今天很高興為您播出清海無上師的悠樂（越南）酸湯、純素火腿和白茄子。「好，我們來做酸湯，悠樂（越南）式的。有時候在一道湯裡我會放三、四種香草。香草越多，味道越棒。所以我們放入香菜和這種特別的紫蘇草（稻米草），浸泡在鹽水裡殺菌，洗掉所有不乾淨的東西，然後才煮。還需要兩顆檸檬和黃豆芽，還有秋葵、辣椒，隨個人喜好。老豆腐和番茄，任何大小均可。這是已經做好的全素火腿。你把它切成薄片，隨你喜歡多少片。你只需要

「我們若想把天國帶入世間，就必須像天堂眾生那樣生活，也就是人人過著和諧生活，尊重他人生活的自由與權利。」清海無上師鼓勵並倡導純素主義這種高雅的生活方式。她親自設計傳單，您也可以選擇這樣的生活，並展開一項全球運動，與世人分享這個和平與愛心的訊息。經由她的教導，無數人開始吃素或純素，並改變觀念，明白我們的動物朋友也有真情至性。清海無上師以無量的愛心，特別撥出寶貴的時間，為我們示範幾道簡單又色香味俱全的

大家好！夏天到了，我們要做一種消暑聖品。這是蘋果和香蕉；柳橙、葡萄、奇異果、哈密瓜和西瓜。先將它們切碎。也可用果汁機打碎；比較快。如果沒有果汁機，就盡量切碎再冷凍，兩小時左右取出，就可享受有果粒的綿綿冰了。可做自己喜歡的口味，視現有的水果而定。其實大多數水果都可做綿綿冰。吃起來都很好吃。我們要做一些不含水果的特製綿綿冰。倒一杯或一大杯豆漿，倒進果汁機，三大勺紅糖。不要多加，接著是一把用鹽水洗過的薄