史丹佛滨海渡假村—和平胜利农园：有机纯素模范农场（二集之二）

和平胜利农园位于美国加州史丹佛滨海度假村。这个小型纯素有机农场是度假村与非营利环保组织「生态行动」的合作计画。这个迷你农场采行生物密集型农耕概念。麦特·德鲁诺是和平胜利农园的经理，生物密集型农耕高阶讲师。麦特进一步阐述「发展生物密集型永续迷你农业」八大原则。该系统现已广泛应用在一百卅多个国家的食物种植，几乎涵盖所有气候和土壤类型。