รายละเอียด
ดาวน์โหลด Docx
อ่านเพิ่มเติม
กระทรวงสาธารณสุข ออกคำแนะนำ ระบุว่า การรับประทานอาหารมังสวิรัติ และวีแกนเพียงพอ สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสองขวบ เมื่อมีการวางแผนอย่างเหมาะสม กระทรวงฯ ระบุว่า สามารถปรับอาหารให้เหมาะสมได้ ด้วยการวางแผนอย่างรอบคอบ และการใส่ใจต่อ ความต้องการธาตุเหล็ก และวิตามินบี 12 ซึ่งสามารถได้รับจากการเสริมอาหาร นอกจากนี้ ยังมีการส่งเสริมให้คุณแม่ ให้นมบุตรจนถึงอายุอย่างน้อย สองขวบเพื่อให้ทารก ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ประโยชน์บางประการ ของการรับประทานอาหารวีแกน สำหรับเด็ก ได้แก่ การปรับปรุงตัวชี้วัดสุขภาพหัวใจและ หลอดเลือด ดัชนีมวลกายที่ลดลง ไขมันในร่างกายที่น้อยลง และลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน ชนิดที่ 2 เด็กที่รับประทานอาหาร ตามหลักโภชนาการเหล่านี้ อาจได้รับใยอาหาร วิตามินซี โฟเลต แมกนีเซียม และธาตุเหล็กในปริมาณที่สูงกว่า เมื่อเทียบกับเด็กที่รับประทาน อาหารที่มีเนื้อชาวสัตว์เป็นหลัก ปัจจุบัน ชิลีได้รับรางวัล ผู้นำโลกจรัสแสง สาขาการคุ้มครอง ขอชื่นชม ประเทศชิลี สำหรับการสนับสนุนด้าน โภชนาการสำหรับเด็กอย่างรอบคอบ ขอให้เด็ก ๆ ทุกคน เติบโตอย่างแข็งแรงด้วย แผนการศึกษาที่ดีและมีประโยชน์ ภายใต้รัศมีแห่งสวรรค์
