洛朗·巴赫(素食者):拍摄动物族人黑白艺术照(二集之二)14:03洛朗·巴赫(素食者):拍摄动物族人黑白艺术照(二集之二)在上集的节目当中,我们了解到巴赫先生(素食者)还只是个孩子时,他的父亲带他观察和尊重野生动物族人。后来他的职业题材让他更深入洞察动物族人的个性,这改变了他的饮食习惯。自二○一三年以来,巴赫先生(素食者)一直担任联合国环境署亲善大使,推广环境保护。「野性是有点…代表原始的。是一切的起源,是我们原本的根源。所有这些物种,我们称之为野生,他们正好处在合适的地方,在他们的自然环境中,就像大自然创造他们一样美好人,美好事2023-01-09 676 次观看21396p720p1080p2023-01-09美好人,美好事 文艺复兴时期博学家约翰‧迪伊博士:「女王的魔法师」故事16:08文艺复兴时期博学家约翰‧迪伊博士:「女王的魔法师」故事约翰‧迪伊博士是造诣深厚的数学家、天文学家、科学家、医生和炼金术师,他毕生致力于解开宇宙的秘密。身为英国女王伊丽莎白一世陛下的顾问,他是真正的文艺复兴之子,有人称他为「女王的魔法师」。约翰‧迪伊在一五二七年出生于英国伦敦。约翰‧迪伊受过良好的全面教育,在天文学、地理、拉丁文和希腊文皆出类拔萃,但数学仍是他所热爱。他如期勤学有成,取得文学学士学位,并于一五四六年成为剑桥大学三一学院的创始院士。隔年,成功楷模2023-01-08 1408 次观看20396p720p1080p2023-01-08成功楷模 来自葡萄牙的纯素新年特别节目(二集之二)—纯素葡式旦挞18:35来自葡萄牙的纯素新年特别节目(二集之二)—纯素葡式旦挞今天,我们很高兴与您分享一个让人无法抗拒的纯素旦挞食谱,葡萄牙文称纯素葡式旦挞;在这个纯素新年舒适地在家烹制它们,与朋友和家人尽情享用。让我们首先做挞皮,加入一百廿克已过筛的中筋面粉到搅拌碗中。然后加入八十四毫升的水和一小撮盐巴。混合搅拌均匀直到形成一个面团。十五分钟后,把面团从烘焙纸取出。将面团擀得更薄更大。今天我们将用七十二克的纯素奶油分三次涂抹在面团上。然后轻轻地把面团从下到上卷起,在上面边纯素主义:高雅的生活方式2023-01-08 1544 次观看13396p720p1080p2023-01-08纯素主义:高雅的生活方式 第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第十二集)19:56第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第十二集)「目前,我们自己烹调所有食物。因此,我们对其中的成分知道得很清楚。我们对使用袋装、罐装或瓶装的任何东西都极为重视。所以,即使是豆类,我们也用干豆子,我们用水泡一夜,让它恢复饱满状态,然后烹煮。同样,所有东西—都在两、三天之内使用,那是保存期限。是的,我们会分享我们食物的所有营养讯息:第一,因我们相信这一点,并且公众必须知道。」「老实说,我们现在的首要任务是就地取材。是的,这有助于减少那个产品,比如智慧之语2023-01-07 1161 次观看20396p720p1080p2023-01-07智慧之语 安妮—弗瑞德·林斯塔德伯爵夫人殿下(素食者):深受喜爱的流行歌手暨皇室成员14:39安妮—弗瑞德·林斯塔德伯爵夫人殿下(素食者):深受喜爱的流行歌手暨皇室成员在一九七○年代初期众多著名摇滚乐团中,很少像瑞典阿巴合唱团仍受到推崇和喜爱。阿巴合唱团的主唱之一安妮—弗瑞德·林斯塔德,普劳恩太伯爵夫人殿下。伯爵夫人更广为人知的名字是「菲达」,也是成功的独唱歌手和词曲作家,发行过许多不退流行的热门歌曲,深受不同世代许多热情歌迷的喜爱。