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愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
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純素單身素碎

00:18:13

純素單身素碎

今天我們有幸能夠看到1992年在陽明山的那些日子,清海無上師撥出寶貴的時間示範幾道簡單又色、香、味俱全的料理:純素單身素碎。「乾食料與香茅草一起煮,像這些麵筋的乾料很高蛋白。放水泡,泡到它們軟,像這個樣子。然後就放調味料進去。很簡單的。好,就是這樣子了。然後,用手或用筷子攪拌。現在鍋子裡要熱些油。然後這個油熱了以後,全部丟進去,炒一炒直到它煮熟。就可以吃了。好了,很快了。很簡單,你們看。好香!」「煮飯的時候要以歡喜心、愛心,念五佛號。即使你們沒有修觀音法門,也要念佛、念耶穌基督、念你們自己信仰的教主名字,或是咒語都好。最好不要在那邊閒聊、胡思亂想,那些菜就比較有加持力。念佛,加持力會進入菜餚。人們吃了你的食物會更健康、更快樂。」
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2020-03-15   564 次觀看
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2020-03-15

純素沃爾多夫沙拉搭配豆腐醬汁

00:25:13

純素沃爾多夫沙拉搭配豆腐醬汁

這道沙拉只需要生菜或任何一種你喜歡的沙拉葉菜。然後一個蘋果、一些烤核桃和一根胡蘿蔔。小黃瓜切成小小的細絲。我的煮法就是儘可能少用器具。有什麼器具就用什麼,儘量物盡其用。我們還有剩下的芫荽,甚至可以跟沙拉和在一起。其實這是一道很簡易的沙拉。然後你把胡蘿蔔放進去。你再把小黃瓜放上去。好!你把蘋果放在最上面,或是擺在周圍。隨你喜歡。把它稍微混合一下,看這顏色?然後把核桃仁像這樣放在上面。然後你把醬汁淋在上面。你一定會覺得好吃的。簡直是天上佳餚。
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2020-04-19   291 次觀看
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2020-04-19

簡易自製純素蘋果酥派

00:22:40

簡易自製純素蘋果酥派

我們要來製作(純素)蘋果酥派,這是最簡易版的派,你可以用任何其他的水果替代。蘋果350克,糖50克和鹽一小撮。蘋果加鹽與糖,然後煮2到3分鐘,然後處理麵粉。麵粉150克加(純素)酥油或全素奶油50克。全部揉在一起。等蘋果煮好了,把它放入烤盤中。把麵粉放在上面然後烤30分鐘。這樣就可以了。我很少能吃到這麼好吃的蘋果派或是餅乾,這個什麼都很剛好。
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2020-01-05   1388 次觀看
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2020-01-05

純素西班牙式早餐—土司和巧克力豆奶布丁

00:28:38

純素西班牙式早餐—土司和巧克力豆奶布丁

今天我們要來做西班牙式的早餐。這裡有兩個中型蕃茄,還有胡荽。我們還有些法國麵包,任何一種純素麵包都可以。把它們切成短一點的尺寸,比較好製作。把麵包切成兩半,先準備好。這個是易融起司或是切特起司,這些都是純素的。然後是蕃茄,今天用一個蕃茄就夠了。這是蕃茄泥。現在把麵包塗上奶油,純素奶油。放一片純素起司在一片麵包上。現在,在起司麵包上放一些蕃茄,很薄的一層蕃茄放在起司上面。然後放一些胡荽在起司上面。把剩下的蕃茄放在塗好奶油的麵包上。所以我們要把所有這些麵包放進去,把麵包放進去烤箱。很快!十分鐘到了,烤好了!這是一道簡單、快速,又好吃的早餐。是我很喜歡的早餐。
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2020-02-09   538 次觀看
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2020-02-09

綜合水果綿綿冰和薄荷豆漿綿綿冰

00:34:03

綜合水果綿綿冰和薄荷豆漿綿綿冰

大家好!夏天到了,我們要做一種消暑聖品。這是蘋果和香蕉;柳橙、葡萄、奇異果、哈密瓜和西瓜。先將它們切碎。也可用果汁機打碎;比較快。如果沒有果汁機,就盡量切碎再冷凍,兩小時左右取出,就可享受有果粒的綿綿冰了。可做自己喜歡的口味,視現有的水果而定。其實大多數水果都可做綿綿冰。吃起來都很好吃。我們要做一些不含水果的特製綿綿冰。倒一杯或一大杯豆漿,倒進果汁機,三大勺紅糖。不要多加,接著是一把用鹽水洗過的薄荷。慢速和快速交替,打幾秒鐘就好。就夠了。不要把薄荷打成汁。裡面有一點碎薄荷,會比較好吃。再倒進任何喜歡的杯子、容器或模型裡,也要放進冷凍庫。我們將等兩個小時。這就是我準備的夏日盛宴。順便一提,連水果也應用鹽水洗過,清除一切不好的成分─毒素或殺蟲劑,任何有害健康的物質。無論要生食或烹煮,要應先浸泡鹽水三到五分鐘。再用清水洗清兩到三次。
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2020-05-24   258 次觀看
愛的禮物:清海無上師簡易營養的烹飪
2020-05-24
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