動物」贊助者。二○○八年期間,他致函《愛爾蘭時
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2020-08-29   189 次觀看
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2020-08-29
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