菲达以阿巴合唱团团员身分入选摇滚名人堂,他们的歌曲《我仍然对你有信心》也获得第六十四届葛莱美奖年度唱片类别的提名。此外,菲达还获得艺术与灵性2023-01-07 1214 次观看19396p720p1080p2023-01-07艺术与灵性 咖啡可以促进健康15:18咖啡可以促进健康一大杯热咖啡是数百万人开始一天的早晨仪式。但对于那些数羊才能入睡的人来说,咖啡可能不是一种选择。为什么咖啡因会如此显著地影响人们对咖啡的偏好?实质因素是我们的基因。咖啡以其高含量咖啡因来提高注意力,增强警觉性和增加精力的效果而闻名。咖啡还含有多种有益的营养素,包括维生素B2、B3、B5、锰、钾、镁和各种酚类化合物或抗氧化剂。许多研究显示,咖啡因可以改善大脑功能,包括记忆力、警觉性、反应时间和精神表健康生活2023-01-07 1152 次观看35396p720p1080p2023-01-07健康生活 第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第十一集)22:15第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第十一集)「他们(野皮塔)非常规地运用社交媒体网站来推销他们的面包,因此受到极大的关注。他们为沙威玛提供了全新的思路。我的意思是,每当人们想到阿拉伯美食时,最先想到的就是沙威玛。所以他们增加了新的体验。」「而我们喜欢这些新血,他们在这边崛起并开始这样的创新餐厅。所以,『野皮塔』的目标是成为世界上首个横跨全球广获支持的阿联酋餐厅品牌。」「所以,我们对于沙威玛的想法是,何不创个素食沙威玛,如您所知,我们不要让它智慧之语2023-01-06 1074 次观看24396p720p1080p2023-01-06智慧之语 雪士达山:沉浸在奥秘中的圣山(二集之一)15:46雪士达山:沉浸在奥秘中的圣山(二集之一)长久以来,美国原住民一直将雪士达山尊为圣山。它位于加州锡斯基尤郡,是喀斯喀特山脉南端最大和第二高的山峰。它位于加州的雪士达三一国家森林,除了黄石国家公园外,该森林拥有美国最广泛的热能活动区域。雪士达山的冰川大约在一千多年前被称为「小冰期」的时期形成。雪士达山任何一座山峰上拥有冰川数量最多的高山,美国地质调查局确认了其中七座冰川。大约四千七百英亩(十九平方公里)的林地、河岸森林、季节性湿地和耕地,在大自然之美2023-01-06 1633 次观看38396p720p1080p2023-01-06大自然之美 与天才动物家人同庆15:33与天才动物家人同庆二○二三新年伊始,请和我的大家庭一起唱歌跳舞共同欢庆吧!我们动物王国的族人们对待彼此和人类的芳邻展现了如此多的爱和关怀。我的朋友们是上帝派到地球上传递爱并且提升我们所有人。我很高兴与您分享一些动物族人唱歌跳舞深入世界所有人心的影片。一些人们已经注意到当他们演奏乐器时,他们的动物伙伴对跳舞的渴望,像纳森,无毛的中国冠毛犬族人,当蒂莉奶奶拉手风琴时,他喜欢活力四射地舞动。露娜,一位可爱的来自美国威斯康动物世界:我们的邻居2023-01-06 990 次观看23396p720p1080p2023-01-06动物世界:我们的邻居 第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第十集)22:46第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第十集)「印尼和中国—同样,我们从未在这两个国家做过任何事情,直到去年—第四届亚洲素食大会在印尼举办。完全出乎意料的是,有一千人参加了这次大会。绝对盛大。这是由印尼素食协会所筹办的,该协会最初是一个弥勒佛佛教团体。