专访《你有权利知道：基因工程和你食物中的神秘变化》作者安德鲁·金柏利（二集之二）

身为世界著名的律师、非营利组织、食品安全中心执行董事安德路·金柏利，发起许多合法、合作、大众的草根运动保护食物农场与环境。过去二十年来持续努力，创造多项丰硕成果。同时它也有许多本著作。书中分享更多关于食物议题的洞见。他强调要停止食用动物。让土壤自我修护。让水资源自行修护。彻底去除整个工业化动物养殖系统。