然后他们改名为素食协会,并考虑筹办一场世界大会,于是我们说:『太棒了,但我们不能是召开佛教徒大会;大会必须接纳每个人。』他们真的很努力地让其他社群、其他宗教团体参与进来。」「右上方穿西装的那位是智慧之语2023-01-05 1159 次观看30396p720p1080p2023-01-05智慧之语 幸福就在心之所系:与清海无上师(纯素者)一起欢庆新年(六集之六)13:58幸福就在心之所系:与清海无上师(纯素者)一起欢庆新年(六集之六)「但是最好的亮光来自内边。我们都知道这点。可惜世界上的人们,其中有许多或一些看不到他们自己,看不到一年三百六十五天他们自己随时都带着什么样的光环。因为,尽管他们穿着迷人套装或晚礼服等等,如果他们真的知道自己有什么样的光环,自己穿着的真正衣服是什么样的,他们会感到非常羞愧不已。他们会马上停止他们正在做的事,也许大部分是错误的事。他们也会开始举止端正,开始修行,寻找睿智圣贤和明智忠告;来自智者、长者的艺术与灵性2023-01-05 2033 次观看43396p720p1080p2023-01-05艺术与灵性 卡琳‧瑞爵尔斯(纯素者)—纯素讯息的宣扬者(二集之一)17:38卡琳‧瑞爵尔斯(纯素者)—纯素讯息的宣扬者(二集之一)卡琳‧瑞爵尔斯创办了「素食远见电视台」,这是一个推广纯素主义的网路电视台。她也是「MAD推广」的创办人,这是一家公关公司,透过和名人联系、媒体发布和网路工作机会帮助纯素的产品、服务和活动获得公众关注。身为热衷写作的作家,她曾为《纯素食物与生活》杂志、「父母指南」、《素食生活》杂志和「素食协会」,以及其他线上刊物和媒体频道撰写文章。卡琳由于推广纯素主义的高雅工作,在二○○八年她曾获我们最挚爱的清海无素食菁英2023-01-05 869 次观看22396p720p1080p2023-01-05素食菁英 第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第九集)23:54第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第九集)「史维史特‧葛汉在美国一八三○年代推广全麦面包和健康饮食。他与其他几个人一起成立了那个协会。」「一八六七年—德国素食协会随后成立。目前协会仍在继续运作。两年前,他们举办了我们的百年纪念大会。它几乎一直在运作。」「一九○八年—国际素食联盟:在一九○八年,欧洲几乎每个国家都有素食协会,还有美国、印度、澳洲;他们正在向全世界扩散。因此,我们的想法是建立一个联合总会,把所有这些协会聚集起来。那是在德国的德智慧之语2023-01-04 1145 次观看26396p720p1080p2023-01-04智慧之语 世界濒危的原住民群体16:22世界濒危的原住民群体目前,世界上逾九十个国家有四亿六千七百万公民认定自己为原住民。拥有五千多个不同的原住民族群,原住民约占全球人口的六‧二%。可悲的是,由于气候变迁、土地入侵、自然资源开采、动物族人畜牧业和其他因素,许多原住民文化正在以惊人的速度消失。在今天的节目中,我们将揭露地球上一些极需保护的族群。阿昆苏族是来自巴西西部朗多尼亚州的一个亚马逊族群。截至二○二二年八月卅日,只剩下三名成员。位于巴西东北部的努卡克马库世界文化踪迹2023-01-04 926 次观看19396p720p1080p2023-01-04世界文化踪迹 冥想和祈祷的科学益处(二集之一)14:52冥想和祈祷的科学益处(二集之一)在充满不确定性和压力时,越来越多人转向透过冥想和祈祷来恢复情绪的平衡,或与上帝连系。二○一七年一项调查显示,美国成年人练习正念、咒语和灵性冥想的百分比在二○一二年至二○一七年间增加了三倍,从四%增加到十四%以上。萨拉·拉扎尔博士在开始学习瑜伽后,将冥想作为她神经科学研究的首要课题。二○一一年,她的哈佛医学院团队发现冥想会导致区域性脑灰质增厚。她经改进的后续研究显示,大脑增厚区域的变化反映了参与者的科学与灵性2023-01-04 3591 次观看61396p720p1080p2023-01-04科学与灵性 第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第八集)24:24第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第八集)有关约翰的一点介绍:约翰‧戴维斯是网路素食主义的先驱,从一九九四年全球资讯网(WWW)诞生之日起。他的研究结果现已放在国际素食联盟网站上的将近一万多个历史文件。多年来,约翰参加过在许多国家举办的国际素食联盟大会和其他活动,包括巴西、加州(美国)、中国、德国、印度、印尼、苏格兰、新加坡、西班牙、瑞士和泰国。「哈啰。现在是完全不同的内容。与新鲜水果或蔬菜无关,与运动无关,而只是关于世界各地有组织的素食智慧之语2023-01-03 1227 次观看27396p720p1080p2023-01-03智慧之语 幸福就在心之所系:与清海无上师(纯素者)一起欢庆新年(六集之五)14:55幸福就在心之所系:与清海无上师(纯素者)一起欢庆新年(六集之五)「(我要以这个埃及鼓演奏埃及音乐。实际上是阿拉伯音乐。这是半即兴半创新的音乐。实际上…)你懂阿拉伯文吗?(不懂,我不太会讲。但我会演奏…这是跳肚皮舞的音乐,该舞也是埃及的传统舞蹈。)」「(我们要即兴演奏,所以结果难料。我们以前在法兰克福的书展演奏过。我们当时有另外一种乐器,我也有另外一种,但是我今天没有。)真是谢谢啦。」「嗯,我真的很同情你们这些长腿的家伙们。盘腿很难,是吗?(对。)你们知道为什么艺术与灵性2023-01-03 975 次观看29396p720p1080p2023-01-03艺术与灵性 我的纯素之旅:千禧世代意义重大的选择(二集之二)11:56我的纯素之旅:千禧世代意义重大的选择(二集之二)千禧世代决心留下建设性的足迹,许多人透过有意识地选择纯植物生活方式证明了这一点。「所以,最大的影响实际上是从杂食者到素食者的转变。我确实感受到身体发生变化,有更多的精力,因为仅仅肉本身,的确就会在饭后两、三个小时里耗尽你的精力,让你感觉低落。」「嗯,人们经常争论说,纯素生活方式非常昂贵。如果您买很多肉类替代品,那肯定是。然而,还有许多其他种类繁多的蔬菜和豆类。所以您不必为此花很多钱。」「而我非常关纯素主义:高雅的生活方式2023-01-03 1030 次观看15396p720p1080p2023-01-03纯素主义:高雅的生活方式 第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第七集)22:27第一届中东素食大会(MEVEG)(多集系列节目第七集)「那大约是在卅五年前,我当时还没有运动的习惯。也根本没有注意到我的饮食。有位医生来我们医院,他解释了静止心率。他说如果您的静止心率是七十二,那是正常的。这是平均的心率。但平均的心率并不健康。您的静止心率如果低于六十,就和廿%的人口一样好。如果低于五十,就和一%的人口一样好。而且他说如果每隔一天做卅分钟有氧跑步或步行就很容易做到。可以跳过一天,不要跳过两天。几个月后,您的静止心率可以降至六十以下。四智慧之语2023-01-02 1157 次观看19396p720p1080p2023-01-02智慧之语 海平面上升:对地球上所有生命的威胁(二集之一)16:45海平面上升:对地球上所有生命的威胁(二集之一)根据一八○○年代开始保存纪录以来,全球平均海平面一直在上升中。一九○○年代和二○○○年代之间,海平面上升非常缓慢,平均每年只有一·四毫米。然而,在二○○六年至二○一五年之间,海平面上升速度开始加快,现今海平面增加速度超过以前的两倍。不断上升的海平面威胁着许多沿海重要的基础建设,包括道路、桥梁、地铁、石油储存设施和发电厂。海面升高也可能导致海水倒灌入下水道系统,将未经处理的污水直接喷涌城市街道上。国地球:我们可爱的家2023-01-02 958 次观看17396p720p1080p2023-01-02地球:我们可爱的家 洛朗·巴赫(素食者):拍摄动物族人黑白艺术照(二集之一)14:54洛朗·巴赫(素食者):拍摄动物族人黑白艺术照(二集之一)巴赫先生(素食者)是一位知名的法国摄影师,以拍摄野生动物族人在自然环境生活的高对比黑白照片而闻名。「他们的智慧让我感到惊讶,主要透过观察他们—尽管我不是一位自然学家,我不是一位科学家,也不是一位生物学家。但你只要观察他们,就可以了解到,并非只有人类拥有智慧的特权,这不是人类的特权,在语言方面亦不是,因为我们才刚开始破解所有动物都有智慧和语言。以大象为例,他们能远距沟通。」「对我来说,与自然及其他众美好人,美好事2023-01-02 814 次观看15396p720p1080p2023-01-02美好人,美好事 来自葡萄牙的纯素新年特别节目(二集之一)—纯素吉拿棒15:25来自葡萄牙的纯素新年特别节目(二集之一)—纯素吉拿棒葡萄牙位于欧洲西南部的伊比利亚半岛上。它是世界上第一个国家于二○一七年通过了一项法律,该法律规定所有公共机构,包括政府办公室、医院、学校等,在他们餐厅的菜单上至少提供一种纯素选项。这项法律使选择纯素食品变得更加容易获得,并鼓励餐厅积极响应这项明智的决定,旅行者也更开心看到有越来越多的纯素选择。吉拿棒是一种由油炸面团制成的甜点,常见于西班牙、拉丁美洲和菲律宾的美食里。我们从制作纯素吉拿棒面团开始。这纯素主义:高雅的生活方式2023-01-01 1251 次观看19396p720p1080p2023-01-01纯素主义:高雅的生活方式 保护动物族人的重大进展14:30保护动物族人的重大进展我们将从一些墨西哥的好消息开始。二○二二年一月,锡那罗亚州政府针对虐待动物族群的行为实施最高一千美元的罚款,并禁止斗牛活动。然后在六月,一名联邦法官也宣布禁止在该国首都举行这种邪恶的公共活动。在此国境以北,美国也正朝着正确的方向迈出一步。美国政府设立了一个新外交职位,以监测有关地球上濒临灭绝动植物种类的困境。现在转移到大西洋另一边,荷兰的哈勒姆市已经批准一项法律,禁止在公共场合放映动物族人肉品的广动物世界:我们的邻居2022-12-31 796 次观看13396p720p1080p2022-12-31动物世界:我们的邻居 幸福就在心之所系:与清海无上师(纯素者)一起欢庆新年(六集之四)11:58幸福就在心之所系:与清海无上师(纯素者)一起欢庆新年(六集之四)「(另一首的歌名是《终于幸福了》。您可能已经听过了,我不确定。)」「往昔,常感孤独。往昔,常感忧伤。自从您以希望充满我心,生活充满光明,更容易因应面对。色彩更为亮丽,负担更为减轻,未来似乎更为光明,我终于幸福了。往昔,一直寻寻觅觅,寻找爱、感情、信任,自从您以爱充满我心。不再探索寻觅。唯爱充盈。色彩更为亮丽,负担更为减轻,未来似乎更为光明,我终于幸福了。往昔,怅然若失。往昔,生活毫无意义。自从您以艺术与灵性2022-12-30 1150 次观看58396p720p1080p2022-12-30艺术与灵性